英国調でステキなホテルでした☆ 今回の旅は和食続きとなるのでフレンチでもと初めて1泊2食付きでお伺いしました。 リーズナブルだった事もあってか、期待以上のコース内容と美味しさでした☆ ワイン蔵があり、1,000種類のワインをストックされているそう。 せっかくなので、愛媛の赤ワインをお部屋でいただきました。 (開栓いただき、グラスと共にお部屋へ持ってきてくださいました。) ディナー ・地鶏玉子のコクチェ フィユタージュ ・自家製ノルウェーサーモンのマリネ クレープ巻きとキャビア添え ・ボルシュチュ ビートと野菜 ビーフのスープ サワークリーム添え ・カサゴのポワレ魚介のクネール バジリコの香りソース ・お口直しのソルベ ・牛フィレ肉のステーキ ボルドレーズのソースと根野菜の付け合せ ・パティシエ特製デザート ・コーヒー ・パン #愛媛県 #道後温泉 #オールドイングランド山の手ホテル #フレンチ #勤続25年 #蜜を避けた旅
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愛媛旅行2日目は道後温泉の 道後山の手ホテルさんに宿泊(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* 食事はフレンチをチョイス(。☌︎ᴗ☌︎。)❤︎ 3つのコースの中の、真ん中のコースを 選択しました(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* ♡︎、。・:*:・゜`♥︎*。・:*:・゜`♡︎、。・:*:・゜`♥︎ ・季節の和風前菜 ・優美な魚介を使ったカクテル仕立て ・愛媛県産の鱧を使った冷製スープ ・イサキのポワレとサザエ そら豆とバジリコ風味のソース ・梅酒のソルベ ・牛フィレ肉とフォアグラのソテー 彩り野菜エシャロットソース ・パティシエ特製デザート ・ライスorパン ・コーヒーor紅茶 彩り鮮やかで、盛り付けのセンスも 良かったです⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ 特に愛媛らしくみかんを使った盛り付けが 可愛らしかったです¨̮♡︎ 料理全て、美味しくて感動しました♥︎︎∗︎*゚ 道後温泉に行く時は、またこちらのホテルに 宿泊したいと思います(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*
愛媛旅行3日目の朝♥︎︎∗︎*゚ 道後山の手ホテルさんの朝食です¨̮♡︎ 洋食と和食を選べるので 私は洋食、主人は和食にしました(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* これはチェックイン時に確認されました⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ ☆︎.。.:*・゚☆︎.。.:*・゚☆︎.。.:*・゚☆︎.。.:*・゚☆︎.。.:*・゚☆︎.。.: 洋食は、卵料理を スクランブルエッグ、オムレツ、卵焼きから 選べます✩︎⡱ それと、ソーセージとベーコンもどちらがいいか 聞かれますので 私は、オムレツとソーセージにしました✌︎(๑˃̶͈̀◡︎˂̶͈́๑)✌︎ オムレツは外はふわふわ中がトロトロで 美味しかったです¨̮♡︎ オムレツにして良かったと思いましたෆ̈ 飲み物も、トマトジュース、オレンジジュース マンゴージュースから選べたので 愛媛に来たらやっぱりオレンジジュースでしょ! と思ったのでオレンジジュースにしました⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* これも美味しかったです¨̮♡︎ 和食も美味しかったそうです¨̮♡︎ 主人はご飯とお味噌汁の お代わりを頂いてました(*´╰︎╯︎`๓)♬︎
道後山の手ホテルに一階にあるキングオブダイニングです。 松山のフレンチレストランはこじんまりしたお店ばかりでいつも少しそこにがっかりしてしまうのですが、こちらは唯一広々としてフレンチレストランの店構えをしているともおもいます。 ランチは2000円から3500円くらいで、こちらは3500円のランチ。 前菜、サラダ、スープ、お魚、お口直し、お肉、パン、デザート、コーヒーです。お皿などもオリジナルでとても美しく、お料理を出すタイミングもよくて気持ちよく食事ができます。美味しかったのは、クラムチャウダーとお肉、その日伊予牛のフィレでとてもやわらかく、しっかりとした味わいでした。デザート盛り合わせも幸せ。夜よりも昼の方がお得感ありで、おすすめします。 ごちそうさまでした。❤
ランチにて利用しました! 松山市道後にある有名なホテルレストラン(^з^)-☆ 和食のコースとフレンチのコースが選べて一人2700円程というカナリのコストパフォーマンス(^^)♥︎ 私は和食が好きなので和食のコースにしました! デザートは食べ放題でスタッフさんがコロコロに乗せて運んできてくれます。 東京で食べたら絶対に倍以上はするクオリティかと思います! そして雰囲気も本当に道後を登ったくらいの静かな場所にあり心が癒されます☻ 四国に遊びに行かれる予定がある方は是非!!