更新日：2024年11月14日
一つひとつ丁寧に土鍋で炊き上げた愛媛の郷土料理「鯛めし」
松山鯛めしと宇和島鯛めしとありますが、なんとなく宇和島派でした。いつかは松山鯛めし食べたいなと思いながら、こちらのお店の松山鯛めしのビジュアルが素敵すぎで、松山鯛めしデビューはこのお店！と勝手に決め…
松山観光なら是非立ち寄るべき天然鯛メシ専門店
【松山旅行25★宇和島もいいけど、三津浜の鯛ご飯もぜひ】 鯛めし御膳 2600円 メニューはこれだけです。素敵な日本家屋で豪華なご飯。最高に癒されます。 道後温泉等で見る宇和島の鯛めしとはまた違う！！ 愛媛、三…
瀬戸内の魚や愛媛の野菜と伊予牛、季節の食材特選素材を使った創作和料理が楽しめる店
松山➰➰ 確かな目利きで旬の和食を味わえる、創作料理のお店。久しぶりにお誘いいただき訪れました。 看板メニューはウニの炊き込みご飯です❤️❤️ たしかに訪れたのは一年ほど前の冬同じような時期だったのか？メニ…
松山、勝山町駅からすぐの日本料理のお店
鰆焼き定食。ランチ2,300円。美味しかった。
少人数でしっとりと飲みたい時に。お料理、お酒にこだわりを感じられるお店
ロープーウェイ街の 和食のお店 この通りは 和食のお店多くて うれしいですね 釜飯の看板に惹かれ 入店してみましたが 時間が少しかかりそうなので 今回は ランチ 鱧フライ。 最近よく食べる機会の多い 鱧フライ …
タコ天、酢の物、刺し身、たこめしなど、新鮮なタコ料理を堪能できるお店
松山の市街地から車で20分ほど場所にあるタコ料理専門【たこめし三原】に訪問しました。 地元、今出港で水揚げされた松山沖のタコを使用した料理がいただけます。営業期間は5月から約半年間の夏季のみ。 …
千舟町にある大街道駅付近の日本料理のお店
吟味された食材を丁寧な仕事と感性で納得の状態に仕上げた正統派懐石の名店。 日本酒からワインまでオススメのペアリングも楽しめます。 ゆっくりと時間をかけて、こころゆくまでお酒とお料理を楽しむのが田中流…
庭園を観ながら掘り炬燵で懐石料理を味わえる、日本料理店
全日空ホテルの6Fにある日本料理レストラン。大晦日に幼なじみと母子二組でランチをしたのだけど、掘り炬燵で庭園の望める素敵な個室なのに室料なしで、料理のお値段も手頃。これからちょくちょく利用させてもらい…
野菜をふんだんに使った定食屋さん、日替りランチがワンコインで頂ける
会社から徒歩1分の激近。 気になってはいたけど、こちらに部署移動してから数ヶ月たち、やっと会社の同僚とお昼ごはんで行けた♡ 和風ハンバーグ定食を頼みました。 650円でした。ばりうまでした。 ごはん大盛り無…
伊勢海老や黒毛和牛、鱧など贅沢な素材をふんだんに使用した日本料理の数々
松山➰➰ 正直松山市内でこんな大きな伊勢海老の活け造りがいただけるとは‼️お魚自慢の創業昭和53年の老舗魚割烹です。 伊勢海老がたべたいなぁーとおもいつつ、松山の街中では本格的活け造り(小ぶりなのは出す店は…
さわふくさんの 鯛丼膳。 日本料理屋さんらしく 美しい一皿に 盛られた鯛を 別盛りの丼におき 卵黄とタレを 混ぜて 薄切りの鯛とご飯に馴染ませて 濃厚な風味を 味わいました ランチですが しっかり 日本料理を…
松山➰➰ 暖簾をくぐると落ち着いた大人の雰囲気の店内。伝統的な日本料理を、四季折々の新鮮食材で地酒や焼酎と共に堪能できるお店です。 お店はぐるりと配されたカウンターメインですけど、今回は個室にて ⚜️drin…
祝谷にある平和通１丁目駅付近の日本料理のお店
ランチがおいしい
今在家にある北久米駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
母と息子と3人で ✨忘年会✨と称したランチへ(*^-^*) こちら日本料理『澤田』さんへ やってきました❣️ 国道11号線を少し入った住宅街にあります♪ 広々とした一軒家で、 個室でゆっくりお食事ができます 頂いたの…
松山市にある道後温泉駅付近の日本料理のお店
娘のPTA集まりで利用しました まあ、そこそこの料理でした
大自然の中でいただく、川魚や山の幸を使用した美味しい郷土料理
奥道後にある、川魚を自分で釣って料理してもらえる田舎料理のお店 魚も、塩焼き、バター焼きなどにしてもらえます。 個人的には土筆の入った山菜そばと、 あめの魚のバター焼きがオススメ
松山駅前で地元の素材を使った和食が食べられるお店
宇和島鯛飯 久しぶりに うまいが 欲を言えば出汁、ご飯がもう少しあれば
宇和島名物、絶品の鯛めしを堪能できる隠れ家的な和食店
3年ぶりの正月訪問。 今回は宇和島鯛めしをいただきました。 開店直後でしたので、無事座れましたが、帰る時には外に待ち人がチラホラ。 普通に美味しいです。
静岡県浜中湖の特大天然鰻はほっぺも落ちる美味しさ。上品な創作日本料理店
松山➰➰ 再開したばかりですがなんかゾロ目1111になってました。(^_^;)(^_^;) 記念投稿はホスピタリティー溢れる大将のうまいもんをあつめたこちらのお店から( ＾ω＾ )( ＾ω＾ ) 楽しい一夜(^_^)(^_^)を(^_^)(^_^) …
