西佐川の 人気のイタリアンが 高知に出張 美味しいイタリアンが楽しめました 前菜は カワハギのカルパッチョ カワハギがもちもちで 旨みも凝縮でうまいですね スモモのソースと フェンネルオイルが効いてます パスタは エビとイカのズッキーニ イカ墨パスタは 濃厚で 細めながらも歯応えも良くて エビの旨みをしっかり まとって美味しいですね メインは 鶏ロースト ジューシーで 焼きピーマンのソースが うまい 野菜をしっかりと楽しめる ミニコースでした 佐川は 例の朝ドラの舞台 ちょっと足を伸ばしてみたい街ですね
こっここここここここれわ!!!!!! めちゃくちゃおいCです。 メイン以外におかずがたくさんついていて、お野菜もたっぷり食べられるし大満足! お店のお母さんも子供好きなんやな〜って思える方でした♡ 朝ドレマグロの日替わりは最高に美味しかった!!大阪では食べられない。魚嫌いの私でも美味しく食べれました!! #マグロ#高知#ドライブイン夫婦岩高知
蓮池町通 フレンチの下元さんは 本格的な料理を 気軽に楽しめる 人気のお店 産地は 肉 魚 そして両方があり 今回は やっぱり両方食べたくて 肉も魚も楽しみました この日の魚は エビのハーブオイル焼き 肉は ハンバーグ どちらも しっかりと作られ そして盛り付けられていて 忙しいなかでの お一人シェフの奮闘を 感じます ポイントは セットのカレールー 口を変えるのに いいですよね 何より ワインを飲みつつ ゆっくりできるのが うれしいです しっかりと野菜も楽しみました
今までにない“魅せる焼肉”で五感を刺激します
ランチどき 肉を食べてパワーをと思う時に おすすめです しっかりとした 肉感を味わうなら ハンバーグ トロッとした なめらかさなら ユッケ丼。 ハンバーグは 肉の旨みをしっかりと感じます。 ソースを変えると また違った味わい ご飯が進みますね ユッケ丼は なめらか わさびと醤油で 味を調整して 好みな味に。 ご飯の硬さもちょうど良くて 丼にあいますね ビル上の 目立たない場所で 隠れ家風のお店です 要予約の ランチコースも気になりますね。
【 高知県高知市南久保8 】 南久保に乃が美があるってきいたんで行ってみた。 卸団地の端の方! あった!外見は倉庫! 知らなかったら絶対わからんぞ(^^) 10時オープンで15分前に到着。 早くも2台車が駐車場に止まって4人が並んでる。 5人目に並んだ。 5本買い帰宅。 4本は友達にお裾分け。 雑用してる間に孫が早くもつまみ食い! ミミが美味しいらしい(^-^) きめ細かく柔らかくて美味しい! 次の日が甘味が増して美味しいって店員さんが言ってたけど明日までもちそうにないな! ごちそうさま٩( ᐛ )و
学生街で楽しむ、ご夫婦が営む昔ながらのラーメン店
金曜日、お昼の12時過ぎに伺いました。高知大学の側とあって、学生さん中心のお店のようで2組待ち。ご夫婦でやってる店のようで、回転率は悪いようです。暑くて汗をかいたので、ラーメンが出来る前に、中瓶ビール(600円)で水分補給。人気No.2のこってり醤油ラーメンとミニライスを注文。見た目はこってりでしたが、味は、あっさり醤油ラーメンでした。次は、No1の豚骨ラーメンを食べてみようかと思います。
【 高知県高知市一宮南町1-15-13 】 高知市内で仕事が終わって高速に乗ろうかなと思ったけど腹が減ってる! こがぬ製麺さんが少し先にあるのに気付き寄ることに。 かけうどん+イカ天+ゲソ天 なかなか節の香りが強い 美味しい 腹加減も丁度! ごちそうさま
風味豊かなスペシャルティコーヒー専門店。
図書館近くの 商店街の コーヒー屋さん。 こちらは スペシャリティコーヒーが楽しめます 空間に余裕のある店内で 常連さんがちらほら 人気ですね 今回は パウンドケーキに ケニアを。 フレンチプレスで淹れるコーヒーは 旨味凝縮ですよね。 豆はときどきで違う様子 ティラミスも人気メニューのようです。
