更新日：2024年05月25日
辛い物好きにはたまらない、5段階から辛さが選べる担々麺
汁なし担々麺発祥の店。麺を大盛りにして、温泉卵つけて、小ライスつけても1,000円でお釣りが来る。
さんまを出汁として上品に存在感を醸し出したラーメンが名物のお店
『永斗麺』さんへ 昼前に入ったのですんなり座れました。 “サンマらーめんを注文” 熱々の椀に入ったラーメンがまず良い！ スープは最初思った程濃くないかな？と思ったけどしっかりサンマ出汁が効いており美味し…
ファンが足繁く通う、平和大通り近くの美味しい汁なし坦々麺のお店
広島のグルメ第1弾。人気の汁なし担々麺屋さんへ行ってみました。開店11時に一番乗りしましたが、食べ終わる頃には満席になっていました。濃厚なゴマ担々麺(¥800)に青ネギ(¥100)、温玉(¥100)、ライス(¥100)を注文。…
日本初！？本格的な本場の汁なし担々麺専門店
とても痺れます！美味しいですが好き嫌い分かれるかも！痺れ好きにはたまらないでしょう。
「汁なし担々麺・まぜそば・油そば」の汁なし専門の麺屋
広島市大手町の汁なし坦々麺のお店です。小さなカウンターのお店で先ずは外で食券を汁なし坦々麺プラス半ライス➕温泉卵で780円、卵が着いていると知らずに追加で温泉卵をひとつ。 唐辛子と山椒の辛さが´-1まで選べ…
辛いもの好き必見！広島にある汁なし担々麺が美味しいお店
細麺だが、しっかり目なために喉越しが良く良いです。2辛の痺れで十分ですが、唐辛子がもう少し効いていてもいいかもしれません。 何しろこの時代に一杯550円は驚愕ですね！ 次回は麻婆セットにトライしたいです。^…
新感覚のラーメン屋さん。衝撃をうける鴨だしのつけ麺
流川で飲んで〆の1杯を選ぶならここかな。鴨和風出汁で麺は固め。あっさりスープが五臓六腑に染み渡る！美味し。夜９時から朝4時までの営業なので注意して。
麺の量はどれだけでも同料金、もちもち自家製麺がおいしいラーメン屋さん
2022/2/5 鷹野橋の“周月”さん つけそば840円350g ついに12店制覇じゃ❗️ どんぶりは先ほどで終了、タッチの差のこと 太麺350gはまぁリッパ フランス人のいうマナー、食べる時は音をたてない、しらん ズズずーっと勢…
皆の目当ては汁なし担々麺。大手町にある担々麺屋さん
大好きなB級グルメの宝庫ですね。食べたいメニューが一杯あって迷いますね
その店名通り、『がっつり』と、ラーメンを食べたい！と思い、初訪問。 豚骨ラーメン、味玉をオーダー。 これが普通で、「がっつり」だともっとボリュームあります。 普通でもかなりのボリューム。 スープは濃厚…
老若男女皆に愛され、リピーターが多い博多ラーメンの老舗
店頭で太つけ麺の写真を見て今週中に食べたいと思い行ってきました。 太つけ麺に半チャーハンのセットにしました。麺は好みの太さで、思った以上にしっとりしていました。このしっとりが卵とチャーシューにもほし…
野菜たっぷりで麺の量も辛さも選べる、広島風つけ麺の名店
【広島県でつけ麺なら辛部の十日市店がオススメじゃぞ】 広島県の有名なご当地グルメのひとつ、つけ麺はたくさん強えーお店があるけど、オラはここがオススメだぞ！広島駅すぐでレンタル自転車があっから、それ借…
広島市中区流川にある関東魚介つけ麺の専門店
広島#307 広島つけ麺ではなく、つけ麺専門店です。濃厚魚介なつけ汁が超熱々なのが特長的で、サーブ時には、沸騰してぐつぐつしてます。その中に麺をつけながら頂きます。 麺は、小麦粉とこんにゃくと選択すること…
胡町駅から徒歩2分、3種類の麺から自分好みの麺が選べる辛麺屋
広島#227 大好きな宮崎のソウルフードの辛麺専門店。 辛さが選べ、麺の種類も選べるのも同じ感じです。 宮崎とかは辛さ25倍だと、ドロドロで常人が食べられる辛さではなく、店に名前載るレベルなんですが、こちらは…
おすすめはミニうどん付きのデミカツ丼美味しいお蕎麦屋さん
値上げされても食べたい「カツ丼」がそこにはある。 カツ丼（ミニうどん付き）、1,050円。 ふわふわの卵、少し甘めの出汁と豚カツの組み合わせは間違いなく、ご飯が進みます。 ご飯にも味が染みて、それだけでも美…
東京じゃ食べられない 広島風つけ麺のお店
広島うまいなー。 昨日の間に家族は帰っちゃいましたが、私は引き続き用があるためお残りさん。 お好み焼き食べたら次は広島つけ麺でしょう！ ということで開店少し早めでしたが、入り口が空いていたので、ちょっと…
麺が旨いつけ麺屋さん、麺の歯切れの良さがさっぱり辛つゆにベストマッチ
広島で一番辛い旨いと思っている老舗つけ麺に久しぶりに訪問しました。辛さ10倍でもめちゃくちゃヒリヒリ痛い辛みが舌を麻痺させます。麺１玉にしてちょっと少なかったので後悔するくらい美味しくいただきました。 …
夏ばてを吹き飛ばす美味しい呉冷麺が食べられるお店
呉のソウルフード呉冷麺を食べに呉麺屋さんに訪問！生ビールと呉冷麺をオーダー！食べる前にしっかりとまぜるのが基本！そのままの味で食べ進めて次に冷麺用の辛酢をかけて味変！さっぱりといただけます。美味しく…
ネギやキャベツがとにかく新鮮、冷水で締めた太麺がコシ抜群のつけ麺のお店
金夜21時頃に訪問、お客さんはまばらでした。つけ麺400g(3辛)にチャーシューマヨご飯を注文。つけ麺は辛さ足りませんでしたが、卓上の酢とラー油で調整できるのでok。チャーシューマヨご飯は思ったよりも量がありま…
胡町駅近くのラーメン店。呉市発祥の呉冷麺はあっさりして野菜もたっぷり
麺がしっかり締められていてコシがありおいしかった。
