更新日:2024年04月23日
福岡親不孝通り裏の路地にある人気ラーメン店
福岡に行ったら ラーメンは食べなきゃ 今回は「shinshin」 オープン前に行くと向かいのお寺の前に 長蛇の列 それからも次から次へと列が長くなっていく ほとんどアジアからの観光客の方かと 店内は有名人の色紙が…
自家製明太子がのっかっためんたい重。遠慮なしに流し込む。美味すぎる
おひとり様で来てるお客様も多くみられた。
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
先週金曜の福岡の夜は予約しておいた『やま中』へ。 もつ鍋、明太子、酢もつをいただきましたが、もつのジューシーさと厚みのある明太子もたまらん♪福岡の地酒が進みます。 大変美味しゅうございました<( ̄︶…
ラーメン定食、ラーメンに小炒飯と餃子3個。女性でもペロッと完食出来ます
(2021.10.07) 博多ラーメンの源流のひとつに数えられる、1946年創業の老舗『元祖赤のれん 節ちゃんラーメン』 定宿に近いこともあって一時は毎月のようにお邪魔させていただいていたのですが、ここ最近はご無沙汰していまして… 16:00過ぎと言う中途半端な時間であったことから席に空きがありましたので、入り口に近い4名掛けのテーブル席をいただいたのでありますが… こんな時間でありながらもお客さまが絶えることはなく、おひとりさまを中心とした一定の客数が入れ替わる人気店でありますね 三代目が引き継がれた今も創業の味を守られているようで、カタやバリカタなど流行の麺の硬さをチョイスすることは勧められていないようです そんな麺は個性的な平打細麺でありまして、これが濃厚なスープと良く絡みます スープには濃いめのカエシが合わされる醤油豚骨でありまして、福岡では珍しいのではないでしょうか トッピングされたチャーシューも柔らかく煮込まれていますし、永く愛されるていることにも納得する一杯でありますね ラーメンだけでは物足りないと選んだ「ラーメン定食」にはギョーザ3個と半炒飯がセットになっていまして
最高の料理と風情が楽しめる 博多料亭稚加榮
ほっっPayPay助かる〜(´∀`; ) 中央に大きい生簀、その周りをカウンターで囲んで、そのまた周りに掘りごたつ式のテーブル 案内されたのはカウンターで3人分の席をアクリル板で仕切って真ん中にひとり悠々と着席♪ (その前に手の消毒と検温してくれます) 10年来、食べてみたかった人気の稚加榮のランチを今日か!何気に入った今日か〜!と、ひとりニンマリしてました。 着物姿のスタッフさんたちがひらりひらりと裾を振りながら生簀の周りを小走りに‥なんかいいなぁ 着付けの練習をやってるとこなので着姿とかも気になりつつ 運ばれてきた大きいお盆にはなんかたくさん乗ってます〜♡ あと、天ぷらも後出しで‥♡ すごい!すごい!豪華〜美味しそう♡ メニューは写真撮ってます(読めないけど) どれもさすが料亭の味! 魚のあら炊きは数量限定だそうで当然14時前にあるわけない! でも野菜の煮物も上品でとても美味しかったです♡ 次は早めにきて魚のあら炊きも食べてみたいです〜 箸が迷うほど品数があって全部が美味‼︎ 明太子は以前は食べ放題だったようだけどコロナ禍で小鉢に入ってましたが結構たっぷり。
人気のサバは脂のノリが抜群!福岡で高い人気を誇る海鮮居酒屋
「鯖の一枚焼き定食」 天神、水鏡天満宮の横の細い路地「博多名物うまかもん通り」の行列のできる人気店。 脂がのった焼きサバは、大き目の鯖半身の一枚焼き。カウンターの目の前で炭火で焼かれ、その食欲をそそ…
雰囲気の良さと味に感動、福岡県にある水炊きの名店
福岡市中央区薬院2-3-30エリア〜地下鉄「薬院大通り駅」徒歩5分!くらいの位置にあります。 コチラは2012年7月オープン!現在は博多が本店となりましたが、創業当時は薬院店が本店でありました〜現在は、水炊き「…
さまざまな牛タン料理が味わえる、福岡で人気の牛タン専門店
4年に一度の閏年の肉の日に、天神の人気焼肉店たんかさんで肉のランチを頂きました。 バタービーフのフルセット980円+税をオーダー、肉は300gのチョモランマで! 麺も100gあるので、かなりのボリュームです。 …
明太卵焼きに自家製餃子が最高。博多の老舗居酒屋
一人飲みなので、簡単に済ませました。 おばちゃんたちが対応しているので、一人でも入りやすいです。
福岡の厳選食材でつくる名物『とりまぶし』。4つのうまさで鶏を満喫
