香川 割烹・小料理屋 でおすすめのお店

本日予約をと思ってお尋ねしたところあの様な電話の切り方は如何なものかと思います お宅は部屋のは8人居なければ入れないのですね 無言で電話切るなんてどうかしてませんか？ 今までお世話になったお店では無かった事なのでビックリしています 無言で電話切るなんて

居酒屋というか、ちょっとした庶民派料亭というか、街中の安酒屋とは少し趣が違い、料理も一人一人、小綺麗に皿に盛られ、見た目も味もなかなかのものでした。飲み会となるとどうもカロリーオーバーになる傾向になるところ、魚中心のアテはいいです。飲み放題を注文すると、セルフで冷蔵庫から飲み物を出したり、作ったり。これはこれでロスタイムもなくいいものです。 お店が少し分かりにくく、この周りに小松と名のつく店が3軒あって間違ってそちらへ行ってしまいました(≧∀≦)お気をつけください。 #飲み会 #魚料理

素材を活かしたベストな調理。すばらしい！ タコと酢味噌のお通し モンゴウイカのお刺身 フグの唐揚げ アスパラのごま油和え などなど また行きたい！

ランチに行ったのですが、お店がキレイめで入りやすかったです。価格設定も安いしメニューも多い。写真のランチは日替わりです。なんと600円！ 今度は夜に行ってキチンと食事してみたいなぁ。

何年振りかの、志度の牡蠣焼きを食べに行きました（≧∇≦） 訪れたのは、初めて来店しました海鮮かき焼かくれ家さん((o(^∇^)o)) 職場の後輩が、１月に予約してくれて今シーズン最初で最後の牡蠣焼き！ 予約もなかなか取れないので、美味しくお腹いっぱい頂きました（笑） 来シーズンも行けるといいな(^-^) 焼き牡蠣以外にも、牡蠣フライに酢牡蠣に刺身とサイドメニューもコースで沢山出てきます。 ちなみに、〆は炊き込みご飯と味噌汁で本当にお腹が張り裂けそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)

高松市内 市内電車沿線の 寿し割烹とき　さんで お疲れディナーです カウンターもあり 落ち着いていただけます メニュー表見ながら 悩む時間がいいですよね 今回は しゃこポン酢 ゲソ塩焼き 蛤の酒蒸し そして寿司を6貫と巻物を。 コクの深いしゃこは ポン酢で爽やかにカラシをつけるのが いいですね ゲソ塩の歯ごたえ 大ぶりのハマグリから出たエキスで 疲れが飛びますね 寿司は この日はカレイがいいよとのこと サヨリやキンメ 小肌にカンパチ アナゴ。 サイズもちょうど良くて どのタネも美味しい 赤身の手巻きで〆。 魚が食べたい時に 伺いたいお店ですが 肉メニューも気になります！

ぼたん鍋❣️ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 金刀比羅宮をお参りした後は高松市内の繁華街へ❣️ 昭和27年の創業以来、高松を代表する老舗割烹として60年以上に渡って、皆様に愛され続けているお店❣️ その名は『こがね』❣️ 先ずは鉄鍋に濃い味噌を入れてぐつぐつして来たら、丁寧に手切りした大根を大量投入❣️ このみずみずしい大根が鍋の中で水分を補充してくれます❣️ この大根は包丁で丁寧切ってあり、尚且つ鍋の中で型崩れしないように三角風に切ってあります❣️ その後は綺麗な猪肉を投入して食べ頃をまちます❣️ 女将さんに食べ方はお任せして締めのお餅とうどんまでをペロリ❣️ 単品で注文したウマヅラハギにも悶絶❣️ ポン酢の肝和え美味すぎる❣️ 最後はお吸い物に…❣️ こがねさん ↓↓↓↓↓ 讃岐の温暖な気候と自然が育んだ四季折々の“山の幸”❣️ 豊かな資源に恵まれた瀬戸内海で獲れる新鮮な“海の幸”❣️ 地産地消を心掛けて、厳選のこだわり食材を 代々受け継いだ伝統の味と技術によっての真心を込め調理してくれます❣️ 一品料理の数々でお客様をおもてなし❣️ こがねさんの目指す形は「気取らない日本料理」との事です❣️ 家族で営むアットホームな雰囲気のお店ですので、団体様もお一人様も学生の方も女性の方も気兼ねなくとのコンセプトにて営業されてます❣️ 高松にお越しの際は是非❣️ #こがね #割烹こがね #ぼたん鍋 #猪肉 #イノシシに注意美味すぎる #ウマヅラハギ #ウマヅラハギの大きな肝はポン酢肝和え #一品料理が豊富 #金刀比羅宮の参拝後は最高 #高松市繁華街 #香川県高松市瓦町 #唯一無二の親友との晩御飯 #戦友と共に #breakthroughnagoya #バレンタイン

