更新日：2023年11月22日
落ち着いた雰囲気で、上品で繊細な焼鳥が食べられる大人の焼き鳥屋さん
愛媛県で一番人気の焼鳥屋さん❗ 外観は古民家風の店構えです。 お、店内には靴を脱いで上がるのですね。珍しい。店内アットホームな雰囲気です。靴を脱ぐのもリラックスして欲しいとかの思いがあるんでしょうか？？ 使っている鶏は、川中さんの淡海地鶏と近江しゃもです。 大将は職人気質で多くを語らず。奥さんと思われる方は目配り気配りが素晴らしい❗ オペレーションはちょっとバタバタした感じでしたね。 会計は12320円なり。まぁお値段なりと言ったところでしょうか？？ 内容は以下の通り お通し 近江しゃも刺身三種盛り ささみ、むね、もも もも☆ お肉柔らかくて美味しい つくね 粗挽きでお肉の食感がしっかりあります。 むね 中は結構レアですね。 ふりそで 結構味付けがしっかりしてます。 ささみさび焼き お、これも結構レアです。湯引きに近い感じ。 かわ 振りかけられてるクリスピーで香ばしい粉はなんだろう？？ ペコロス 甘味があって美味しい せせり 結構パーツを細かくしてますね。
日本酒の種類が豊富な串焼きが人気の隠れ家居酒屋
焼き鳥は食感もいいし美味しい。 飲み放題だったこともあるが、ビールやレモンサワーをかなり飲んで、美味しい焼き鳥。 これで3000円ちょっとなのは嬉しい。 雰囲気もいいしリーズナブルで楽しく飲めた。 また是非来てみよう。 #リーズナブルな価格設定 #隠れた名店 #雰囲気がデート向け
