更新日:2025年11月04日
四季と景色を味わう贅沢な和洋折衷コース店
【博多 桜坂】 桜坂の丘の上にあるお店の造りにも拘りを感じる雰囲気抜群のお店。コース料理も素晴らしかった、初来店。 ちょっと贅沢な和洋折衷コース(9品)を事前予約。 コース内容は以下のとおり…大変満足でした♪♪ *季節の和前菜の盛り合わせ *旬のお造り盛り合わせ *パテ・ド・カンパーニュ *釣りきんきの炭火焼き *オマール海老のくわ焼き *お口直しのシャーベット *和牛イチボのロースト *土鍋和風おこげ *西洋菓子工房 IMURIのデザート お店から見える景色は素晴らしく、店員さんの応対も丁寧、もちろん料理も美味しい!ちょっと贅沢したい気になった時にはまた来たい、ご馳走さまでした!!
大将の独自センスと新鮮海鮮が光る、心癒やされる和風居酒屋
【博多 長浜】 海鮮系が美味しいと評判の当店。場所的には少し繁華街から距離がありますが、わざわざ当店を目指し多くのお客さんが来店しているようですね、初来店。 雰囲気ある外観。入口で靴を脱ぎ店内に…入り口から続く細長いカウンターあり…今回はカウンター席にて♪ 刺し盛り…定番の一品でまずは品定め。色鮮やかな刺身が居並んでます。小振りですが質で勝負ですかね… まじゃく…シャコの仲間?パリッとした皮をバリバリと。身の独特の苦味が酒のアテに抜群に合いますね。 お通しはえびしんじょうアオサ出汁仕立て。海老の旨味と海苔の香ばしい出汁…クオリティの高さに驚嘆! 掘り炬燵になっているカウンター、ゆったりと寛げるゆとりある配置です♪上品で高質な和風料理を落ち着いて食べたい時にはいいですね、ご馳走さまでした!!
糠の風味が食欲そそる、落ち着いた空間の発酵定食食堂
珍しい糠漬け/糠炊きのお店でとても意外だったのだけどぜんぶ美味しくて満足! ウインナーとカレーおいしかった!
福岡の景色を見ながら季節の食材を使った料理が楽しめる料亭
福岡でNo.1とも言われる懐石料理屋さんです! 流石観山荘さんと言えるような料理、サービス共に最高でした!
キース・ヘリング展の後で。 一階のカフェは何度か行きましたが、こちらは初めてかも。 2階から眺める池ビューも素敵。 季節のフルーツジュース880円は パイナップル。美味い。 次は食事で来てみたい。
古民家の温もりと個室でくつろげる落ち着き空間
長男が結婚したあとの両家の顔合わせで利用。古民家を改装したお店で風情のある落ち着いたお店でした。会の最後には、長男から両親に宛てた感謝の手紙を読んでもらい、感動させてもらいました。 #両親の顔合わせ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #個室でじっくり飲める
揚げたて天ぷらと大根おろしで至福のランチタイム
前から行きたかった店。 ようやく行けました。 楽ちゃん定食を注文。 まず天ぷらのつけだれと大根おろしはセルフでまずつけだれが甘めで美味しい。 そしてセルフでピックアップできる漬物が最高に美味してご飯が進みました。 もちろん天ぷらも最高に美味しくて、また次も行きたいと思うお店でした。
福岡の旬を味わえるコース料理が人気の日本料理店
元旦の夜は母いきつけのお店、金魚でスタート です。意外にもアタシは初めて伺いました。 お任せのコースで。 前菜だけ写真がなくてごめんなさい。 *にんじんムース *湯葉と木の子のとろり *お雑煮 味噌仕立て *お造り 平目 鯛 *マグロあぶり *帆立真薯 *甘鯛塩焼き *和牛カツレツ *??? *ご飯・お味噌汁 *コーヒー・デザート 途中なんだったか忘れちゃってる www けど、どれも手が込んでて美味しいお料理 でした。マグロの炙りとかむちゃくちゃ おいしかったなぁ♡♡♡♡ 今回は5人利用だったのでテーブルだった けどカウンターでご主人とおはなし しながらいただくのも楽しそうです。 お値段は母にお任せだったので不明w そこ大事なのに www www また伺いますねぇ。 ご馳走さまでした!!!
