更新日:2026年01月03日
老舗の味を気軽に楽しめる、広島風お好み焼きとこだわりのそば
コウネを撮り損ねました 見学からのお客様に初の地元のお好み焼き、コウネを堪能してもらいました‼️ どこのエリアの方も美味しいと仰って頂き、お招きした甲斐がありました。 やはり八昌さん、美味しいなぁー。 週末だけど、11時頃でもほぼ満席‼️ やっぱりお好み焼きとお酒は合いますねー
旬の真牡蠣と一品料理が充実した居心地良い酒場
牡蠣食べ放題などのメニューがある。広島の代表的な料理を安く食べられる。コスパ重視ならこちらの店はかなりオススメです!
広島名物と個室でくつろげる居酒屋
広島にて。 タクシーの運転手さんにオススメされた居酒屋さん。 牡蠣やこうねといった広島名物を堪能しました。 席も個室を使わせてもらえて更に喫煙可。 #広島 #ご当地グルメ
薬研掘通り中心にある、酒蔵を思わせる佇まいのレトロな大衆酒場
広島流川にある言わずと知れたあらしです。 今回は むかごの唐揚げ 長芋浅漬け ピリ辛きゅうり 注文。 結構酔った状態で行ったので料理は控えめ。 つまみが充実している店です。 #広島県 #居酒屋
飲んだ後にぴったり、さっぱり梅入りラーメンの名店
飲みの〆にはラーメン でパイセンに連れてって頂きました。 梅入りは初でしたが、サッパリしてこれまた美味‼️ 見た目や味が、福山の花さんと似てるので尋ねたところ、味を提供して頂いてるとの事。 広島でもこの味が食べれる事を知り、テンションあがりました‼️ 美味しいので是非食べて欲しい。
沖縄あぐー豚のまろやか豚骨スープと細麺ラーメン
沖縄産琉球豚のあぐー豚を使った濃厚な豚骨スープが特徴。人気No.1の「あぐー豚らーめん」を。見た目クリーミーなスープは優しい味わいで、細麺に絡んでスルッとイケちゃいます。途中、卓上のすりごまをたっぷり振りかけて。深夜まで営業してて、麺量もさほど多くないので、飲んだ後の〆ラーに使い勝手良さそう。次は辛味噌を。 #ラーメンはネギ抜き
ドライブ途中に立ち寄れる、心温まるサービスエリアの本格ラーメン
安定の味で美味しかったです。 いつもここに寄ると尾道ラーメンを食べたくなります‼️ 昼間12時台でしたが、平日にも関わらずとんでもない人!人!人! 特に外国人さんが大量に 観光バスが来てたので、その為かと、、、 凄いタイミングで来てしまい、いつになく待つ事に それでも10分ほどでしたが、忙しい中だったからではあると思いますが、スープがぬるく、麺も塊になってて一部ほぐれてない所もありました チャーシューが普通が何枚か分からないですが、大きなのが2枚重なって乗ってました いいような、悪いような?
