テロワール

Terroir てろわーる

予算
~3000円
~6000円
最寄駅
伊予鉄道郡中線 / 土橋駅 徒歩5分(330m)
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週日曜日
089-941-0563

美味しい料理はもちろんワインの種類も豊富、コスパも良い人気のフレンチ

口コミ(7)

    松山➰➰未投稿シリーズ 2020.11 ミシュランビブグルマンの実力フレンチ。中心街から少し離れていますが、こだわりの食材を本格フレンチで、リーズナブルにいただける私の推しのお店です。❤️❤️ 店内はわりとカジュアルなので肩肘はらずに、ワインとビストロ料理を楽しみたいときはここですねー❤️❤️❤️でも御料理はお高いフレンチにひけをとりませんよ❤️ お酒のつよーーいお連れと。www ⚜️drink ✡️クレマンフランボワーズ リキュール フランボワーズのリキュールを炭酸で割った食前酒。見た目もかわいらしい 今日もボトルからいく? いやー今日は色々飲みたいからカラフにしよう。 カラフはデキャンタのような容器のことです。 こちらのお店はちょうどハーフボトル375ccです。 ▪️シェア ✡️ ソーヴィニヨン・ブラン 白 カラフ375cc ✡️ブルゴーニュ 白 カラフ 375cc ✡️ブルゴーニュ 赤 カラフ 375cc ✡️コート・デュ・ローヌ カラフ 赤 375cc ボトルだけはお願いして撮影させてもらいましたが、さらにカラフまで撮影するのはめんどくさくなり、®️のかたでもないのでやめました。(*- -)(*_ _)ペコリ(*- -)(*_ _)ペコリ どれもおいしかったけど、個人的にはコート・デュ・ローヌの赤けっこうコクがあり好みでした。 ボトルで頼むとだいたい4000円ぐらいのワインなのでほぼ外れることはなかったですね。www ⚜️food ✡️オリーブオイル漬け これはお通しですがこのオリーブがめっちゃおいしい。フルーツのような匂いがするけど、柔らかいナッツみたい味 もっとくださーい。www❤️ ✡️チーズ盛り合わせ 種類は3種類で、青カビだけリクエスト。ゴルゴンゾーラはなかったみたいで、他のやつを持ってきてくださいましたが名前わすれちゃいました。 私はもっぱらチーズは完全な白派ですねー ✡️自家製スモークサーモンの温製サラダ ポーチドエッグ添え 厚みのあるスモークサーモンはほんのり温かく、ポーチドエッグは半熟。 サーモンのスモーク感が絶妙。香りがめっちゃいーー( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ❤️❤️ ✡️マダラの白子のムニエル アンチョビとケッパーのソース 白子といえば味噌汁かムニエルでしょう。 表面をかりっとやきあげ、噛むと中はトローン これぞ至福のときですよねー‼️❤️❤️ またケッパーのやや酸味がまたいー仕事してますねーwwwwww ✡️ウズラとフォアグラのパイ包み ウズラのギッシリ感に、フォアグラのずっしり感。さくさくのパイと合わせてとにかく言葉はいらない。うーー肉汁( TДT)( TДT) 赤ワインはマストアイテムですよー❤️❤️ これは半分にきって提供してくださいました。 ✡️ミルフィーユ なんとやきあげるのに40分かかるミルフィーユ。 飾り気もなんもないシンプルにカスタードクリームソースでパイの歯ごたえを味わう。まさにパイキジの旨さを味わうデザートといえます。 とにかくパイがおいしいの❤️❤️ シェフはワンオペのため、料理は時間がかかることを覚悟www 20時過ぎと遅めのスタートだったけど、 御料理が全部でできたころには既にラストオーダー (^_^;)(^_^;)(^_^;) ゆっくりめにたべたつもりはないけど、お店を出ると23時を回っていましたwww まーこれだけスローペースで飲んだので、酔いはさめてしまいました。 街中から離れているからこの日は解散‼️‼️ #ミシュランビブグルマン #フレンチ #何をたべても外れない

