ボリューム満点！赤坂・薬院・平尾の丼もの・丼ぶり人気店20選

（2023.05.01） 年末年始やゴールデンウィーク、お盆などは、いつも以上に混み合うことが予測されますし、連休を取られるお店も少なくないことから、できる限り予約をして伺うようにしていまして… 今回お邪魔した『MESHIYA OFUKURO』もネット予約できるお店のひとつとして見つけたのであります 博多の郷土料理“水炊き”の元祖として知られる『水月』の玄関前から左に入った急坂を上った丘の上 住宅が並ぶ一角に10軒弱のテナントが入る施設があって、そのひと区画が目的としたお店なのであります 店内には10席ほどのカウンターと8人掛けほどのテーブル席がひとつ ファミリーでお邪魔するには不向きではありますが、女将が手作りするおばんざいや楽しい会話を楽しみにする常連さんも多いことでありましょう そんなお店がお昼に提供するのは、親子丼や牛すじカレーでありまして… どちらも魅力的ではありますが、今回は親子丼をいただくこととし牛すじミニ蕎麦を添えることにいたします おいしそうな半熟に仕上げられた玉子はふわっとしていて… 甘みが強い割り下が使われることが多い親子丼ではありますが、こちらではニンニクを漬け込んだお醤油で割り下を作られているとのことで、甘みが抑えられた大人の親子丼って感じでありましたし、添えられた茄子の揚げ浸しとポテトサラダも美味しくいただくことができました そして牛すじ蕎麦 こちらで使われる牛すじは“アキレス”ではなく“赤身すじ”でありまして… 最も旨みが出る“すじ”ではあるのですが、反面、他のすじと比べて煮込み時間は掛かるものであることから、おいしいお料理を提供するための手間ひまは惜しまない女将なのでありましょう https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/36720097.html

7月の福岡食い尽くし旅行、7軒目。 福岡の名物料理といえば、ごまさばを忘れるわけにはいきません。 でも、ごまさばは居酒屋とかのメニューにはあるみたいですが、ランチにメインで食べさせてくれる店となると、なかなか見つからず… そんな中でも、ダントツで人気の高いお店がこちら、博多ごまさば屋。 朝から豚骨ラーメンを2杯食べたので、大濠公園や櫛田神社をちょっと散歩して、お腹を減らしてきました。 7月初旬なのにまさかの梅雨が明けで、酷暑が堪えましたが…(^^;; 到着は12:45。 店の外の行列は10人弱。 先に食券を購入して、待つこと10分ほどで入店できました。 ポチッとしたのは、妻ともども、ごまさば丼定食（1200円）。 済州島産のトロさば丼を購入している人が多いみたいですが、何軒も食べ歩きしている身なので、ノーマル版で十分かなと。 間もなく、着膳！ ごまさば丼、となっていますが、丼ではなく、ごまさばとご飯は別々の器。 煮込まれたサバ？付き。 あと、南蛮漬けとサラダはセルフで食べ放題！ ごまさばは、適度な大きさの切り身にカットされていて、タレがたっぷりかかっています。 ゴマもたっぷり振られ、オニオンスライスとネギが乗り、ワサビが添えられています。 まずは、そのまま刺身で。 身が厚く、弾力もあり、美味しい♪ 次は、ご飯に乗っけて。 ご飯が進んじゃいます♪ 最後はアツアツの出汁をかけて、出汁茶漬けに。 そりゃ美味いですよ。間違いない！ 食べ歩き中なのでしませんでしたが、ご飯はおかわり無料です。 サービスも良く、人気店なのも納得。 名物のごまさばが食べられて良かった！ 福岡グルメ旅行 １軒目：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：やま中（もつ鍋、博多） ３軒目：博多祇園鉄なべ（鉄鍋餃子、祇園） ４軒目：はかたや（豚骨ラーメン、中洲川端） ５軒目：元祖長浜屋（豚骨ラーメン、赤坂） ６軒目：元祖ラーメン長浜家（豚骨ラーメン、赤坂） ７軒目：博多ごまさば屋（ごまさば丼、赤坂） #ごまさば

