少し早めの休日ランチに伺いました。 蕎麦つゆは冷たいのと温かいのを選べました。 辣油の効いたツユにトッピングのネギ、黒胡椒のピリッとした鶏肉で相性ばつぐん〜♪ つゆには色んな薬味も無料で足せるのでお好みにアレンジできますね(^o^) 麺もツユも美味しいお蕎麦でした。 夏には冷たいのも食べてみたいな〜^_^
口コミ(8)
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朝から高松で用事があり 街中で昼御飯を食べる事になり 旧友の服屋の店主に聞くと 美味しい肉蕎麦の店があると言われ 一緒に行くことに 僕が僕であるために なんて素晴らしい店名！ 尾崎世代の僕にはどストライクな店名です 店名だけでリピート確実決定！笑 店内に入り食券機で冷やし肉つけ蕎麦 大盛を注文 席に座り２、３分程で 番号でよばれカウンターへ取りに行き 横にある天かすやら辣油やら薬味を取り 自分の席へ エッジの効いた細い蕎麦 風味の効いたつけ出汁 男の子全員大好き甘辛く煮込まれた肉のトッピング 最初多いと思った量も ３分程で完食 いやぁ良い店教えてもらいました
12月3日にオープンのお店。 四国初の肉蕎麦専門店です。 肉、ネギ、海苔、ゴマがのった コシのある蕎麦にラー油入りの つけ汁でいただきます。 好みで天かすや、山椒等で 辛味を調節できます。 オープン記念で生卵サービスでした。 トッピングの肉、ネギやラー油は 注文時に好みに合わせて変更できます。 個人的にはネギ少なめがいいかと。 #僕ある #僕が僕であるために #肉蕎麦
食券を購入してセルフで席まで運ぶスタイルです。 薬味や香辛料が豊富で、味変も自分好みにできます。 蕎麦はつけ麺スタイルでこれまた新鮮でした。 チャーシューがまた、あっさりとしていて好みです。
今日のお昼は、気分は翌檜だったのですが残念ながらお休み(≧∀≦) と、思ったら隣りあるお店、肉蕎麦専門店が目にとまり気になって入店しました！ セルフ方式なんですね。 とりあえず蕎麦大(2玉)に肉追加を注文しました！ お味の方はラー油が入ったつけ汁はピリッと辛さがあって硬めの蕎麦とお肉に合います。 ただ、予想以上に蕎麦が硬めだったので結構お腹にたまりました(//∇//) しかし、蕎麦を肉とラー油のつけ汁で食べるとは不思議な感じでしたね（笑）