上品な味付けと美味しいいなりが魅力のお弁当専門店
先日の勉強会のお弁当。 お造り、焼き物、煮物〜どれも大変美味しかったです。 ご飯のコーンが驚くほど甘かったです。 旬の食材、そして地元食材の良さが引き立つ品々でした。 お酒とともにいただけたら、もっと美味しかったことでしょう。 飲食店従業員の皆さま、コロナ禍の中の頑張りに感謝しております。
和の趣が光る、大人のための本格日本料理カウンター
【博多 大手門】 日本料理風の和の趣ある店内、L字型カウンターのみで落ちつけます。基本は予約&コースのみかな?初来店。 以前から気になっていた当店、今回は店主さんに当日オッケーいただき来店。例外的?にアラカルト注文。 *お造り盛り合わせ(4種) *おかき揚げ(甘鯛、かます) *鱧照焼 *混ぜご飯、汁物、お新香 *芋焼酎(桐野ロック) *瓶ビール 寡黙で如何にも料理人って感じの大将が美味しい料理を作り出す日本料理店でした、ご馳走さまでした!
スパイス香る南インドカレーと居心地の良いレトロ空間
南インド カレーを食べにきました マスタードシード クローブやカレーリーフ ブラックペッパー 唐辛子など… もも肉のチキンが しっかりと入っている 食べ進めるにしたがい 少しずつじんわりとする スパイス感はとてもいい ライスは バスマテイライスをふん わりと炊き込んで サイドには ココナッツフィン を使ったキャベツの ポリヤルとパクチーが 添えられている 更に ライタがあり そのままでも、カレー と混ぜあわて 楽しんでもいい♪ 全てが バランスのいいカレー にしあがっている もともと 水曜限定のカレーが 食べれるチャンスが 増えて、僕のような カレーファンには とても嬉しい 南インドカレー 1300円 ※訪問時価格 ________________________ しのぶめし 福岡市中央区六本松1-7-36 11:30-15:00 土日月火 ※車は近隣有料駐車場へ ※曜日、時間、場所の確認 はお忘れなく ________________________ #しのぶめし #南インドカレー #六本松を食べつくせ❕ #テツトカレー #tetsuya720
極上の味わい、目にも美しい季節の料理を楽しめる割烹料理店
カマスは塩焼きでふんわりと下にモロヘイヤのような青菜。柚子ヨコワマグロのハラミ。の味噌がけ干瓢。 ワインはイタリアワイン。スッキリしたワイン。 椀物は最後の松茸。海老真薯。卵フ。出汁は素晴らしい。 お造りは鯛いかは寝かせてある味わい、ねっとりと。鯵。炙りのむつ?ヨコワマグロのハラミスッキリした脂。 落花生の塩ゆで。茹でたて!美味しい! むかごと飯蒸し。旬。八寸。ツナのパテ、パプリカやいんげんかぼちゃ。あとキビナゴのエスカベッシュ。色んなお味。白子は走り。凝縮された酢物 焼きものは寒鰆。炊き合わせ。 〆はキノコご飯。デザートは旬の果物。ごちそうさまでした。
ランチは要予約、福岡・桜坂の住宅街にある隠れ家和食料理屋さん
和食のお店…桜坂 なかむら。料理人は女性です。 一人で作ってます。運ぶ人も一人なので、お料理 が出てくるのに時間がかかります。味は優しい。 盛り付けも女性らしい。昼2500円。3500円。 5000円。私達のお料理は2500円でした。駐車場が 一台しかありません。私は自宅から歩いて20分位 です。今回は3回目です。
福岡の桜坂駅近くのおでんの美味しいお店
