【カジュアルな寿司飲み】 今泉にオープンした「すし酒場さしす」 大阪から福岡に進出したお店のようですが、店内は若い女性たちを中心に賑わっていて、すでに多くのファンを獲得している様子。 それもそのはず。つまみは一品一品が安くて小ポーションなので1〜2人で食べるのにちょうどよく、そしてどれも”映える”。 寿司もノドグロ握り2貫400円をはじめ、回ってないのに（回っていたとしても）この価格は驚き。カワハギ握りにはちゃんと肝が乗せられているのもニクい。 ドリンクもサワーから地酒まで幅広い客層に対応しています。料理が出てくるスピードも早くてストレスフリー。天神での仕事や買い物帰りのサク飲みにちょうどいい感じです。 #福岡市中央区 #今泉 #すし酒場さしす #さしす #カバが目印 #のどぐろ #まぐろ #肉寿司 #白子天ぷら #バクダン #寿司スタグラム #酒スタグラム
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大阪・キタの人気店「さしす」の福岡1号店に再訪問。 土日は早い時間から開いていて、昼飲みができるのが嬉しい。 ちょっとした酒のアテから、本格的な握り寿司、映えるトロ鉄火巻きに、酢飯がエビと卵黄に覆い尽くされているエビ7などなど。 「唎酒師」としては、この店の地酒の品揃えが低価格路線のお店にしてはすごくしっかりしているのが嬉しいのです。
ブラボー福岡 ❸-5 先輩に連れられて今泉『さしす』で、赤身を楽しんできました。 まずは「うにく」。生雲丹を国産牛の炙りで包みます。クリーミーで口の中で溶けていきます。 次に、生ビールで勢いをつけたら「とろ鉄火巻き」で、赤身を堪能します。このはみ出し感が贅沢さを呼び寄せてくれます。 お洒落なお店で、おじさん2人でよかったかな、と思いながら列に並びましたが、入店したら気にならなくなってました。 やはり、この後、おじさん達はディープな夜に繰り出すのであった。(^-^)
鉄火巻きのはみ出しマグロ★ これオススメ、めちゃくちゃ美味い。 ポテサラもイクラ、シャケが入ってて◎ マグロ食べ続けたい。。
うにく 本マグロ三昧 他 いつかのいつか うにくに惹かれて入った。 うううぅぅうめー もちろん他のネタもうまい 入りやすい店構え カウンターでいい店気分を味わえなくもない 新鮮だし うまかった ごちそうさまでした。
