福岡2日目は「もつ鍋」。 地元の方で賑わってる人気店。 白味噌のもつ鍋が美味しすぎて お替わりは辛味噌に◎
口コミ(69)
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博多駅から徒歩十分ほどの静かな地帯にあるモツ鍋店。京都の白味噌仕立ての鍋とそのビジュアルが特徴。白味噌と醤油味の両方を食べてみた。 モツと言われて想像する野趣はまったくなく、非常に上品に下ごしらえがされていてある意味で期待感を裏切るが、こういう手もあったのかと思うのである。肉、韮、一味唐辛子、いずれも上級の材料であるなあとも思った。 注意事項： 暖簾はさがっているのだけど午後五時の開店時刻の前に行っても決して入店させてくれない。きっちり五時に「営業中」の木札が出てくると入店できる。暖簾を出すということは営業中のシルシと思うのだけれど、この店の仕来りは違うようである。 開店時刻を守るということはコンプライアンス上、重要なことである。
友人の実家がやってるお店。なかなかの人気店らしい。
10月28日の夜、元部下で今はお友達の女の子と一緒に行きましたー(*^▽^*) もつ鍋が食べたい！とのリクエストがあったので、お店の候補を幾つかLINEしていたら、越後屋さんは職場でも評判がよいとの事でした。 事前にコースについて問い合わせてましたが、2名だと何だか損な気がしたので席のみ予約してもつ鍋をたっぷり食べることにしました。 お店でどのスープが人気かを聞いてみると、京風白味噌もつ鍋と言われたので、そのスープをオーダーしました。 出汁はきいてて味噌は優しく、スープがどんどん飲めちゃいます(*^▽^*) お豆腐は揚げ出し風なのですが、中にゆず胡椒が少しだけ入ってて隠し味になってました。私はこのお豆腐が好きです♪ でもなんといっても、もつがプリっプリで美味しかったです❤ あっという間になくなったので、もつ・野菜・豆腐を追加しました。 さすがに多かった。笑 でも〆のちゃんぽん麺は食べたいので頼んじゃいましたー(゜∇^d)!! 博多に美味しいもつ鍋屋さんは沢山あるのでしょうが、私はこちらのスープのファンになりました♪ #京風白味噌がオススメ #博多 #もつ鍋 #2500円コースは3名から #2名だとデザート無し #そこだけ不満
先月2/23日の夜Retty福岡会が博多駅の近くにある京風もつ鍋越後屋本店で開催され参加してまいりました。もつ鍋は好きですが食べ過ぎて最近は遠ざかっておりました。越後屋さんも確か大名店に1度行った事があります、ここのもつ鍋の特徴は豆腐の中に柚子を入れ込んであり、他所のもつ鍋屋さんでは見たことありません。総勢20数名でしたがRetty福岡会の精鋭の元気な方々が揃って居られて楽しい会でした。付き出しの烏賊の塩辛やもずく、牛ハツぬ鉄板焼きを4件投稿しました！胡麻豆腐、大根サラダと続き牛肉ハツの炙り、メインのもつ鍋になりました。久しぶりに越後屋さんのもつ鍋豆腐の柚子が効いてやはり美味しかったです。〆はちゃんぽん、これは絶対に外せません。硬めに仕上げて完了です！ご馳走様でした！ #美味しいもつ鍋