鉄板焼やさんのランチに行きました。ここ渡辺通りにランチの立て看板があり、そこから歩いて数分のところにあります。 ランチメニューから、ハンバーグとチーズトッピングを注文 目の前の鉄板でハンバーグを焼き始め、チーズを乗せて、溶かすだけでなく最後に炙りました。 デミグラスソースと多分チーズソースをかけ、ハンバーグは肉汁たっぷりというより、牛豚合挽きを上手く使って、かっちりした仕上げでした。 Paypay支払いで1,100円 ご馳走様でした。

お通しでとこぶしのバター焼き★ アジフライはカリッと中フワフワ。 めちゃくちゃオススメ。 炙りシメサバ、菜の花天ぷらも美味しい。 〆はラーソーメン★ オススメ店です。

トリュフ雑炊はかほりが凄くて本当美味かった。 あわびのしゃぶしゃぶは写真撮り忘れ。博多きたらまた来たいお店でした。

おしゃれなマンションの中に隠れ家のようにあるお店。ゆっくり、おいしいお酒とごはんを楽しめました。 カウンターに座っていたのですが、気がついたら四時間たっていました(笑) 日本酒と和食、満足な時間でした。

気になっていたお店へ。 時間ずらして13時半頃行ったものの、まだ少し混んでて、少し待ってから席に案内されました。 そして注文したのは 豚マニア丼の並。 しばらくして到着した丼を見てびっくりしたのですが、炭火で焼かれた豚と甘く味付けされた豚がミックスされてて、食べた瞬間に旨みが口の中に広がり衝撃でした。 おすすめの食べ方がメニューの裏に記載されているのですが、その通りに食べると途中でちょっとした味変もできるし、最後にご飯少し残してあごだしをかけてお茶ずけにして食べたりと、色々と味の変化を楽しめて、美味しさの衝撃が落ちることなく食べ切ることができました。 個人的には並でなくても大盛りでもよかったかな、と思いましたが、とにかく美味しくいただけました。

（2024.08.09） 福岡赤坂郵便局の斜向かいにあった雑貨店のあとにオープンした『KATARU』 関アジと同じ豊後水道で育ったと言う鯵が使われる「アジフライ定食」はサクサクっと軽いパン粉衣の歯ざわりとともにおいしくいただくことができました 長浜から薬院大通へと続く大正通りの西側を平行する通りの角地ではありますが、以前のお店の外観をそのまま残していますし、小さな袖看板が軒下テントの下に控えめに設置されているだけであることから目立つことがなく… 路肩においたイーゼルにメニューボードを置かれているものの、まだ知られていないように思えたのですが、袖看板に“街の小さなご飯屋さん”と書かれた通りカウンター7席と4人掛けテーブル1つのみのこじんまりとしたお店でありましたので、ランチタイムを避けて13:30近くお邪魔したことで、なんとかカウンター席をいただくことができました 唐人町商店街にある『KATARU』では大分・佐伯から直送されるお魚を中心とした食材が扱われていますが、系列店としてオープンされたこちらではそのエリアを大分県全体に広げられたのだそうで… 提供されるお料理も唐人町で提供される揚げ物メニューに加えて、カンパチ丼やアジ丼、タイ丼とどんぶりメニューも充実しています とは言え、目的としているのはアジフライでありまして… 福岡では長崎・松浦で揚がる鯵を使うお店が多いのですが、こちらでは“関アジ”と同じ豊後水道で育った鯵が使われているとのことであります 細かいメッシュのパン粉衣が薄くつけられていまして、そのサクサクっとした歯ざわりにもおいしさを感じることができますし、それほど大ぶりな鯵ではありませんがふっくらと揚がっていますし、全く臭みを感じることもなくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/41793131.html

（2025.10.10） 渡辺通リ、電気ビル北館の地下にある『あなご重 やまと』 ちょっと早めの夜ごはんにといただいた「活〆穴子と大海老天重」は肉厚な穴子に保水加工されることのないムチムチっとした歯ごたえが心地好い海老と満足な逸品でありました 北館にある他のお店は15:00くらいに営業を終えてしまうのですが、こちらだけは19:00まで営業されているのですが… 17:00頃にお邪魔させていただきますと、4名掛テーブル6卓と2名掛けテーブルひとつ、そしてカウンター5席と小ぢんまりとしたお店には先客がおひとりだけでありましたし、その後の来店もおひとりだけと夜の集客は難しいようですね 昨年の夏、開業されて1ヶ月のほどタイミングでお邪魔した際には柔らかく煮込まれた穴子重をいただいたのですが… お手頃にいただくことができる天重メニューが加わっていたことから「活〆穴子と大海老天重」をいただきます 天重には薩摩芋/茄子/南瓜/玉葱/大葉と野菜の天ぷらとともにメインとなる穴子と海老が盛られていまして… 期待したほど大きな穴子ではありませんでしたが肉厚であることでのふっくらとした歯ごたえにおいしさが感じられましたし、大海老とのネーミングに恥じないサイズの海老も保水加工されることのないムチムチっとした歯ごたえもあって満足なものでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45928960.html

