愛媛のひとりで入りやすい焼き鳥 20店

【愛媛 松山市大街道】 予約が取りづらい松山の人気焼鳥店。カウンターひとり飲みのため事前電話…運良く空きあり、初来店。 カウンターに着座。メニューを吟味し以下を注文。 　＊親皮ぽん酢　　　　528円 　＊とりわさび　　　　748円 　＊串各種（単品注文） とりあえず生ビール…ジョッキがキンキンなのはお客目線の証拠。料理にも期待が膨らみますね♪ 親皮ぽん酢…コリコリの歯応えに舌鼓、酒の良いお供♪ 串焼…鶏つくね、ささみ（わさび）、手羽先等、何れも上質で美味しい！小振りではありますがね(^^) 店員さんは元気よく、オペレーションもしっかりしているため居心地は悪くありません。 松山にも最近は多くの海外旅行客が来られています。当店にも複数組みの海外旅行客の方が…特に韓国の方が複数いましたね…韓国でバズっているのかな？？ 大衆的な焼鳥屋さんではないので、旨い焼鳥を贅沢に食べくなったら来店しようかな、ご馳走さまでした！

愛媛県松山市大街道にある「てんぐの隠れ家」 口コミを見て予約しました。 人気店みたいで、予約必須です。 入口には看板がなく、天狗のお面が飾ってます。 靴を脱いで進んでいくと、炭火焼を見ながらのカウターとテーブル席、2階にも席があるみたいです。 料理はホント、どれを食べても美味しかった！！ 色々食べたけど、つくねが最高！！ 凄く忙しいお店なのに、接客のアルバイトさんもテキパキとしてて、感じもいい。 女将さんも最高の人でした。 #炭火焼鳥 #地元の名店 #リピート決定

【愛媛 松山市大街道】 ◯◯ログ 焼鳥WEST100百名店2024に愛媛県で唯一選ばれており、実力・評判とも折り紙付き、初来店。 基本単品注文、コース予約も可。今回は単品で注文。 　＊近江しゃも刺身三種盛合せ 3,000円 　＊鶏串焼（もも・ふりそで・つくね） 400円 　＊鶏串焼（レバー） 450円 　＊玉子子丼　　　　　　　　　　　　1,200円 近江しゃも刺身三種盛合せ…胸、もも、ささみ。お洒落な盛り付けに少量上質な鶏刺身…旨いのは間違いなし。 鶏串焼…1本400円以上の淡海地鶏の高級串焼。淡海地鶏…程良くのった脂はクセがなく、さっぱりと食べられる肉質が特徴。 ぎゅっと締まった身は歯応えがあり、鶏肉本来の旨味を感じられるとコメントされてますね… カウンター席がメイン、テーブル2席。こじんまりとした木造りの落ち着いた雰囲気はいいですね。また、接客もパーフェクト。しかし個人的にはコスパは微妙かな…会計にかなりお高い印象を持ってしまいました…

【愛媛 松山市大街道】 松山にも焼鳥屋さんは多数ありますが、当店は歴史ある老舗焼鳥屋の人気店のひとつでしょう、初来店。 偶然会った会社の先輩にお連れいただき、3名で来店。 　＊ハーフコース焼（6本 つくね入り）　840円 名物のつくね…卵黄と絡めるとタレの甘さが更に味わいを増します。つくねの食感もよく旨かったなぁ〜♪ 1本単価140円の串物…ボリューム満点食べ応えあり！甘ダレも焼き具合もいい塩梅、コスパ抜群で最高♪ 残念ながら、とり刺と肝刺しは売切…次回の楽しみに。 元気のいい女将さんも当店の人気の理由の一つかもしれません。次回はカウンターでひとり酒を楽しみたいと思いました。ご馳走さまでした！！

ホッとする古民家なお店で食べるプリップリで濃い旨味の鶏肉が最高すぎた！ JALの御翔印集めで松山空港へ。 しまなみ海道サイクリングで2回程訪れており、松山（道後）と今治はお腹いっぱいなのでレンタカーで遠出。 大洲方面へ向かう際にGoogleマップで見つけたふかせさんへ。 開店前に到着し、周りに何もないので不安が募るも、他にも開店待ちの客が来て一安心。 2月の終わりで寒さが残る中、10分程待って入った店内の囲炉裏、窓から見える川の景色に感動。 冒頭にも書いた通り、鶏が美味しいのに1人レンタカーで来たせいでお酒が飲めない！ 旨味と塩気が絶妙なので、次があれば運転手を連れて行きたい笑

