更新日：2024年03月11日
瀬戸内の魚や愛媛の野菜と伊予牛、季節の食材特選素材を使った創作和料理が楽しめる店
松山➰➰ 確かな目利きで旬の和食を味わえる、創作料理のお店。久しぶりにお誘いいただき訪れました。 看板メニューはウニの炊き込みご飯です❤️❤️ たしかに訪れたのは一年ほど前の冬同じような時期だったのか？メニ…
鯛めし発祥の地、愛媛県、宇和島市。
宇和島鯛めし（天然真鯛）とミカンビールを頂きました お召し上がり方に忠実に、タレと卵をよく混ぜて、鯛を投入 ご飯おかわりOKなので、ついつい食べす過ぎてしまいます こんな豪華な卵かけご飯は、食べたことがあ…
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