更新日：2025年09月07日
土佐の高知ならではの逸品、ぜひ注文してもらいたいのが当店自慢の鰹の塩タタキ！！
諸事情で美味しい塩たたきを捜索中に伺いました。 ココならOK 捜索ハシゴ後半の為、沢山頂けませんでしたが 次回は一点訪問で来ます。
蓮池町通1分◆熟練の技が生むカクテルと香り豊かな燻製料理で、日常を忘れるひと時を
高知バーホッピング ご新規3店を回り（最初のお店は良かったんですが…あとは肌が合わず）トリは安定のコリンズバーさん 半年以上ぶりの訪問ですが覚えて頂いてました この辺りがさすが上村さん！ 軽く一杯目をこなしたあと 「そういえばこんなの出てきましたけど」と勧められたのが DERBY ROSE（15年） くすぐられますね（笑） 値段も聞かずにオーダー いゃ美味しかった （でもそんなに高くなかったはず） いつもお願いするワイルドターキーに加えて今回の〆はこの時期の柑橘「小夏」でモヒート ミントと小夏の香りが相まって進んでしまいます 砂糖は使わず小夏の甘味だけで仕上げたとのことですが十分な甘さ 毎回引き出しからいろんなモノを出してくれちゃいます だから定期的に高知に来ちゃうんですけどね 今回もご馳走様でした！
【完全個室完備】土佐の粋と旬を味わう。隠れ家で心をほどくひとときを…
さて、今日私が頂くのは高知『旬鮮料理愛禅』のわら焼き鰹のたたき塩＆ポン酢です！ 鰹の火炙り氷水でギュッっと。 粗塩と土佐ニンニクに塩柚だれを少々！ このご時世なので名物皿鉢料理を銘々盛りでいただきました。 でも、やっぱり土佐造りはこうでないとね！ そうそう、高知はなんとお頭付き鯖寿司も絶品です！ 大変満足致しました！ #鰹の土佐作り #塩だれ #鰹のたたき #鯖寿司 #高知名物 #マジで旨い
木のぬくもり溢れる和の空間で味わう本格料理。新鮮な旬の味を気軽に堪能できます。
カツオの塩たたきは一食の価値あり。 ねじり鉢巻の女子 味は良い。 接客は… 席で炭焼きできるのは良かった。 メヒカリ好きね。
【堀詰駅徒歩4分】土佐の美味郷愁を当店で！四季折々の旬をごゆっくりとご堪能下さい
3時間飲み放題@5500 コース内容は ・朝どれ！本日の旬鮮魚刺身盛り合せ ・塩タタキ ・チョレギサラダ ・寿司盛り合わせ ・豚の和風蒸し ・甘辛鍋 ・鶏マヨ ・鍋の〆（中華麺） ・イカ団子天婦羅 すごいコスパです。 写真失念したのは 塩たたきはなくて鯛の薄造り ウマカラ鍋に中華そば お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした！ #高知帰省
◆ボリューム満点◎遊び心あふれる楽しさ満点の洋食レストラン”ぞぅさん亭“
【 高知県四万十市荒川370 】 嫁さんが肉を食いたいと言うんで久しぶりにぞうさん亭へ。 先ずはハイボール2杯に煮込みを注文。 ほぼ一気で2杯をあけまた2杯注文。 昼の酒は美味いね〜(^^) 煮込みをつまみながら肉を待つ！ 肉登場〜 湯気がモクモク ニンニクの良い香り！ ハイボールがススムね(^^) 美味しかった〜 ごちそうさま〜 ハイボール6杯
【鴨部駅徒歩5分】鶏ざんまい、焼いても刺しでも大満足間違いなしのラインナップ◎
【堀詰駅 徒歩3分】ひとりでも、誰かとでも。自分らしくいられるバー。
高知の夜を変える。都会の洗練と遊び心が溶け合う、朝まで無制限の異空間BAR。
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