【愛媛 松山市大街道】 趣ある店構え、雰囲気良好。最初はおまかせ串かコース、その後追加料理可能な高級焼き鳥店、初来店。 時間遅めの当日予約。ひとりでカウンター席に着座。 まずはおまかせ串7種を注文…もも、むね、首の皮、ささみ、ねぎま、ハツ、つくね味噌…何れも美味！ やはり食べ足りず、おまかせ串10種に変更（追加3本）…砂ずり、レバー、手羽なか…こちらが更に旨旨♪ 串の更なる追加も考えましたが、当店名物「とりせん餃子」もやはり気になる…こちらを追加注文！薄皮で肉肉しいけど鶏肉なんで重くない、酒のつまみに最高♪ 生ビール1杯、芋焼酎ロック3杯（六代目百合、明るい農村赤、夢の13里）…酒がすいすい進む料理の美味さに満足でした。ご馳走さまでした！！

元気な店主が営む今治名物の串に刺さない焼き鳥@今治。 この日の宿泊地は今治。 宿泊したホテルについていたお食事券で訪問。 今治焼き鳥四天王なるものがあるらしいのですが、 その一角の鳥林様へ。 予約は3名からしか取らないとのこと。 カウンターは空いていたら座れるという感じでした。 皮、牛、モモ、ねぎま等ほとんど食べたのですが、 どれもマジで美味しい。これはお酒が進みます。 いくらでもハイボールが飲めてしまう。 こうなったら他の3店も食べ歩きたい。 ごちそうさまでした！ #ご当地グルメ #今治焼き鳥

※タイムラグあります。 松山では誰でも知っているお店様。 上司といろいろお疲れ様会を開催です。 落ち着いた空間で、目の前でつくねを焼いているのが見えるカウンターがなんとも素敵✨ そういう姿が見えるのって嬉しいですよね♪ つくね大好きな私にとって、楽しみで仕方なかったです。 美味しい。シンプルに美味しい。 ひとつのつくねのボリュームがあるのですが 全然本数食べられます！！ 正直、全種類制覇したい…。笑 からあげ、弁慶おにぎり！これがまた美味しい…。 正直、おにぎりももう1個は食べられました。笑 ご馳走様でした。 #つくね #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #大きいつくね #おにぎり美味しい

Ｌ字型のカウンターがお気に入り 焼き鳥がもちろんメインですが、一品料理も美味しいです。 個人的には、つくね、せせりが好きですが、ここは肝、シソ巻き、牛ホルモンがヒットです。 ご賞味ください。

今治やきとりオススメのお店✨ 今回は会社の飲み会で、まる屋さんに潜入！ 今治の焼鳥は串ではなく、鶏皮を焼く鉄板と専用の器具で両面から焼くためパリッと仕上がり、ビールのあてに最高です‼️ 味はもちろんの事、このお店の名物は明るい女将さん✨✨ 疲れて行くと元気をもらって帰るようなお店です！！ 今日もごちそうさまでした！！

めちゃうま焼き鳥でした！サビ焼き初めて食べました。あと好奇心で頼んだ梨のポテサラ…梨のスライスと黒胡椒が効いたクリーミーなポテサラのミルフィーユおもしろおいしかったです。

愛媛にはこーいう地場居酒屋チェーンがあるんですね。 割りとメニューはしっかりしておりお値段もお手頃。 今回は おでん6種盛り 梅水晶 海鮮盛り 注文。 全体的に味濃いめですかね。 酒のつまみには丁度いいと思います。 一番重要な海鮮盛り写真撮り忘れました、、 #愛媛県 #居酒屋

隠れ家のような佇まいに期待が膨らみます。 暖簾をくぐり清潔な店内に入ると炭火のいい香り が食欲をそそります。 青森シャモロック　ひめっこ地鶏　はちきん地鶏　選べます。 比較できる愉しさで旨みが増し、香ばしさと相まって感動の美味しさ✨ 夕陽のような色をした龍の卵がのったユッケは絶品でオススメです。 ぼんじり　ソリレス　せせり　も旨みたっぷりでした。

ブアイソウ！ 鳥刺し三種盛りは絶品です そして。親鶏のたたきはたまらんやつです！ そしてホッピー(＞＜) むっちゃおいしかったです^_^

今夜の夕飯は、道後で炉(⁠^⁠^⁠) 飛び込みで入れてラッキー! どれも美味しかったですが、特に鯛の塩カマが美味しかった！ あと、森伊蔵も(笑) 贅沢な夕飯でした、ごちそうさまでした!

