高知のウマい居酒屋20選〜人気店から穴場まで〜

　高知到着して、すぐに向かったひろめ市場。藁焼き鰹を食べるなら「やいろ亭」と決めています！ 焼き立てでほんのりと温かいぶ厚く切った鰹。生ニンニクスライスと一緒に食べるのが何といっても美味い！ キュウリとニンニクの胡麻油和え、川海老揚げも美味かった！

高知ツアー2日目の晩ごはん 郷土料理が楽しめる地元人気で老舗の居酒屋さん 予約必須！ ここでもやっぱりちくきゅうwww オムライスがうまいと評判 串カツ、焼き鳥 もも焼きが親鳥と若鶏と2種類 ひね鳥好きの私にど真ん中 ご飯メニューもたくさんあって ハヤシライス、カツ丼、弁当もうまそ～ 平日だったけどカウンターまでほぼ満席 こんなに混んでても提供早め フロアのおばちゃんたちはてんてこまい メニューが多くて幅広くどれもとってもおいし～ お酒の種類もたくさんあってとっても良い 人気な訳だ

刺身にしても全て盛り付けが美しく「目で楽しみ舌で味わい」素敵な時間を過ごしました。 高知に行ったら、ここですね！

高知旅行中に、高知っぽい食を体験したくて店探しをしていて入ったお店。 21時半と少し遅めにはいったのですが、まあまあ人で埋まっていて人気店そう。 やはり高知に来たのでかつおのたたきと珍しいというウツボの唐揚げ、そして土佐巻きという県外人には馴染みがない料理を注文。 たたきはポン酢にしたのですが身が厚くて美味しく、ウツボも脂身があって思ったより食べやすかったです。全体的に味は美味しかったですかね。 接客がまあまあ塩対応というのがあるのですが、いいお店だったかと思います。

高知市の 蓮池通 大人気のかもん亭さん 今回は〆利用で 少し遅めの時間に 覗いてみると 運良く 入店できました あかうし目当てでしたが 残念ながら売り切れ 今回は はらんぼ焼き ツガニのクリームコロッケ 土佐巻き 地栗の渋皮煮 お通しは ごぼうのスリ流しでした。 高知でよく見かける 普段着メニューなのですが こちらでいただく一皿には 一捻りしてあって 美しくまた 美味しく 楽しめます 秋の日本酒の日に開催される 日本酒ゴーアラウンドにも 参加されていて 久々に伺いましたが いい時間を過ごせました。

金曜日夜21時くらいにひとりで来店。 カウンター席でゆっくり楽しみました。 大将が気さくな方で、ひとりで行っても楽しめますよ(^^) このお店もなんといっても鰹のタタキ！分厚くてとても食べ応えあります！大将曰く、敢えてバーナーで一極集中で皮をカリカリに焼いて、色々な食感を楽しめるタタキにしているみい。間違いなく美味い。あと、注目はマヨネーズニンニク風味のソース。冬の時期はぬたらしいですが、暖かい時期はこのマヨネーズニンニク風味のソースとのこと。これがまた最強レベルに美味い！ 塩など色々なものが自家製で拘っているお店でした(^^)ここはオススメですね！ ※場所がちょっと地図と違う気がする

高知駅から徒歩圏内にある居酒屋仙樹。今回はこの店に事前予約をして訪問することにした。店内の壁には所狭しと写真付きのメニューが貼り付けてあり、なかなか見ごたえ充分。 まずはハイボールで乾杯をしながらメニューを見て注文をしていくことにする。高知に来たらいつも食べる土佐巻きを始め、サラダや牛肉のたたきから、活きハギのお刺身、それから白子のポン酢など、その土地の名物や魚介などを中心に注文。 特に活きハギの刺身は非常に美味しくて、ちょっと驚いた。ハギの肝を醤油と混ぜて肝じょうゆにして、ハギの刺身を食べたんだけど、非常にコリコリしてて歯ごたえが良かった。 このお店の周辺には他の居酒屋もいくつかあって、なかなか集中してるエリアにはなるんだけど、このお店はその中でもおいしいお店なのではないかと思う。

去年行けずに気になってたが今年は偶然行けた笑 鰹のタタキの分厚いけど柔らかく香ばしいバランスがいい！！ 他のメニューも美味い！ ちくきゅうはどこでも一緒だろと思ってたりもしたが ここのは一味違い、薄く見えるちくわだけど濃厚で美味かった〜 アオリイカ、カンパチの刺身や とうもろこしの天ぷらなどなど大満足！！

旅先での食事には、その土地ならではの料理と酒を楽しむという、何とも言えない贅沢がある。 高知の夜、仲間と酒を酌み交わしながら、次々と運ばれてくる料理を囲む。気取らない木のテーブルに、美味しそうな料理が所狭しと並び、自然と会話も弾んでいく。 まず目を引いたのは、豪快に盛り付けられた鰹の藁焼き。 厚く切られた鰹は、表面にしっかりと焼き色が付き、中心には鮮やかな赤身が残る。香ばしく焼かれた外側と、しっとりとした赤身の対比が何とも魅力的だ。 薬味にはニンニクや玉ねぎ、柑橘などが添えられ、鰹の力強い旨味をさっぱりと楽しめる組み合わせ。高知に来たからには、やはりこういう豪快な鰹を食べたい。 そして、もう一つ印象的だったのが、鰹のさまざまな楽しみ方。 厚切りの刺身には柑橘の皮が散らされ、赤身の美しさが際立つ。さらに、胡麻をまとわせた一皿や、ニンニクとミョウガをたっぷり添えた鰹など、同じ魚でも盛り付けや薬味が変わるだけで、まったく違う表情を見せてくれる。 鰹をこれだけ多彩に楽しめるのは、やはり高知ならではの魅力だろう。 さらに、土佐の食卓らしい料理が続く。 生しらすは、透き通るような身をこんもりと盛り付け、刻みネギと胡麻、柑橘を添えた一品。新鮮さを大切にしたシンプルな盛り付けがいい。 大きな団扇海老は、その独特な姿だけでも十分な存在感。普段なかなか目にすることのない食材が登場すると、食卓は一段と盛り上がる。 焼き物では、骨付きの魚の身が香ばしく焼き上げられ、揚げ物や串焼きも充実。 特に串焼きの盛り合わせは、種類の異なる肉が豪快に並び、見るからに酒が進みそうな一皿だった。 卵をふんだんに使った料理や、ニラとキャベツ、肉を合わせた炒め物、枝豆など、魚料理だけに偏らない品揃えも嬉しい。 そして、こうした料理に合わせるのは、やはり土佐の日本酒。 今回いただいたのは「瀧嵐」の吟醸生酒。冷えた瓶を手に取り、鰹や魚介料理をつまみながら杯を重ねる時間は、旅の夜ならではの楽しみだ。 高知の料理は、豪快さの中に素材を大切にする文化が感じられる。 美しく整えられた料理もいいが、大皿に大胆に盛られた鰹を仲間と取り分け、酒を飲みながら語り合う。そんな時間こそ、この土地の食の魅力なのかもしれない。 料理の種類も豊富で、魚介から肉料理まで幅広く楽しめる一軒。 高知の夜を満喫するには、こういう店が実にいい。 ごちそうさまでした。 #高知グルメ #高知居酒屋 #二十一亭 #鰹の藁焼き #カツオのたたき #土佐料理 #高知旅行 #生しらす #団扇海老 #日本酒好き #瀧嵐 #食べ歩き #Rettyグルメ

#鰹の塩たたき #鯨 #出会って3秒で仲良し 個人経営の広くはないお店ですが、 お料理は美味しいし、 大将やお客さんにすぐ絡まれます(良い意味で)。

【 高知県高知市追手筋1-4-2 】 徳島からの帰り高知市内にひとり降りて皆んなを待つ時間に一人飲み 6人を自宅に送り連れてくるのに1時間はかかるかな のんびり三国志さんへ いつも注文する玉子焼きに牛すじ煮込み いつもの味 美味しい タコ刺しも追加 柔らかくて美味しい 徳島での酒が少し残ってる(^^) さ〜皆んなが待ってるおでん屋へ ごちそうさま

【高知 高知市相生町】 外観も内装もお洒落でカフェ&バーの様相！料理も器も全てビジュアル的に洒落ています、初来店。 ひろめ市場からの2軒目として予約済みの当店に移動。雰囲気が対照的すぎて、なんか笑えましたね(^^) 既にお腹いっぱい状態だったので、1人一品のみ注文。 鰹の巻き寿司は勿論、お通しの蓮根はさみ揚げもかなり高質な料理でした。当店は1軒目に来たかったなぁ… メニューの種類も豊富なんでいろいろ食べてみたくなりました。また来店したいな、ご馳走さまでした！！

【高知 高知市おびや町小道】 高知市繁華街の飲み好きが好む小道「おびや町小道」にあるホルモン串中心の医食同源？のお店、初来店。 カウンター6席とテーブル席2卓の小箱。飛び込み来店で運良く席にありつけましたが、その後はほとんどお断りされていました。常連さんも多い感じです。 注文はメモ紙に記載。最初の飲みものは口頭注文、注文料理を書いたメモ紙を店主さんに渡すお店ルール。 ハツ串、ルート串、タン串、ロース串（写真順）を注文。一串2本の注文が必須…一串385円つまり2串で770円ってことね…これにビール大瓶850円を注文。 どの串も肉肉しく、肉汁を堪能でき美味！柔らかめのタン串、コリコリ感あり癖少なめルート串が好み♪ 一串385円はなかなかの価格。一本のボリュームはかなりのもの…一本ずつ注文できると嬉しいんだけどな… お通しのキャベツ代を合わせるとなかなかの金額にはなりますが、ガッツリホルモン串を食べたい時には重宝するお店でしょうね。ご馳走さまでした！！

土曜日の19時過ぎに1名空いてますかと電話。「従業員が少ないので、料理にお時間がかかりますけど良いですか？」ということなので「良いですよ」ということで伺いました。メニューに「清水サバ(神経締め)」とあったので、「清水サバをお願いします。」「すいません。今日はもうなくなっちゃいました」という店員さんのお話なので、カツオのたたきを注文しました。タタキ自体は美味しかったんですか、塩がメインでしょうか？タレの味はいまひとつでした。料理は、高知の「リュウキュウ」や「ヤマモモ」も付き添いで添えられており、美味しかったです。しばらくして、後から来たお客さんが清水サバを注文したら、店員さんは「少しだけなら残ってます」と言って注文を受けました。えーっと思って、店員さんに「私が頼んだときにはないって言いましたよね？」「すいません。まだ少しならありますけど」「お腹いっぱいで、もう今更頼めないでしょう❗️」理由は言ってくれませんでした。 ということがありました。この事は、「この店の感想でネットに報告しますね」と従業員さんに了解を得て書いています。常連さんには優しいのか？真意は分かりませんが、初めて行った店でこういうことがありました。料理は確かに普通以上においしいと思います。以上、長々となりましたが、事実をご報告させていただきます。

【高知 四万十市中村】 四万十凄し！最近仕事で四万十に泊まる際に居酒屋さんを巡ってますが、どのお店も感動するコスパに衝撃を受けます…当店は更に凄かった！！…初来店。 　＊清水サバ　　　　　980円 　＊夕取れ塩タタキ 1,100円 　＊鶏天 清水サバ…過去イチの美しすぎるサバ刺し！見ただけで旨い、食べたらやっぱり美味い！鮮やかな赤紫のサバ刺しの新鮮さは半端ない、絶品すぎる旨さでした♪ 夕取れ塩タタキ…高知といえばカツオのタタキを塩でいただくイメージ…地元民からは否定されそうですが…。 夕取れの新鮮な分厚いカツオの弾力ある身が最高で、濃厚なカツオエキスを踏んだんに味わえました！ グルメ仲間にぜひ紹介したい！自慢できるお店だと思います。また再訪します、ご馳走さまでした！！！

高知のアーケードの中にあります。 今回はお呼ばれしていたので宴会コース。 高知の美味しいもの満載！！ 鰹のたたきオイシーイ カンパチのタタキもおいしい。 そして貝。牡蠣等々こちらのスープは最後にペペロンチーノになります！ おさしみも土佐まきもおいしすぎ！！

【高知旅行⑨今までで1番美味しい鰹のタタキ】 夜遅くにホテル着。タクシーを利用し、運転手さんオススメのお店へ向かいました。やっぱり運転手さんに聞くのが大正解です。 まず鰹の種類が多い。ハガツオが珍しいと聞いていましたが、店長セレクトの今日1番美味しい鰹でタタキを出してもらいました。 もう、これが！！ホントに美味しくて！！！ ニンニクや醤油不要。味が濃いのに生臭くはなく、お塩で甘みがグッときました。部位によって赤身、トロで蕩け度も明確に違いがあります。 他にも清水の生鯖、アカハタの刺身もいただきました。こちらも美味でしたが、鰹のレベルが高すぎる。。美味しすぎて、生まれて初めて刺身をおかわりしました笑 他に青さの天ぷら、かますの塩辛、日本酒をいただきました。かますで塩辛はかなり珍しいですよね。かなりしょっぱいので、大酒飲み向け。 あまりに食べすぎてサービスの柑橘をいただきました笑 もう本当に鰹のタタキの概念変わりました。 今まで刺身の中で鰹をセレクトすることは無かったのですが、この経験から鰹も選択肢の中に入るようになりました。 ご馳走様でした！！！

人気店のようでランチで予約して行きましたが、駐車場が少なく少し困りました。(￣▽￣;) 海鮮丼も海老フライ定食も、美味しく、また機会があれば行きたいと思います。( ＾ω＾ )

高知・四万十市中村の居酒屋「いなか」へ♪ 前回食べた生姜塩のたたきが忘れられず再訪！✨清水さばも入荷していてラッキー！　新鮮な魚を味わいながら中村の夜を満喫しました！✌️ 今回いただいた料理は、 ●活き〆 清水さば（1000円） 中村でも食べれるお店が限られている活き〆の清水鯖！コリコリした食感で弾力抜群、鮮度が素晴らしい絶品鯖。 ●生姜塩のたたき（1200円） 厚切りのカツオを生姜塩でさっぱり。中村のカツオはやっぱり旨い！この食べ方の虜に！ ●たちうおしそ巻き天（750円） ふわふわの太刀魚にしその香りが広がり、揚げたてが最高。 ●生うつぼ串焼き（700円） 塩胡椒だけで旨味十分。ふっくらした身と程よい歯ごたえが絶妙。 ●なんこつ唐揚げ（550円） スパイシーな衣でカリッと揚がり、ビールとの相性抜群。 ●あじフライ（600円） 厚みある鯵をサクッと揚げ、酸味のあるタルタルソースと好相性。 ●自家製すり身天（600円） ふわふわ食感で魚の旨味が凝縮、熱々で美味しい。 ●清水さば焼き姿寿司 ハーフ（700円） 炙った鯖と酢飯が香ばしく、表面はパリッと中はふっくら。炙る事で甘味が増した酢飯が最高に美味しい！ ドリンク ●ジョッキ生中　600円 ●レモンサワー　500円 2人でシェアして1人あたり約4500円。新鮮な魚料理をたっぷり楽しめる、中村でおすすめの居酒屋です！ #四万十市中村#鮮度抜群#活け〆清水鯖#コスパ最高

メインの商店街通りから1歩中に入った場所にあるぼんくらさん。Googleマップで案内してもらうと最後の最後で「あれ？」となりますが、そこから裏手に回るとお店はあります。 お店は建物の2階。手狭な空間ですが、居心地のよい雰囲気でなんだか安心します。お酒も豊富なので迷いますが、今回は黒糖焼酎のソーダ割りに。 お料理はめじかさしみ（1,300円）、つくね、青さのり天ぷら、春雨サラダなどなど。どれもご主人が一人で作ってくれるのですが、それほど待たされる印象もありません。きっとさばき方がお上手なのだと思います。味も申し分なし。食が進みます。 デートにも使えそうなお店だなと感じました。