とってもお洒落な内装の店内で、こだわりの旬の食材を使ったお料理と日本酒を堪能しました♡ どのお料理も美味しくて感動♡ #大将の人柄が素敵 #おまかせコースのみ #完全予約制 #カウンター席のみ #お洒落な店内 #落ち着ける店内 #瓦町 #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #旬の食材を味わえる #白米にこだわり #天空の郷にこまる #厳選素材

期間&火・金曜日限定でランチを始めたという 笑処とまとさん、どうしても行ってみたくて初訪問(^^) 金曜日の開店時間に予約を入れてみました♪ 次々に予約をしたお客様や 予約してないんですけど～というお客様が来て、大人気 お店の張り紙によると、ランチ営業は今月末までのよう やっぱ来て良かった～(⌒‐⌒) 本日のランチメニュー、バラエティーに富んでいて どれにしようかな～と思案していたら 店長さん？が「ゆっくり選んで下さいね」 と声を掛けてくれたので 「おすすめってありますか？」と聞いてみた(^^; 「難しいですね～」 「全部ジャンル違いますもんね～」 「そうなんですよ～、うち初めてですか？」 「はい♪」 「初めての方は大体刺身定食ですかね～」 「じゃ、刺身で(*^^*)」 とゆーわけで刺身定食(1430円)をオーダー カウンターの向こうで店長さんやら他のお店の方が 仲の良い感じが微笑ましいです 刺身定食着皿 【刺身】 鯛 甘海老昆布〆 針イカ 帆立 〆鯖 【小鉢】 まんばのけんちゃん 山芋の掛かった揚げ出し茄子 具沢山サラダ いくらの入った茶碗蒸し サーモン飯 具沢山味噌汁 最初メニューを見た時は郊外のランチにしては 強気価格だなと思ったけど、この内容は安い‼️ そしてどれも美味しい‼️ 中でも秀逸だったのが、茶碗蒸しにあまり執着の無い私が いくらの塩気を計算した 薄味の茶碗蒸しを美味しいと思った事 サーモン飯も美味しかったな～(￣▽￣) ここ夜も来たい‼️ #いくらの入った茶碗蒸し #サーモン飯 #期間・曜日限定ランチ

街中 懐かしい雰囲気で 落ち着いて楽しめる とち善さん まずは 刺し盛りから タイ シマアジ イカ。 どれもいい具合の新鮮さ アツアツ焼き物が おすすめで 今回はタイラガイの塩焼き 歯ごたえがいいですね 〆は天盛りにして アナゴ キス エビと野菜。 ふわふわ系です。 魚が食べたくなったとき 思い出す一軒ですね

旧国道33号線にあるお店で、人気は海老のアヒージョ！今回の写真にはないですが、アヒージョ大があり、ボリュームはかなりあります。これまた写真ないですが、炙りハラミがありますが、これもオススメです。

以前から気になっていたお店 場所もざっくりしか把握していなくて (いつもの事だが…) 初挑戦‼ 想像していたより庶民的(良い意味で) カウンターにおばんざい的な料理が 並んでいて、どれも美味しそう(*^^*) ん？ハンバーグもある…f(^_^; 結局オーダーした料理は ・ポテサラ ・茄子の煮浸し ・ゴーヤーチャンプル ・辛子明太子 ・おろしハンバーグ ・おむすび どれも美味しかった～Ψ(￣∇￣)Ψ

のんびり食べられるお店です。 コスパ的にはそこそこお高めです。 今日は生ビール、日本酒、刺し身盛り合わせ、カワハギ煮付け、野菜サラダ、シャコの天婦羅、タコの天婦羅、小フグの唐揚、天むす…めっちゃ食べました。

味はいいです。地のものを使ってるとのこと。ただ、料金明記はビールとか酎ハイしかなく、日本酒や写真の3品の料理(入店すると強制確定)は値段不明。さらに、丁寧に作りひとりで回してるので3品出てくるのに1時間以上かかります。この3品+飲み物7品くらい頼んで1.8万。庶民は値段の書いてないところに入るときはそれなりの覚悟しないといけませんね。

知る人ぞ知る高松の懐石料理屋。店内はカウンター8席に、小さい座敷が一部屋のみ。大将と女将さんご夫婦で切り盛りされています。 料理はおまかせコースのみ（5000円）。メニューは月替りです。 どの月に行っても、まずは視覚と味覚を楽しませてくれる料理ばかり、どれも本当に美味しいです。日本酒を頼むと、バカラグラスに入れてくれるのも◎。 たぶん銀座あたりで同じものを食べると6倍の金額はするでしょう。 大将の人柄と軽快なトークも味の一つ。まさに隠れ家、要予約。 #肉の日

高松市内の 高知家さん 夜はやはりカツオを楽しめますが ランチは 肉系のメニューが気軽にいただけます 今回は 鳥唐揚げの土佐風定食 ジューシーなたっぷりなもも肉に 自家製ポン酢とタマネギを乗っけて さっぱり系でいただきます 野菜も取れて 肉もたっぷりアツアツで 美味しいですね 事前に予約すると ランチどきでも カツオのたたきもいただけそうです がっつり 肉系のランチが食べたいときに

