更新日:2024年08月17日
こだわりの釜揚げうどんが評判のうどん屋さん
高松でも 一度はいっとく わら家さん 四国村の 敷地内にあり 雰囲気のある 古民家の中で 讃岐うどんを いただけます この日いただいたのは 肉ぶっかけ 温玉トッピング 小豆島の鱧天。 まずは 鱧天。 あぶらがのつて ふわふわ。 旨みもあって 美味しいです 肉ぶっかけは バランスの良いうどんに たっぷりの小ネギ おろし 生姜 後半は 温玉を崩して コクをプラス 味の変化が良いですね こちらのぶつかけつゆは 大人味ですね 朝ごはんとしても 四国村散策前の エネルギー補給としても 良いお店です
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