    以前から気になっていた松山市内のビストロ。初めて訪問し、ランチを頂いて来ました。前菜盛り合わせ、冷製ポタージュ、パン、魚料理(鯛のポワレ サフランソース)、肉料理(ハンガリー産鴨のロースト エシャロットソース)、デゼール(シャーベット盛り合わせ)、コーヒー、お茶菓子が付いて3500円。雰囲気だけでなく、味もしっかりした本格的フレンチが味わえます。今回頂いた中では、特にサフランソースの甘みが鯛と相性バッチリでした。ワイン棚には魅力的なワインがぎっしり並んでいましたが、車を運転するため飲めなかったのが残念です。

    ~No489~ ・*:。✡*:゚メリークリスマス・*:。✡*:゚ クリスマス直前のディナー こちら 『テロワール』さん✨✨ カジュアルに美味しいフレンチが頂けます❤️ 以前は三越近くにあったのですが 今は繁華街から少しだけ離れているので 年1~2回の利用になります…。 お年頃につき、和食が多くなったのもあるかな(笑) 気持ち早いクリスマスディナー✨✨ 皆、前倒し組か…カップルばかり( *´艸`)フフフ 私は赤ワイン❤️ ~プティ イペリア~ カベルネ・フランの華やかさと カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さが 見事に溶け合うフルボディの赤ワイン しっかり渋みもあり(o^-')b ! お連れさまはドライバーにつき… 葡萄ジュース❤️ ワイン醸造用なので、こちらもしっかり渋みあり ・*:。✡*:゚夜のコース・*:。✡*:゚ ★アミューズ 自家製スモークサーモン ★冷たい前菜 カリフラワーのバヴァロアコンソメジュレ キャビア添え まろやか~な優しいお味のバヴァロア❤️ しっかりカリフラワーの風味します(o^-')b ! ★温かい前菜① 広島産✨かき小町✨オーブン焼き プリっプリの牡蠣(*≧∀≦*) ★自家製パン 牡蠣の殻に残ったソースをつけて… うん、美味し⤴️⤴️ ★温かい前菜② フォアグラのソテー 菊芋のヴルーテ添え 運ばれてきた瞬間から フォアグラとトリュフの薫りが.。.:*♡ 食べる前からノックアウト~‼️ これが前菜だなんて…幸せすぎる~❤️ ★魚料理 天然スズキの蒸し焼き ふっくら蒸されたスズキとソースが絶妙~♪ ★肉料理 西予市おかざき牧場 ✨ジャージー牛✨のポワレ 赤ワインソース 主に乳牛として飼育されるジャージー牛ですが おかざき牧場では数頭ですが 食用としても飼育されてるそう(希少) 脂肪分が少ない赤身の多いお肉ですが 肉の旨みはしっかりあり、なおかつ柔らかい❤️ 脂身が苦手な私…ピッタリなお肉に出逢えて 超ラッキー⤴️⤴️でした(≧▽≦) ★デザート ~5種類の中から選びます~ 私は ・中島産グリーンレモンのムース サッパリして食べやすく美味しい♪ お連れさまは ・中山栗のモンブラン 甘さ控えめのモンブランクリーム 中はサクサクのメレンゲでした ★食後の飲み物・小菓子 共に紅茶*✲゚* 小菓子まで付いてて、なんか嬉しい((o(^∇^)o)) 最初から最後まで、コスパ良すぎの 大満足のディナーでした✨✨ ❀.(*´▽`*)❀. #絶品カジュアルフレンチ #素材に拘りあり #ミシュランガイド掲載 #アラカルトもオススメ

テロワールの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        伊予鉄道郡中線 / 土橋駅 徒歩5分(330m)
伊予鉄道郡中線 / 松山市駅 徒歩7分(510m)
伊予鉄道1系統(環状線) / 松山市駅前駅 徒歩8分(580m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        伊予鉄道 北伊予線 雄郡小学校東門前 徒歩1分(57m)
宇和島自動車 宇和島・松山⇔横浜・池袋・大宮 松山営業所 徒歩2分(89m)
伊予鉄道 三津吉田線 済美高前 徒歩5分(400m)            

          
店名
テロワール Terroir てろわーる
予約・問い合わせ
089-941-0563

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • ご飯
  • ワインが飲める
  • デート
  • ランチ
  • 夜ごはん

更新情報

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teru_door0001
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chika I

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