更新日:2023年10月08日
一つひとつ丁寧に土鍋で炊き上げた愛媛の郷土料理「鯛めし」
【観光ご飯】 せっかくなのでたまにはTHE観光なお店をいただきました。 鯛しゃぶ、じゃこ天3種、せんざんきをセレクト。 地ビールと地酒とともに。 お客さんはほぼ観光の方ですかね。 人の往来が戻ったのは何より…
瀬戸内の魚や愛媛の野菜と伊予牛、季節の食材特選素材を使った創作和料理が楽しめる店
松山➰➰ 確かな目利きで旬の和食を味わえる、創作料理のお店。久しぶりにお誘いいただき訪れました。 看板メニューはウニの炊き込みご飯です❤️❤️ たしかに訪れたのは一年ほど前の冬同じような時期だったのか?メニ…
松山、勝山町駅からすぐの日本料理のお店
鰆焼き定食。ランチ2,300円。美味しかった。
庭園を観ながら掘り炬燵で懐石料理を味わえる、日本料理店
全日空ホテルの6Fにある日本料理レストラン。大晦日に幼なじみと母子二組でランチをしたのだけど、掘り炬燵で庭園の望める素敵な個室なのに室料なしで、料理のお値段も手頃。これからちょくちょく利用させてもらい…
松山駅前で地元の素材を使った和食が食べられるお店
松山在住の友人と一緒にお伺いしました。 地元の食材のお料理、飲み物を堪能させていただきました。もうお腹いっぱいwww。
来住町にある北久米駅付近の寿司屋さん
大将がユニーク。宮崎大好き人間。 勿論お料理は優しい味で美味しい。 お店のスタッフ全員、お人柄の良さは格別。
中でも鯛めしが人気、松山の繁華街にある魚介が売りのお店
久々に愛媛で数日過ごす事に。初日にはやっぱり鯛めし食べたいなと思いアテもなく歩いている時に見つけたお店。最近は活鯛の鯛めしもあるみたいですが、やっぱりまずは炊いた方を。 天然鯛土鍋めし御膳と瓶ビール…