大満足の中村の夜でしたが、少しお腹に余裕があったので、〆にコチラのお店へ♪ 四万十のご当地B級グルメのジャン麺専門店!✨ 〆にピッタリのハーフサイズがあったので、 ◾️ジャン麺ハーフ750円 ◾️卵落とし100円 をオーダー。 ニラがたっぷり入っていて、卵が溶かし込まれたとろみ抜群のあんかけスープは、ピリッとした辛味の中に甘味を感じる旨辛のスープ!✨ 卵落としトッピングの卵を崩しながら食べると、マイルドさと一緒に卵のコクが広がり一段旨さを引き上げてくれます! ぷりぷりのホルモンがたっぷり入っていて、コイツがかなり美味しいです! 元祖の満州軒で食べたジャン麺と同じクオリティ! 〆にも最高な一杯でした!ごちそうさまです♪ #高知#中村#ご当地B級グルメ#ジャン麺#過去モノ
丸太小屋さんに行きたかったのですが閉まってました(汗)行きがてらこちらのお店が気になりましたので行って来ました。みそタンタン麺を頼みました。味は濃い目ですが上手ーく加減されてる感じです。初めて来たお店なのに何だか懐かしくて美味しいです^ ^
意外にもRetty初投稿? 高知県にある日本のギリシャヴィラ・サントリーニに宿泊。 宿泊するな当然、ディナーはメインダイニングのlp gueで。 2019年12月に新館がオープンした際に、メインダイニングであるメインダイニングlogur(ローグ)もオープン。 フランスのグルメガイド「ゴ・エ・ミヨ」2020年版と2021年版に掲載されるなど有名シェフである井原シェフ。 井原シェフはJALのファーストクラスの料理監修、日本航空空弁「はちきん地鶏弁当」を監修されたりと実力ある若手イケメンシェフ。 思った以上にホテルの部屋の空きがなく、自分の希望日というより、空いている日という予約の仕方で宿泊がとれてから旅日程を決めることになりました。 井原シェフのlogueのシェフとしては、私は最初で最後のお料理をいただくことになるとは。 夏至の頃の18時はまだまだ明るいですね。 井原シェフの厳選した高知県産食材で五感を震わせる新しいスタイルの料理。 ワインはペアリングコース8800円をお願いしました。 ローランペリエからスタート。 夏なのにいきなり栗のイガからスタート。 栗と思ったら、枯れ葉の中に隠れているお芋からスタート こんなちっちゃいサツマイモよく掘ったね?と思ったらシェフがサツマイモに似せて作ったお料理なんです。 サツマイモのほうじ茶焼 高知産地の2種類のお芋を合わせてシェフが作ったそうです。 どうみてもサツマイモ!で、こんなミニさつまいもが獲れるのかと思ったw 高知産米のせんべいキャビアのせ そして、さらに何やら箱がでてきて上におせんべい?がのってます。 高知産地のお米で作ったせんべいの上に高知で獲れたチョウザメのキャビアをのせた贅沢な一品。 箱の中にはこれまたパリパリなせんべいみたいなのが入ってます。 遊び心満載。あーこの感じ懐かしい アニューとかフロリレージュを感じます 本物の食べられるものが一品入っているという宝探しのようなお皿。 はちきん地鶏のレバーで作ったと説明されたのこがこれかな? 2杯目はイタリアンの赤 カツオ カツオとフォアグラの土佐酢を使ったソースや爽やか。 シャンパーニュの次に赤がでてきたのはこちらのカツオに合わせて。 20種類で取っただし 竹のお猪口で登場。 イタリアの白 LOBOLA 高知の野草にフランスの野草のシャルトルーズのソース 野草というか薬草がいろいろ入っているそうです。 野草がこんなに入ったサラダ。 シェフ自ら収穫してるらしいのですごい。 バゲットとオリーブオイル オリーブはイタリアとギリシャの2種類 ペアリングすると毎回こうなる(笑) お料理にお酒が少しあると相乗効果でより美味しくいただけるのでお願いするけれど、実は私はお酒が弱い。 4杯目はギリシャのワイン ロミオとジュリエット ウツボ 薄く切った生姜、梅、赤紫蘇、菊、焦がし玉ねぎを使ったムース状のソース シェフがテーブルでサーブしてくださったのは不思議なポリ袋 袋を開けると ナス、マッシュルーム、じゃがいもなどいろんなお野菜に紛れ牡蠣。 フォカッチャ モチモチしてフォカッチャじゃないみたい。 山内だいこんとハチキン地鶏とアスパラのタリアッテレ パスタが登場して、イタリアンだと再認識したけれど、フレンチを食べているみたいなイタリアン。 