【なっちゃん送別会&夜会】 ますはなっちゃん!また飲もうね(^^)/ なおさん、良い店の紹介ありがとうございます♪ 一先ず料理の内容となります♪ (季節のおまかせコース) 穴子の南蛮漬け→鶏わさ春菊・砂肝→分葱・菜の花・蛍烏賊の酢味噌和え→海老しんじょうと蕗の薹の吸物→河豚の湯引きと鱈の白子の酒蒸し→芹の白和え→酒の肴数種(だし巻き・そら豆・蛸・湯葉・ナマコ・牛蒡・蓮根)→鰆(熟成)とアオリイカ→穴子の白焼き→おでん(すじ・鶏のつみれ・トマト・玉子・大根) 【職人と居心地】※長文なので興味ある方だけw 当方は接待以外ではコース料理はあまり食べない。理由はスタートの時間にあわせる事が出来ない事が多い。前菜から始まり、クライマックスのメイン料理や、終焉に向かうデザートなど。本当はとてもドラマチックで良いんです。 本日はなおさん主催の夜会で、季節おまかせのコースと飲物は別『だいたい1人1万はかかりますよ!』事前情報は聞いている。1人1万は決して安い値段じゃない。それなりのお味に接客が求められる。当方は仕事柄、大阪の新地もあれば中洲・西中洲・東京の高級店などにも行くこともあるが、実はあまり好きではない。 理由は値段に見合わない。味が良くてもお高くとまり居心地が悪い!逆に接客はいいのに、この味なに~!とかとかである。値段が高ければそれなりに、物の基準も厳しくなってしまい、満足感が得られないことが多い。安ければいいと言うものではないが、一般庶民は安ければ、『まぁ~この値段だしねw』で許せてしまう。 さて前置きはこの辺で、ここ「馬場頭ふろ」結論から言うと前置きにもあったように、そこら辺の高級店よりもいい♪貸切というセッテイングもさらに良くて、居心地度合いをアップさせる♪流石でございます。当方の良い店の基準を下記に勝手に記すと.... 1.居心地(悪いと味が良くても当方はⅩ) 2.味(味は△、居心地で○になることも) 3.価格 4.見た目・風味・雰囲気・清潔さ、などなど となります。通常高い店は結構お高くとまっていて、職人気質なのはいいのですが『えっ!俺って客だよな?』っとカチンとすることも多い。高い値段を払って嫌な思いをして帰る。最悪の気分である。しかし、ここは違う!店主、秦氏は職人でありながら、接客にもたけている。何故そう言えるのかには根拠がある。当方はあえて、あたり前の質問をしてみました。 当方『ここは初めて何年くらいですか?』 大将『10年くらいになりますよ』 当方『店名の馬場頭って?』 大将『護国神社辺りの地名が昔そうでした』 などなど、料理を作りながら答えてくれます。極めつけは烏賊の刺身に「隠し包丁」を入れている時に問いかけてみる。通常なら無視するか、一番嫌なタイミングです。秦氏は手を止めるとことなく平然と回答をする。それが1枚目の写真と出来上がった刺身である。まさに、職人である。 本日の逸品はこれ!!烏賊は繊維が固いが、いくえにも包丁を入れることで、噛んだ時の旨味が出る。更に醤油の味がのりやすくなる!細かな切り込み!醤油が絡まり、ばりうま~♪たまりませ~ん(。>д<)!! 酒の肴のプレートが出た時には堪らず、セーブしていた日本酒を注文です!牛蒡と蓮根(きんぴら風の味濃いめ)は日本酒にあう~!この濃いめの味付け!たまら~ん(。>д<)!! 食べ物のコメントは皆様の投稿をご覧下さいw あっと言う間のひと時でした。居心地がいい!素敵な仲間と素敵な料理で時を忘れてしまいました。 あっ!(゜ロ゜;! 海老しんじょうも美味かったw 芹の白和えも美味かったw ご一緒してくれた皆さん 東京に戻るなっちゃん セッテイングしてれたなおさん ありがとうございました。 また、必ずいきますね。 ありがとうございましたヽ(*´▽)ノ♪428
大濠、唐人町駅付近の日本料理のお店
西公園を入って西側駐車場を 目指して行くと 看板が見えてました❤️ お花見が出来ないので 個室で桜を見れるところを探して お昼を頂きました。 完全個室対応していただき 換気もバッチリな窓 事前にお昼のお花見御膳¥3300を 予約しました✨ 帆立と海老のお造り 穴子の桜餅あんかけ 嶺岡豆腐 そら豆と西京焼き 鴨鍋 、白魚と菜の花のかき揚げ じゃこご飯 抹茶のスポンジに桜アイス 桜を見ながらの美味しいご飯 とっても素敵な時間を過ごせました。 駐車場は西側駐車場に 停めたかったのですが いっぱいだったのでお店の前に 停めていいとのことで お店の先は行き止まりだったので 車がたくさん迷い込んでました
