前日に電話して来店。静かな店内で女性二人で切り盛りされているようでした。
かつおの塩たたき。
この厚さ。外側がパリパリ、中がもちもち。めちゃくちゃうまい。ニンニクもおろしじゃなくてスライスなんですね。うまい。臭みが全くない。
いたどりの炒め煮
いたどり気になって頼んでみた。筋っぽい筍のような感じ？シャキシャキして美味しかっまです。
チャンバラ貝
癖がなく食べやすい。
鶏の串焼き
大きい！これも焼き加減が絶妙でうまい
ウツボの唐揚げ
ウツボは前食べたことあるんだけど唐揚げは初めて食べました。カラッとして少しゼラチン質を感じる。オコゼの唐揚げみたいでした。食べやすくてこれはこれで美味しいけどたたきとかのほうが好きだな。
土佐鶴
日本酒もいただきました。これ美味しい。中辛口といった感じで甘ったるさがないけど華やかさはあり、また飲みたい。
手作りのおばんざいも多く、地元だったら通いたくなるなと思いました。
お腹が許せばもっと食べたかった。大満足です！