本日の〆はとさ鳥さんで カンパチやかぶと唐揚げ、タコ天、鰹の藁焼きなど色々食べてみた 色々美味しかった 焼き鳥に使用してるタレとかは甘味がないので自分的には少し甘めなら嬉しいかな 鶏肉とかはジューシーで大きくて凄い

松山➰➰ 兄弟でオープンした「阿吽（あうん）」まさに兄弟があうんの呼吸の目配り、気配りで接客。アユの塩焼や焼き鳥などを炭火でじっくり焼きあげる阿吽自慢の原始焼き料理が推しです。 キッチンはオープンで今回は炉端の真横のカウンター席です。 間近に調理の様子を見られるのが醍醐味 ⚜️drink ✡️ビール 店のお客様と店主に焼酎を勧められて、とりあえず飲んでみた。普段はあまり飲まないけど。 ✡️ムカデ ストレート ✡️不動 日本酒 ✡️鳥飼 ロック ✡️レモンサワー 酔ったf(^ー^; ⚜️food アラカルトにてー ✡️お通し 山菜の卵とじ ゆでタコ 根菜煮付け お値段はいくらかわかんないけどちゃんとしたお通しがででくるお店は期待値あがりますね ✡️大人の薫製ポテサラ ゴーダチーズ いまはやりのスモーク香るやつです。 蓋を空けるとふんわりスモークが香る。 すこしマスタードのきいたポテサラはつうまい❤️ ✡️親鳥 串焼き 私は歯応えのよい親鳥が好きです❤️ ✡️手作りつくね タレ ✡️たっぷりバターウニホーレン 正直バターが苦手なのでバターは抜いてもらい(^_^;) ウニをバケットにつけて食べるとおいしいですよー❤️ ✡️鮎原始焼き これが食べたくてここへ来た。❤️ 日本酒ですねーこれはー 火入れがちょうどよくとてもおいしいです。 ✡️厚切り牛タン炭火焼き これも食べたくてここへきたー❤️ ブリブリの厚みがたまんないですね。 まだまだ食べられそうなので追加オーダー ✡️お新香三種もり ちょっとお口直し ✡️ジャンボ椎茸焼き なにこれ？というぐらいでかい椎茸 肉厚でうまーー❤️❤️❤️ ✡️焼きナス うちは魚焼きグリルがなくて焼きナスを作れないだもん。wwwオーブンでもできるのかな？www ✡️炙り秋鯖 脂のっていてうまいーー❤️ ✡️セセリ黒焼 宮崎の炭火黒焼みたいなやつです。香りがよいですね。 ✡️焼きおにぎり 炭水化物もwww ✡️焼きチーズケーキ 栗アイス チーズケーキの表面を焼いて提供 阿吽の呼吸大事ですね❤️ あとあとからみるとけっこう食べてのみましたー (^_^;)(^_^;) #原始焼き #阿吽の呼吸

炭ノ家とさかにランチメニュー登場！ 炭火で焼く豚ロースを丼や重でいただけます。 柔らかくジューシーであっさり。 肉増しなど選べるボリュームは◎ 美味しいからリピート確定です。

【愛媛 松山市駅】 松山市駅地下街にある飲み屋さん。立飲み限定で全ドリンクが半額とは激安。コスパ最高のお店、初来店。 　＊魁おまかせ 串盛り5種　　820円 （はつ、つくね、ねぎま、若鳥、かわ） 　＊串揚げ（豚肉、うずら卵） 　＊お通し（よだれ鶏）　　　　440円 お通しのよだれ鶏…食べ放題、おかわり無料は素晴らしい。これさえあればつまみはいらないくらい。さすがに恥ずかしいので何かは注文しますがね（笑） おまかせ串盛り5種…これもリーズナブル！お値段以上の味わい、価値があります。こちらにも満足♪ 何よりも素晴らしいのがドリンク半額。生ビール310円、黒霧島249円は破格。酒好きには堪りません！ 2月上旬に新店舗を別の場所にオープンさせるらしい。そちらにもぜひ行ってみよう、ご馳走さまでした！！