昭和レトロな空間で本格派割烹と糸島の旬魚介を味わえる割烹居酒屋
福岡市中央区大手門3-1-33エリア〜地下鉄「大濠公園駅」徒歩5分!昭和通り「大手門3丁目交差点」付近に位置します。 外観は雑居ビル1階!店内はカウンター席と座敷テーブル席に2階席もあり!昭和のレトロ感満載な割烹料理店という雰囲気!お昼はランチに夜は居酒屋として営業!ランチは「お刺身膳」「鯛茶漬膳」「魚煮付け膳」とあり、夜は、会席料理から「ふぐ料理」「すっぽん料理」に、糸島アオリいか刺し、糸島スズキ刺し、糸島月日貝、糸島ほうぼう天、糸島鯛今和焼など、糸島産の魚介類が楽しめます。 頂いたのは、お昼のランチ「お刺身膳」です。 配膳されてきた「お刺身膳」は、刺身/ブリとヒラメ、茶碗蒸し、マカロニサラダ、ご飯、お吸い物、漬物が付いてきます!先ずは、お刺身から「ブリ」も「ヒラメ」も切り身が小さく味わいも今一歩!お刺身膳というくらいやから、2品でなくもっと品数やクオリティが高いかと思いました。 「茶碗蒸し」の具材は舞茸に銀杏!お吸い物はワカメとお麩!「マカロニサラダ」は、このお膳には不一致!ご飯はふっくらと美味しかった。 好み分かれる海鮮料理店!次回は「鯛茶漬け」を食してみよう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
生ビールと炭火焼き鳥の旨さを堪能できる、アットホームな隠れ家
六本松で生ビールが一番美味しい!と言っても過言ではないと思っています(*☻-☻*) 毎日のサーバー清掃やグラス洗い等、美味しいビールを飲む為に、かなり気を配っているようです。店主が美味しそうに飲む姿につられます♪ そして、炭火焼きの焼き鳥も美味です。 店主お勧めの豚バラは、とってもジューシーで美味しいです。 一見入りにくそうで、清潔感に欠けるかな…と、思いますが、全く違います‼︎ 暖簾をくぐれば、店主ご夫婦が笑顔で迎えてくださいます。常連さんも、ウェルカムモードです^ ^席数が少なくいつも一杯なので、入れる時は迷わず入ることをお勧めします。 テーブル周りや調理場も、きちんと清掃され輝いています。テーブルのベタつきは一切なく、ティッシュが設置されている気配りが素晴らしいです。 ひとり飲みに最高なお店です。
会社でデリバリーランチ。 色々あってどれにするか迷いますね。 牛たん釜飯にしました♬ 青唐辛子味噌がついていて、ピリリとしておいしかった! 回収容器と使い捨て容器があって、これは使い捨てタイプ。 めっちゃかさばるけど、釜飯風になってて素敵ですw
ワインはオーストラリアのピノ・ノワールです。前菜はほうれん草と人参の白和え。河豚の皮酢醤油。カブの煮物。 鱈の白子と百合根の茶碗蒸し。 お造りは車海老の生と湯で。中トロ蛸。アラ。炙りの鯖。いずれも美味しい!甘鯛の味噌漬け焼き。万願寺とうがらし。 松茸の土瓶蒸し。アラの握りと中トロのお椀もの。河豚のアラの唐揚げ。牛肉のすき焼き。 むかごと蛸のご飯に、アサリの味噌汁。 いずれも出汁が効いて美味しいお料理。ごちそうさまでした。
揚げたて天ぷらと無料お代わりで満足度抜群のランチスポット
今日は嫁さんとお義母さんと3人でこちらのお店でランチ。月替定食をいただきました。こちらのお店も揚げたての天ぷらを提供してくれます。ご飯のお代わりも無料です。 #揚げたて #天ぷら #ご飯のお代わり無料
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