【小豆島で鮮度良い刺身、オススメできる和食ならここ！】食べログ3.35 小豆島に来て約1ヶ月が経ち、小豆島は瀬戸内海に位置し海と山に囲まれてるので魚は鮮度良いのが当たり前！と思ってる方が多いと思いますが実際には居酒屋さんや寿司屋さん等で刺身を食べるとスーパーと同じレベルの物があまりに多くてがっかりしてる私、ギャルソンヌ（笑） そんなテンション下がる中、こちらはちゃんと美味しい魚や和食が安心して頂けます(^_-) 以前はディナーで来たので、今回はランチTimeに突撃致しました。 『島活コース（税込@1,760円）』いただきましたぁ〜！ ☆味噌汁･･･白味噌の麦味噌を使用しており上品な甘みに生姜のアクセントが絶妙です(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆刺身（鯛、たこ、イカ、平目）･･･どれも鮮度良く、ちゃんと美味しい！久しぶりの美味しい刺身にテンション上がります(*ﾟ▽ﾟ*) ☆茶碗蒸し･･･出汁も美味しく具沢山でほっこり癒されます。 ☆天ぷら（海老、人参、ゲタ（舌ヒラメ）、南瓜、胡麻豆腐）･･･衣サクッと海老は身が締まり、ゲタはフワッふわ♡胡麻豆腐は口の中でトロけます！ 天ぷらも全部美味しい。 小鉢や香の物も手を抜かないクオリティで、和食ランチではこちらがNo.1かな。 自己評価★★★3.5 久しぶりにランチで大満足！ お店の雰囲気も良く、グルメな方にはオススメできるでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

高松に来ると何かにつけて寄ってしまう名店がコチラです。とにかくダシにこだわる。ダシが旨いから料理に惹きつけられてしまいます。 関西のダシは昆布と鰹節の合わせ。例えば関東と関西の違いで一番大きいのは鰹節の違いです。関西はカビを付けないスッキリとした旨味の荒節で関東はカビを付けた甘みのある枯節です。讃岐は関西の影響が強いので昆布と荒節の合わせは一緒ですが、ここにイリコが入ってきます。このイリコの合わせが高松で食べるときに関西との旨味バランスの違いを感じ楽しむことができます。 特に白戸さんは鰹節の魔術師。荒節も枯節も使います。節の違いもそうなんですが、削る厚みでもダシ加減が変わってきます。 「使う食材で、どんなダシに仕立てようか考えるのが楽しいんですよ〜」ダシの魔術師は言うことが違います。 いつもの通り、素晴らしい流れで旨い料理に舌鼓。ほんとダシが微細に変わっているから、それが楽しい！今回の圧巻は〆の鰻茶漬。前日に鰻屋に行ってたのを知ってたんじゃないか、と思うタイミング。めっちゃ身厚です。焼き加減、タレ加減最高！鰻丼として既に、あかんヤツです。ココに煎茶と合わせたダシを注いで口に流し込むと、もう玉乱〜〜ん！こんな旨い鰻茶漬食べたことな〜い！いやあ、一発昇天でした。 季節毎に美味しく頂けるコチラですが、是非予約の際に鰻茶漬できますか？と訊いてください。絶対食べて損がありません。 高松でダシの魔術師がいる和食なら是非。 #ダシ #旨味半端ない #ダシの魔術師 #鰻茶漬

【年末年始うどん①】 昨日の夕方にローカル番組で こちらのお店を紹介されていたので、即訪問(^^) お目当ては鴨塩焼き土佐醤油うどん(1850円) うどんの価格とは思えません が、めっちゃ美味しそうだったんですー お連れさんのオーダーはしっぽくうどん(1180円) これも他店と比較したら驚きの価格‼ こちらのお店はオーダー前に 何玉オーダーするかだけを聞かれます 玉数だけ伝えてじっくりメニューを見る感じです うどんの前におでんにも手を出しました(￣∇￣*)ゞ 大根 スジ肉 つくね(こんにゃく付き) 大根が味が染み入って美味しい～(*^^*) うどんはまずしっぽくうどんが着丼 具が大きい‼(*￣∇￣)ノ そして味が優しい且つ具材から味が良く出ています そして待望の鴨塩焼き土佐醤油うどん 鴨が柔らかい❤ できたてのうどんを鴨の脂で頂く贅沢感(*￣∇￣*) 値段は高いですが、見合う味です 味、素材のこだわり、店の雰囲気 どれを取っても素晴らしいです(^^)d #鴨塩焼き土佐醤油うどん

こだわりの日本酒と 季節の素材を 楽しめます 賑やかな エリアにありますが 落ち着いた雰囲気の外観が よいですね 今回は軽く食事を。 お通しはポテサラ。 柿と葡萄の白和え 秋鮭の味噌バター焼 鱧の卵とじ 〆はニンニクチャーハン！ 季節の素材系を選びましたが どれも日本酒によく合います 女将さんが お料理に合わせて提案してくれるので 料理を美味しくいただけますね