肉厚チャーシューとコク旨スープが自慢の広島流川の〆ラーメン
久しぶりに流川の千番さんへ訪問しました。名物もやしチャーシュー900円をいただきました。でかいチャーシューともやし、ネギたっぷりで脂身とのバランスも素晴らしい!スジ煮込みは売り切れだったのでラーメンと焼き飯を注文。薄茶濁りの豚骨醤油スープで全体的に以前よりさっぱりしたラーメンと相変わらずチャーシュー細切れ、ニンニクたっぷりの焼き飯で美味しくいただきました。
古き良き佇まいと豊富な酒肴が嬉しい深夜定食酒場
【繁華街の中にある古参定食店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 1945年創業、広島市は中心部流川にある一杯飲み屋ならびに定食の店。 店内に入るとその日作られたであろう小鉢、おばんざいの数々。 昼から営業してるかと思いきや営業は夕方18時から。 壁にメニューの価格が書いてあるので、それをにらめっこしつつ店員さんに頼みましょう。 多分会社帰りのサラリーマンや夜職の方たちをターゲットにしているお店だと思う。 今回は生中、ご飯中、すき焼きの小鉢、ハンバーグと唐揚げの盛り合わせ、これだけ頼んでお会計1900円ちょい。 歓楽街の中にある定食屋、というところから考えると妥当?な値段か。 #カウンター席あり #カウンターで一人飲み #メニューが豊富 #24時以降OK #お一人様OK #出勤前に行ける #キンキンに冷えたビール
雑炊頼むと鯵の干物がついてくる、種類豊富な雑炊が楽しめるお店
広島#479 〆の雑炊屋さんとして有名な「ひよこ家」さん。 ラーメンでも、お好み焼きでもない時の選択肢に入る、エッジの立ったコンセプト。 一番人気のニラ鶏雑炊をチョイス。 鉄鍋は見た目は小さいですが、スープをご飯が吸い込んでいるので、3-4膳ほどある感じです。こちらは、鶏卵にこだわりがあり、卵はポイントになります。 鶏肉の旨みと生寄りのニラのコンビネーションが良い感じ。ここに卵とじが入るので、いわゆるニラ玉な感じですかね。スープは塩味強めなので、〆にはぴったりな感じ。 明太子チーズも間違いないチョイス。 嫌いな人いないと思います。 雑炊以外にも、おつまみもあるので、居酒屋的な〆にも使える感じです。
重厚な扉、落ち着いた雰囲気の店内。和酒から洋酒まで、フードも充実!
バーで1人で落ち着いて呑みたい!! そこで選んだのは古民家リノベの隠れ家BAR! まさかの!昼に行った横川橋康次郎の笹組系列店でした!! イベリコ豚のサラミ 酒盗とクリームチーズ シーバスリーガルミズナラ アードベック まさかの隣に笹木会長来店でビビりながら飲ませていただきました!!w 気さくな女性オーナーと楽しく話しながら美味いつまみでゆっくり呑めました! なにせ雰囲気が最高!! #古民家リノベ #雰囲気が最高 #美味しいつまみ #気楽なBAR
地域のものが食べられる、尾道ラーメンがおススメのサービスエリア
帰省の帰りに立ち寄りました、今年はラッシュが分散型なのか思ってるより混雑はしてませんでした。尾道ラーメン、シンプルで美味。隣のお店で海鮮丼もわりとイケる感じです⭐️⭐️
コラーゲンたっぷり。鶏白湯ラーメン専門店!
飲んだ後でもスルッといける鶏白湯。訪れたのは深夜1時前、この時間でも営業しているラーメン屋さんは貴重です^ ^ トロトロスープなのですがくどくなく、麺はストレートでスルッと入ってきます。今度は違うメニューも食べてみたくなりました。
センス際立つ瀬戸内素材の一品料理が楽しめる
【ひと手間かけた一品料理に感動】ずっと行きたかった松本家次男さんにお邪魔しました♪前評判の通りセンス抜群な一品料理でした!!特に「アサリのカラアゲ(600円)」は瀬戸内らしい逸品でした✩✩✩
旅の休憩にぴったり、揚げたてを楽しめる絶品コロッケのキッチンカー
宮島SA下り線に、『宮島コロッケ』を売ってるキッチンカーがあったので突入です!笑 このSAの名物だそうで、注文を受けてから揚げてくれるので揚げたてをいただけますね! 揚げたての宮島コロッケはしっかりと肉が入ってて、サクサクで厚みもありました! これは美味しいですね〜(^^) アツアツのコロッケに噛みつきながら、目を閉じると……宮島のあの、赤い鳥居が……脳裏に鮮明に、思い出され……ません( ・∇・) コロッケでそこまでは言い過ぎですね笑 でも美味しかったですね! コスパもいいし、食後でも美味しく食べられるサイズでした♫ ちなみに、SAの端から宮島の赤い鳥居が見えましたね! それと、ピクミンがたくさんいました^ ^カワイイですね〜☆ #広島県 #宮島 #サービスエリア #SA #人気 #宮島コロッケ #人気 #安い #コスパ良い #食後でもいける #気合いでいける #ピクミン #めっちゃおる #宮島鳥居 #がんばったらSAから見える #幸せ
深夜営業のみのラーメンとカレーのお店
夜九時から静かに灯りがともる、まさに夜のための一軒。 控えめな外観を抜けると、喫茶店のように柔らかな空気が流れています。照明も落ち着いており、つい長居したくなる心地よさがあります。 ⸻ ◆ 今回いただいたもの ・カレーラーメン 950円 ⸻ ◆ 感想 この店の名物は、呉の夜のソウルフードともいわれるカレーラーメン。 スープというより濃度の高いカレーそのもので、一口すすればまるでカレーライスを食べている感覚になります。ラーメンでありながらほぼカレーライスといっていいほどの濃密さです。 とろみとスパイスの調和が見事で、麺に絡みつくルーの重さが印象的。 麺料理でありながら、しっかりとカレーとして成立している唯一無二の一杯でした。 深夜の静けさにしっとり寄り添うような味わいで、訪れる人の心と胃を温めてくれます。 ⸻ ◆ こんな人に向いています ・夜でもしっかり食べたい人 ・呉らしい一杯を探している人 ・ラーメンもカレーも好きな人 ⸻ 現在、食べ歩きの記録をぷるの食日記として少しずつまとめています。 日々の食の中で出会う感動や発見を、丁寧に残していけたらと思っています。 #ラーメン #ソウルフード #ご当地グルメ
パリパリ麺と宝島ねぎの絶品お好み焼き|広島の〝旨い〟が揃う、鉄板焼き居酒屋!
2002年創業した、広島県内産である瀬戸内倉橋町「宝島ねぎ」を使用したお好み焼き屋の2号店。広電 八丁堀駅より徒歩10分程。 ・ねぎ庵スペシャル ・がんす ・牡蠣ときのこ焼き を食す 辛味の少ない葱が大量に乗った広島風お好み焼きはシャキシャキ食感で葱の風味がお好み焼きを際立たせる。 魚のすり身に玉ねぎ、唐辛子を入れて揚げた広島市草津発祥の名物「がんす」、不漁と言われる牡蠣も味わい、大満足。
二階の隠れ家で楽しむ極上つまみと温かな接客の居心地良い居酒屋
【広島 胡町】 店名がZN(ゼットン)に変更…以前は舌呑(ゼットン)と書かれていた店看板が変更…インパクトありますね!居心地良く料理の旨い居酒屋さん、懐かしの再来店。 今回は2次会利用。1次会のお店が居心地悪く、飲み直しとして、広島在住時代にお気に入りだった当店に飛び込み来店…運良く一席のみ空きあり…ラッキー♪ お通しが二品、昔と変わってなく嬉しくなりました♪ 海鮮アヒージョ、広島牛タタキを注文。柔らかでジューシーなタタキはボリューム満点。言うことなし! お料理の質・量・値段・店の雰囲気、全てgood! 2016年My Best店、やはり自分の好みのお店でした♪ 二階にあり場所的には入りにくいですが、一度入ればきっと満足できるお店です、ご馳走さまでした!!!
地元食材を堪能できる、広島グルメ愛好家の隠れ家
久しぶりの投稿です 広島一人旅 地元名物を食したいと調べたらこちらの「酒楽処 しん」さんがヒット。メニューを見たら悩んでしまう 店主さんに相談して地の物を中心にお任せでお願いしました。穴子、広島サーモンの刺身、牛肉の肩バラ肉「コウネ」、そして揚げ蒲鉾の「がんす」、他にも色々出していただきどれも美味しくて大満足でした。ご馳走様でした!
広島グルメが集結!旅途中に嬉しいご当地名物三昧のサービスエリア
広島名物…がんすうどん♫ 想像以上にうんめかったっすっ! がんす…思わずお土産に買っちゃいました(^。^) #がんす #広島
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