今日は福岡市中央区のラーメン屋だるまに行って来ました 　注文はワンタン麺と半チャーハンをお願いした 　ワンタン麺美味い又半チャーハンも最高です 　今日も美味しい食事で大満足でした

もともと行く予定だった、浜の町公園そばの寿司店が臨時休業だったので、急遽Rettyで徒歩圏内にあるよさげなお店を探す。地図を頼りに行ってみると、古びた雑居ビル内の通路に並ぶ飲食店のひとつ。 愛想の良い女将さんが出迎えてくれて、奥のテーブルへ。つき出しはフグ皮ポン酢とサザエのうま煮。鮮魚市場に近いこのエリアの海鮮系居酒屋にハズレはない。ここもそうだろうという期待感が高まる。 刺し盛りが運ばれてきた。カニ味噌が載ったイカ、フグの薄造り、カンパチのズリ（腹身）、アワビ、網目がついたアナゴなど、どれも大当たり。ビールをさっさと飲み干して、「鍋島」特別純米酒を合わせる。 人気メニューだという身がぎっしり詰まったエビフライ、本日おすすめの赤ムツ（のどぐろ）の生干し、茄子田楽などがどんどん腹腔内に収まっていく。締めにいただく椀物の代わりに、と注文したフグのヒレ酒がまた素晴らしい。炙ったヒレが4枚以上も入っていて、つぎ酒をしても出汁の濃さが変わらない。 長浜エリアでまたいいお店に出会いました。ごちそうさまでした。

平日ディナーにいきました！ ガラガラでしたがw まさに劇場！すごい！ なんかいい雰囲気だしてましたね。 よく作り込まれたラーメンで美味しい！ 博多といえばとんこつですが、こちらのお店もいい味出してますねー(^^) チャーシューとか作り込まれていてGOOD

あとのせ特上海鮮丼、この内容で1,350円って素晴らしい。そしてあとのせの評価ポイントは高い。実は海鮮丼ってお醤油かけても十分にかけられない？薄い？のでついついかけがちになっちゃうから、あまり好んで頼まないのだけれど、こちらの海鮮丼は初めから甘めのお醤油がついてるから手間もなくて良い。美味しいから単品で胡麻サバ900円も追加しちゃった。朝早くからやっているので朝食難民にはありがたき。

豚角煮丼　普通盛り850円！ご飯は自分で量決めてつぎ放題 角煮丼というより煮物丼ですな！ 大将がサービス満点！

（2024.05.12） 中央区小笹 まだこの辺りを筑肥線が走っていた50年ほど前に創業された『笹うどん』 以来、地元のお客さまに愛され続ける人気店でかつ丼とおうどんのセットをいただきます お店は7~8年前に建て替えられたようで… その歴史を感じることはできませんが、ファサードには“割肌ボーダー瓦”があしらわれていますし、白木調のテーブルトップや座面や背もたれにい草が張られた椅子にセンスを感じる落ち着いた雰囲気のお店でありました スタッフのほとんど年配の方でありまして、彼女たちのパーソナルサービスは常連さんの心を掴むようなものでありました メニューにはごぼう天うどんや肉うどん、丸天うどんなど定番を含めたうどんメニューが20種ほどと、かつ丼や親子丼、天とじ丼など8種ほどのどんぶりやカレーが並んでいまして… おうどんと一緒にどんぶりものがいただける「丼物セット」からかつ丼を選びます どんぶりのセットと言えばハーフサイズのうどんを添えるお店が多いのですが、こちらでは一人前サイズが添えられていまして、そのボリュームとともに博多らしい柔麺と優しいお味のおつゆを愉しめますし… ご飯は少なめとのことであったかつ丼もほぼ一人前であろうと思えるボリュームでありますし、10mmほどの厚みがあるカツはジャガードが打たれているのか柔らかく、割り下が染みた旨みも満足なものでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40796461.html

