２０２４．０２．２９（木） かなり遅めのランチ１５時 唐戸市場は終了してました・・ 周辺をぶらぶら。 で、 見つけたお店。 下関名物・瓦そばとな？ 瓦そばって下関なんですね。 せっかくなので瓦そば１０８０円を ちょっと量は少ないけど、美味(^^)
口コミ(8)
オススメ度：67%
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下関名物ということで瓦そば。 はじめて食べました。 焼いた瓦の上に茶そばと牛肉と錦糸卵 つけ麺のように普通に蕎麦つゆに入れて食べます。 あっさりしてて美味しい。 瓦で蕎麦が焦げるのも珍しくて良いですね
2017.09.05 ランチ ・海鮮丼 ・ふく刺し 一人前 これで、¥2700弱してしまいましたが、 本当に美味しかった、、！！！ 海鮮ラブにはたまりません！！
山口に来たら是非食べたいもの、瓦そばとふぐがありますよね。藤屋定食、ふぐの旬らしく百円ほど引いたお値段で、瓦そばとふぐタタキ丼、ふぐ唐揚げまでついてくる。山口到着直後、お腹ペコペコの私たちは大喜びで注文！ 瓦そば、ざるそばとも焼きそばとも違う味！初めて食べましたが、これは嬉しい新鮮さ。お肉の香りが染み付いて、なんだか肉料理を食べている気分にすらなりますね。レモンの香りがまたいい感じ…♪ ふぐもさすが旬、唐揚げがぷりフワ…タタキ丼もポン酢でペロリ。おなかも満足満足…！ 市場直近、｢食堂｣という雰囲気のお店、店前のテラス一杯に箱を積んで、接客と同時進行で仕入れをしていて面白い。こういう、場の雰囲気が出ている感じ、大好きです(笑) 初瓦そば、大成功でした！ごちそうさま！ #クセになる
正月旅行第2弾 ランチにカモンワーフ内の藤田さんに 瓦そばを妻と食べに行きました ボリュームたっぷりで 旅疲れな私たちには重いかと思いましたが アッサリしてるし しっかりしてるし（笑）中でも焼き瓦に張り付いてカリカリな蕎麦がとっても美味しくて感動しました。 正月から食べ続けで体重気になりますが がっつり頂きました。山口は美味しいものいっぱいでいい所ですね〜 #年末年始