(2022.02.09) 九州随一の歓楽街・中洲 そこに鶏肉を使ったひつまぶしを看板料理とするお店があるとのことで訪ねてみることにいたします ナビに従い中洲川端駅を出て千日前通りへと入りますと、ホストクラブなど“接待を伴う飲食店”の看板が目に入りまして… こんなところにあるのかと恐る恐る近づいてみますと、京町家を感じさせる設えが施されたお店『とりまぶし』を見つけることができました 縄の暖簾を潜った先は厨房を囲むL字型のカウンター席となっていまして… その一席をいただこうとしたところ、二階にご案内いたしますとのことで4名掛けテーブル席を独り占めすることができゆったりと食事を楽しむことができました ひとりでも水炊きをいただくことができる「博多水炊き御膳」にも惹かれますが、今日は迷うことなく目的とした「とりまぶし御膳」をいただくことにいたします 炭火焼された鶏肉はふっくらとしていて香ばしく、パリっと焼かれた鶏皮の食感と旨みがおいしさの決め手となっていると言っても過言ではないでしょう 一膳めはそんなお味をそのまま楽しみ、二膳めは薬味を添えて お盆に乗せられたネギやわさび、お味噌
文句なしの美味しさ!宮崎県産牛を中州で安く食べられるお店
夏のオマール海老は、まさに旬。 鉄板の上で、鮮やかな紅に染まる海老味噌はこの時期ならでは。 正直、肉より感動しました。 もちろん、ステーキも噛めば噛むほど出てくる脂の甘みがさすが宮崎牛。 優雅なひととき…
春吉バス停徒歩3分、佐賀の老舗豆腐がおいしい和食料理店
佐賀県の鹿島市の三原豆腐が 福岡に出したお店 なかなか予約が取れません 幻の厚揚げは外サク中ふんわりで やっぱりうまーい 佐賀県のスーパーにも売ってあるけど やっぱり揚げたては格別! どれも美味しい どれ…
日本酒や焼酎も豊富、五島の新鮮な鯖料理が有名な海鮮居酒屋
ひとり男性客、カップル、仲間4人など様々なタイプのお客さんが…私は今回はカウンターで美味しい鯖料理をゆったりといただきました。 雰囲気良く、どんな組み合わせや用途でも使えそうなお店です。博多でまたまた良いお店に出会えました。名残惜しい博多にあと半月…こんなお店に出会える博多って素晴らしい。ご馳走さまでした!!!
目の前で旬の野菜や魚、肉などを焼いてもらう、炉端焼きのお店
【博多 天神南】 カウンターのみの小箱。目の前で店員さんが焼いてくれる炉端焼き…目でも舌でも楽しめます…系列店全て人気店ですが特に当店は予約困難なお店、初来店。 週末なのに1週間前だからか、運良く予約でき…
福岡市中央区今泉にある隠れ家的オシャレ居酒屋
リモート宿の近くにあったので1人飲みで訪問させてもらいました。 通りから路地に入った少し奥まったトコに雰囲気のある入り口がある、名店の佇まいに期待大でした。 その期待を裏切らない料理のラインナップとクオ…
地元客に愛される、新鮮な魚介類を使用した料理に定評の店
アクロス福岡地下の大人気和食店、味の正福さん✨ 本日は、敢えて魚では無く、チキン南蛮定食1200円を頂きました。名物たまご焼き300円を添えて✨ チキン南蛮は、とても柔らかく、優しい甘酢にオーロラソースが独特…
リピート率8割!知る人ぞ知る最高級のもつ鍋が味わえる芸能人も御用達の福岡の名店
調理はお店の人にお任せな簡単絶品もつ鍋♡ 福岡旅行7軒目。 2日前くらいにこちらのお店を予約しておきました! 福岡といえばのもつ鍋♡色々な人に聞きまくって やっと予約できた。食べれないかもと焦った~! 席…
目の前で焼いてくれる炉端焼きの人気店
福岡っぽいご飯が食べたい!と言って連れてきたいただいた炉端焼き。 人気店のようで着席して30分程度で満席に。 カウンターみっちりお客さんでワイワイしてました。 お刺身も雲仙ハムもうにも全体的に美味しかっ…
〆にぴったり、ほっこり家庭的な雰囲気と料理が味わえるお店
◆ネーミングセンス抜群のお店◆ 21時半に予約がとれ、〆店に伺いました。 佇まいや内装、メニューはとっても好みです。 海鮮が美味しかった!博多はお魚が美味しいですね〜! ただ‥‥ただ‥‥サービスが少し残念でした…
美しい盛り付けに食欲をそそられる!お洒落なカウンターで楽しむモダンな居酒屋
博多2軒目。 13時から予約してきました。 お造り盛り合わせで 鰆の炙り刺しと温泉たまご 生鮪刺しとニラ醤油 中トロ刺し 桜鯛 和牛ハラミ炭焼き塩田屋ソース 穴子一夜干し焼き 筍と森のアスパラ天ぷら 本気のア…
西鉄グランドホテル付近 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック!