更新日:2024年04月21日
黒潮の海の幸を満喫できる、地元の人も通う老舗土佐料理店
ひろめ市場近くのお店。高知といえば鰹。高知は塩タタキが美味しいときき、塩タタキ定食を注文。いやー、うまい。高知の鰹は全くの別格の美味しさでした。毎日でも食べたい。
接待や会食にお勧め、新鮮素材の海鮮料理をいただける予約必須の名店寿司屋
高知の寿司屋の中でも 人気店 この日は ふらっと寄ってみると 席があり ついてました 刺し盛り。 高知ならではの カツオ。 これを食べる頻度が上がると ほんとに年中 食べたくなってしまうんですよね 他の魚も 新鮮なのが一口口に含むとわかります 高知の寿司屋さんは 鮮度重視のお店が 多いですね 白子焼き トンゴロウイワシの素揚げ など好物をいただいて、 寿司をちょっとつまみ デザートで〆。 車海老は 少し火を入れてもらったのですが やっぱり甘味が増して 美味しいですね この日は 寒い時期のメニューですが 季節ごとに楽しみのあるお店です
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