更新日:2024年06月06日
コチラは2023年3月、お昼のみの間借り営業としてオープン!夜は「焼き鳥 八尺鳥(やさかどり)」さんになります〜運営元は2020年7月に、那珂川片縄東にオープンした「イナヅマラーメン」です!店主は「ㅤ長浜ナンバーワン 長浜店」で修業をされたそうです。 外観は雑居ビル1階!店内はカウンター席と座敷テーブル席とあり!夜営業の焼き鳥屋さんの雰囲気そのままって感じですね〜少し照明が暗いのが気になりました!撮影技術がないと綺麗な写真は撮れないでしょう。 メニューは、豚骨ラーメンをベースに「ラーメン」「辛みそ」「スペシャル」「煮卵ラーメン」にご飯類は「明太ご飯」「高菜マヨ丼」「チャーシューマヨ丼」でセットメニューもありました〜頂いたのは「煮卵ラーメン」です。 先ずはスープから〜長浜ラーメンのシャバシャバ系で旨味のバランスが決まってない味薄スープ、そこに、甘いかえし醤油が投入される・・・好み分かれる豚骨ラーメンでした!麺は低加水でどこにでもある普通の細麺!チャーシューは脂身少ない部位に青ネギ多めと煮卵というトッピングでした。 もっと、美味しい豚骨スープを炊き出してほしいと思います!
これは旨い!甘旨い!行列のできる大盛りラーメンの店
福岡で1番好きなラーメン店の一つ 昼間時間に余裕があり向かったのは笹丘にある人気ラーメン店「ラーメン基峰」 時間は12:50 ランチ時ということもあるが久しぶりにウェイティングの列に並ぶ 7〜8分ほど待って食べ終わりの方と入れ違いに店内へ入り空いたカウンター席に案内される メニューを1枚撮影したところで気がつく 「ん!撮影✖︎の表記。。。」 一応確認したら「ダメになったとよね〜」とのこと 店の決まり事なので仕方ない なので今回は表とメニューのみ 「大チャーシュー麺」(¥930) いつも通りたっぷりのチャーシューにカエシが効いた豚骨スープ ひと口啜ると少し甘みのあるスープは美味しい〜 博多特有の細麺はスープの絡みも良い チャーシューはプルプルで直ぐ口の中で溶けてしまう 相変わらず美味い! 替玉(¥150)を追加して最後まで綺麗に完食完飲 またご紹介出来ることに期待しつつ店を後に ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #笹丘 #人気ラーメン店 #ラーメン基峰#撮影不可 #並ぶ覚悟で
六本松、六本松駅近くのラーメン屋さん
もやし、コーン、水菜と随所にこだわり満載で完成度の高い一杯☆〆は、ランチご飯を投入し雑炊にして完食完飲で最後まで美味しかった。 基本の「大島ラーメン」は初心者向き!あっさりとした豚骨鶏ガラスープは美味しい☆旨味もしっかりと感じ取れる渾身の一杯!老若男女に好まれるラーメンです。 次回は皿うどん食べよう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
餃子とちゃんぽんが看板メニューの店
(2023.08.24) 九州大学跡地の再開発エリアとは対照的に下町の雰囲気を残す六本松1、2丁目エリアには古いアパートをリノベーションしたカフェや個人経営の飲食店など魅力的なお店が並んでいて… 先日、カフェを訪ねた際に見つけた『餃子 一鉄』を訪ねることにいたします お昼どきには席を待つお客さまが途切れない人気店であるとのことで、お昼どきを外した13時30分近くにお邪魔したのですが… 4名掛けテーブル3卓と2名掛けテーブルが1卓、それに4~5名が掛けられそうなカウンター席と小さなお店には先客2名が待たれていました 周りのお客さまの多くはラーメンを召し上がっておられましたが、“餃子”をショルダーネームとするお店であることから「餃子定食」をいただくこときいたします 餃子は6個、8個、10個、12個とお腹の具合に合わせていただけることがありがたく… 遅い時間のお昼となったこともあって、お腹がぺこぺこでしたので12個でいただきます 博多であることからひと口サイズの小さな餃子ではないかとの不安もあったのですが、標準サイズとも言えるΦ85mmほどの皮に包まれていまして… しっかりと蒸
笹丘にある別府駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
塩らーめんが人気No.1ということで、塩らーめんとチャーハンをいただきました。らーめんも美味しかったですがチャーハンもめちゃくちゃ美味しかったです。そういえば、ほとんどの人が半チャーハンセット(+200円)を…
焼き鳥もありお酒も豊富なラーメン店。〆のラーメンまで一軒で済んで安い
やってしまいました〆ラーメン。 薬院で呑んでから歩いて六本松まで、 お目当てはコチラのラーメン、 行きたいお店に登録していて、タイミングが合い行けました、 スープは醤油豚骨系で美味かった〜、 次から…
美味しくてさらに驚異の激安、福岡のラーメン屋さん
圧倒的なコスパ。 普通に美味しいラーメンが350円。 これでも値上げ後なのだから凄い。 唐揚げも美味しいので一緒に頼むのをおすすめです。
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