7月の福岡食い尽くし旅行、5軒目。 創業昭和27年の老舗豚骨ラーメン屋で、朝ラー！ 福岡の人気ラーメン店として、必ずというほど名前が挙げられるお店です。 前日は、夜の便で到着して20時からスタートして3軒。 2日目も元気にスタートです(^ 地下鉄空港線・赤坂駅から、徒歩10分ほどテクテクと歩いた先にありました！ 大きなビルの1F。 周りにも豚骨ラーメン店がありますが、これでもか！というほどの大きな看板が出ているので、間違いようがありません(^^) 市場に面しているからか、朝6:00から営業している早起き店です。 到着は、9:15頃。 券売機は、ラーメン、替玉、替肉、酒類しかない潔さ。 替肉って、初めて聞いた(^^;; ラーメン（550円）を2枚ポチッと。 満席で、外でちょい待ちした後、店内へ。 店内は、大きめなテーブルが4卓あり、各テーブル6〜8人くらいで相席です。 市場の食堂的な雰囲気の、シンプルだけど味のある空間。 温冷のお茶と水が出る給湯器が置かれています。 入るや否や、麺の硬さを聞かれ、自分はバリカタ、妻は普通で。 数分で提供されたものの、「ナマの方」と言われて分からなかったのですが、こちらではバリカタのことをナマと言うんですね(^^;; 具は、ほぐされたチャーシューとネギだけ。 そしてお決まりの、紅生姜と胡麻を大量投入。 ここも、胡麻はドサっと入れられるスタイル。 美味いですね〜♪ 臭みの一切無い、さっぱりした豚骨。 東京で食べる濃いめの豚骨とは一線を画す、本場の豚骨！という感じ。 昔から憧れだったお店で食べられて大満足な朝ラーでした。 もう1軒行っちゃおう！ 福岡グルメ旅行 １軒目：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：やま中（もつ鍋、博多） ３軒目：博多祇園鉄なべ（鉄鍋餃子、祇園） ４軒目：はかたや（豚骨ラーメン、中洲川端） ５軒目：元祖長浜屋（豚骨ラーメン、赤坂） #ラーメン　 #豚骨　 #朝ラー

昼食を抜いたら腹減って！（笑） 会社の帰りに寄って来ました。 海老天そば大盛。（650円）安っ！ 十割そばだそうです。 基本のざる蕎麦は、何と300円ですよ！ 大盛は、+100円、海老天250円。 旨いし安いし、とても良いんですが、 麺つゆも大盛りで、また、少しだけ濃ゆめに 出来ないかな？

12時ジャストに着いて満席。 お休みなのでのんびり待ちます。 外で待つシステム。忘れられてないか心配で入口に立ってましたが、片付けが終わったら呼んでくれます。 寿司定食1,300円 小鉢や茶碗蒸しの時点で満足感が高い。 投稿通り、コスパ素晴らしいです。 カウンター目の前で大将がリズミカルに握る様子、定食のネタが少しづつ変わる様子も見ていて飽きません。 アラ汁も夢中になって完食！ 山椒だか柑橘を仄かに感じました。 お寿司との相性がとても良かったです。

義理のお姉さん夫婦が福岡に遊びに来られたので、福岡ならではのお店ということでこちらのお店に。私も20年ぶりに来ました。らーめんと替え玉のセットを注文 #一蘭発祥 #スープを飲み干すラーメン #行列でも回転がはやい

今日は定期的にやってくるカツ丼食べたい気分 沢山ある選択肢の中から向かったのは薬院にある老舗蕎麦屋「そば処まさや」 蕎麦屋なのにラーメンや唐揚げが美味しいw 時間は12:40 店内はほぼ満席 相変わらず人気が高い 入り口入って左奥にある1人がけのカウンター席に案内されメニューも見ずオーダーしたのはもちろんアレ カツ丼セット温かい蕎麦¥1100 10分ほどで出来上がってきた 先ずは蕎麦から 七味唐辛子をサッと振ってひと啜り 少し甘めの出汁が好き たっぷりのネギも良いアクセント カツをひと口 出汁が美味いので丼つゆも美味いのは当然のこと カツはちゃんと脂の甘みが感じる好きなヤツ 相変わらず今日も美味い！ ココを選んで正解 ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #老舗蕎麦屋 #そば処まさや #かつ丼セット