更新日：2026年04月10日
ピリリと痺れる山椒がクセになる、混ぜて楽しむ本格派汁なし担々麺
『キング軒』さんへ 夜中でしたので“汁なし担々麺”のみ注文。 山椒がピリリときいた汁なし担々麺で安定の旨さ。 細麺に特製ダレがかかっており30回混ぜて食べるスタイル。
野菜たっぷりの優しいラーメンが味わえるお店
龍王さんに久しぶりの訪問！五目そばをオーダー！五目そばは、野菜たっぷりであっさりスープが美味い！締めのラーメン！美味しく頂きました。ご馳走様でした！
個室が５つしかない、まさしく隠れ家の会員制お蕎麦屋さん
瀬戸内シリーズ広島市内編のトリは笹組メンバーのこちら。通りから一本入って、あれ？と言う場所にあって凄く隠れ家的。1万円飲み放題付きのコースでお願いしましたが、こんなにたくさん料理が出てくるとは！しかも素材にも調理にも手抜き無し。これは恐れ入りました。茶碗蒸しはスッポンが入って旨味抜群、鯛と筍の餡掛けも鯛の皮がパリパリで美味かった。蕎麦は、何もつけず、塩をかけて、出汁につけてと色々試しましたが、塩が良かったですね。初めてでしたが、さすが蕎麦を売りにしてます。 個室内換気にも気を遣っているし、接客も完璧だし、ご招待したお客さんも満足そうでした。この日は自分の誕生日でもあったので、良いバースデーディナーになりました。
2022/10/8 本日は広島バル街、飲み歩きツアーの日 3,200で4軒へおじゃましました ④軒目ラスト 獅子奮迅さん（行きつけのひとつ） シシも参加してたんだねと さすがはお魚得意のお店 お造りです、今日最初のお魚 そして別で頼んだカニ味噌 時間もお腹の余裕もないので本日終了 3年ぶり（かな）のはしごツアー 本当に楽しい また企画してください
小倉名物どきどきうどんを流川町で食べれる幸せ よもぎが練りこんである麺と通常の白い麺があります。 肉ががっつりのっている肉うどんをオススメします 飲んだ締めに是非試してみてください
広島#238 広島で夜食べて1番美味い九州豚骨ラーメン！に勝手に決定です。本場の博多長浜ラーメンを再現してますが、背脂を入れるあたりにオリジナリティを感じました。 ラーメン 750円 こってり、バリカタでチョイス。 旨味のある脂と豚骨から煮出したすっきりした豚骨スープが良いバランス。柔らかチャーシューが2枚、ネギもたっぷり、茹で卵も半分デフォで入ってます。 夜しか空いてないので、どうしても〆のラーメンにならざるを得ないのがもったいないですねー。こちらはランチタイムやれば、間違いなしの繁盛だと思います。
薬研堀通りにある、中国の方が営む町中華。炒めもの、ご飯類、麺類と、多種多様なメニューが並びます。青菜炒め、麻婆豆腐、焼き餃子をつまみながらビール。どれも味付けが濃くなくて、洗練された味付け。〆の「担々麺」は見た目ほど辛さは無く、少し酸味があってクセになる味わい。翌朝5時まで営業している貴重なお店。
広島産の牡蠣とホタテ貝柱から抽出された旨味をタレに閉じ込めた特製広島辛つけ麺です
金夜22時頃訪問、アットホームな雰囲気の店内に2-3組お客さんがいた。廣島辛つけ麺1.5玉を注文、具がしっかりボリュームがあってよかった。