上品なタリアッテレの中に何かを練りこんでいると言われたけど、なんだったっけ忘れた。 土佐あか牛 高知の人参とニンジンのソースと土佐山椒を使ったソース 低温でじっくり時間をかけて火入れしたお肉。 低温の火入れにこだわった土佐牛。 お塩はもちろん高知のお塩。 お肉の旨味を閉じ込めて焼いてます。 火が絶妙に通り肉感と高めつつ肉の旨味も脂の美味しさも閉じ込めた備長炭のスモーク感がまたよし。 メインが終わる頃、土佐湾もすっかり帳が下りました。 結局、なかなか飲み干せないので最後はいつも並んでしまうペアリングw ドライフラワーみたいなハーブにおしぼりが入って登場。 ハーブのドライフラワーに入ったおしぼり。 デザート前にナチュラルな天然ハーブの香に癒されます。 ドルチェ リグウニョマンゴー ヤギのミルクのババロア ココナッツ ヤギのミルのババロアと言えば岸田シェフのスペシャリテと思い出しますが、やはり全く別ものでスウィーティーです。 抹茶 〆は珈琲、紅茶、ほうじ茶、抹茶から選べます。 高知もお茶の産地ですからお茶を選択。 土佐藩は茶道を嗜む武士も多かったので抹茶も美しい。 井原シェフは6月で退職され、高知市内にの自分の店を持つそうです。 7月の連休はエディションコウジシモムラでコラボされるそうです。
イオンモール高知の1Fのレストランフロアにある、ピアサーティーグループのステーキ屋。 薩摩牛を売りにしているお店です。 店前にブロックが陳列されている感じも、ワクワク感を感じさせます。 OPEN記念セールということで、薩摩牛のランプ&リブロース食べ比べセットが安くなっており、こちらを注文。 100gで1480円、150gで2080円でした。 レアで焼かれた薩摩牛ステーキは、甘くておいしいお肉。 スジは感じさせるものの、嫌に感じません。 やっぱり日本人には、国産牛ですね。 (このお肉は、和牛ではなく交雑牛です) 交雑でも十分おいしいです。 特に、リブロースは甘さ十分な上質ステーキでした。
イオンモール高知の親子丼とから揚げのお店。 親子丼は立派な器で提供されます。 なかなか本格的な親子丼です。 から揚げはタワーのような盛り付けもあるみたいなので、 今度おなかに余裕があったら、チャレンジしてみたいです。
【高知のブランド豚、窪川ポークを食べさせてくれる人気店】 2022年度、初めてのBEST!!Huawei P30Liteにて撮影。 高知県は高知市、高知のブランド豚「窪川ポーク」を食べさせてくれるお店。 前々から気になっていた店の一つだが、なかなか予定が合わなかったのと、行ったら行ったで満席の状態で「そこまでしてまで」と思いつつ、店をあとにしてて。 今回仕事の途中に「そういえば」と思い出し伺ってみたら席が空いてる。 11時半くらいに訪れるとそれでも席は7割方埋まってる。人気のあるお店だ。 さて、このお店は事前精算食券制。 メニューを見てみると、それなりなお値段。 一番お値打ちな価格で1400円、自分を含めサラリーマンの昼の食事で「じゃ、行こっかな」と思えない値段だ。 ちなみに一番高くて4000円。名前が「シャ豚(トン)ブリアン」と、希少部位なのだろうが中々洒落が効いてる。 通常の?カツの定食もあるのだけど、見てみると「平日限定」でカツカレーがあるのを発見。 カツカレー? ん〜〜、平日限定と言われるとなかなかに食指をそそるものがあるなあ...と、限定物に弱い自分はカツカレーをチョイス。 待つことしばし。 出てきたそれを見てみると、大きめのカレー皿にキャベツのサラダとご飯にカレー。 そのカレーの上に覆いかぶさるようにとんかつがのってる。 ふ〜ん、と思いつつ何も考えずに箸を持って、とんかつを摘んで。 口に持って行って衣ごと肉を噛み締めたら。 「とんかつが跳ねた」 嘘じゃないんだって! とんかつが跳ねたんだって!感覚上では!! 今から思うに低温で揚げた衣のサクサク感と、ロースの脂身の部分が噛み締めたときになにかの反応を起こした?のだと思うのだけど、それでも今までに食べたことのない様な驚きがあった。 「え?なにこれ?!」