更新日:2023年09月01日
高知の特産物でないものも美味しく味わえる魚介類が美味しいお店
お仕事の関係で高知へ 地元の美味しいお料理がおすすめとのことで、かわたけ さんへ 入口の構えから、上品な雰囲気が漂います。 お料理はコースだと思うのですが、お魚料理が中心で、初めて食した塩カツオとウツボの天ぷらが衝撃的に美味しかったです。 高知のカツオ、初体験でしたが臭みが無く脂のノリも抜群でニンニクスライスとの相性が何とも言えない美味しさです。 ウツボの天ぷらは、そもそもウツボを食べる習慣があるとは知らず地元ではポピュラーな食べ物である事が知れて勉強になりました。白身でサッパリした肉質、美味しかったです。 ご馳走様でした。 塩カツオ、旨し!
高知が食材の宝庫であることを否応なしに認識できる名店
高知の街中 ど真ん中 高知らしい 食事が食べられるお店の中でも 個室で 落ち着いた雰囲気のなか 高知の美味しいものを いただけるお店です こちらは 鰹屋さんが やっているとのことで やっぱりカツオですね 香ばしい香りと 薬味で 鰹も一段美味くなります やっぱり 日本酒が進みますね この日は コース ポーク味噌に 刺し盛り 田舎寿司 この田舎寿司も 高知でよく見かけます 小腹を満たしたところでも 目の前の屋台街が 気になるんですよね^^
おもてなし精神溢れる料亭。料理も器も一級品。お座敷遊びも体験できる
美味しかったし、楽しかった!
高知市にある大橋通駅近くの懐石料理のお店
鰹のたたき、海胆井最高^ - ^ 平均8000円/人 Yahoo!グルメから移行さんのクチコミ参考に https://loco.yahoo.co.jp/place/g-zZtvfYchuJ6/review/
追手筋にある蓮池町通駅近くの季節料理のお店
あっという間に 終わってしまう 新子のシーズン 今年2回目は 五藤さんで いただきました この弾力と みずみずしい感じが いいですね この時期だけの 楽しみです こちらは 繁華街にあって しっかりと高知の素材…
高知市、高知橋駅からすぐの小料理屋さん
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