という気持ちで食べ進めたのだけど、今までに何百枚?ととんかつ食ってきたと思うが、この店のこのとんかつが今まで食べてきた中ではベスト。一番。 「とんかつなんぞ揚げたて熱々だったら何でも美味いだろそりゃ」と、思ってたことろがあって。 低温でじっくり揚げる?ブランド豚? なにそれ?別に変わりゃしないよ。 ...とか思ってました、ごめんなさい。 店のウリにも書いてあるのだけど、実際「低温でじっくりと」という部分がこのブランド豚の旨味を押し上げているのではないかと推測したのだけど、四万十町窪川地域で栽培されている、仁井田米を食べさせて育てるという窪川ポークの旨さを体感。 が、ふっちゃけカレーとしては普通も普通。 もっと言うと、とんかつを味わいたいのならばカレーは頼むべきではないと痛感した。カレー自体のスパイス、辛味での窪川ポークのとんかつの旨さが分からなくなる。 一応カレーに関しては「カレールーが少ないときは使ってください」と、かかっているものとは別の器にカレーが盛られているのだけど。 というか、なんで俺はカレーなんか頼んだんだ。 こんなに美味いとんかつなら、普通に定食食べればよかったのに。 完全に舐めてた。なんかこのとんかつに申し訳無くなるくらいに。 高知に来てまで、このとんかつを食べることはないかもしれないが、鰹以外にも高知には美味いものがある。 それを実感した次第。 #県外の人にもオススメ #注文してから調理 #駐車場あり #お一人様OK #お肉が分厚い #カウンター席あり #1人だから行きたいお店 #リピート決定 #いつも行列
【 高知県高知市追手筋1-8-1 】 ホテルに帰ろうかと思ったけど近くの田中さんに寄ってしまった(^^) 串カツ盛合せ ハイボール キャベツをパリパリ チーペー焼き? チーズ入ったやつ!大好き ハイボール4杯飲んで納得 ごちそうさま
2021年8月9日~!! 昨年も気になってたけど行けなかったカフェにやっと行けましたっ!!! 道中立派なアコウの木があって素敵~!!\(^_^)/ 松尾漁港に車を止めて少し徒歩で上がったところにありますっ!!! 台風が近づいてるから、快晴ではないもののそれでも雲の隙間から見える #空は青く 、海もよく見えたっ!!! これが快晴なから #絶景 だろうなぁー!! お店は店内カウンター席が4席?程と、テラス席が2席ありますっ!!! 今回は、、、、 ★タコライス 700円 ★フレンチトースト 600円 ★バナナジュース 450円 海を見ながらタコライスっ!!!! 海を見ながらフレンチトースト!! 最高ですっ!( *´艸`) 車通りも少ないから息子君も遊びながらで、店主のお家で飼ってるワンちゃんと息子君は戯れてたぁー! また来年来れたら来ようっ!! ごちそうさまでした!
『一心』さんへ ランチで近くに居たので訪問。 “塩ラーメンと半チャーハン”を注文。 ラーメンは、塩が1番人気とありましたのでまずはオススメから。 麺は細麺と太麺から選べました。今回は細麺を注文。 ネギとチャーシュー、メンマのシンプルなラーメンでしたがスープが美味しかった。 半チャーハンも優しい味で美味しかった。
はりまや橋近くの 路地中で 高知の美味しい晩ごはん この辺り一帯は 美味しいご飯が食べられるお店が 点在していて 県外からのお客さんにも 人気のエリア このときは 秋だったので 秋らしいつまみを いただきました ふろふき大根 柿と菊菜の白和え セセリと長ネギのピリカラ炒め 四方竹 刺し盛り どれも丁寧な味わいで 美味しいですが やはり 秋の四方竹は 美味しかったですね 刺し盛りも おすすめどころが しっかりもってあり 満足です こちらのメニューは そんなに多くはありませんが どれも気になるものばかり また行きたいなと 思うお店です
元祖鳥焼き鳥ボーン高知店さんに初訪問!まずは生ビール!高知に来たらやっぱり塩タタキもオーダー!地元で食べるタタキは、やっぱり美味い!最高です。岩塩レモンサワーも追加でいただきました。ご馳走様でした!
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