2001年創業。 広島式汁無し担々麺発祥と言われてるお店! かなり年季の入った店内ですね…。 2021年には五反田にも出店しています。 汁なし3種。 『広島式』 きさく、くにまつが有名。独自発展。 『東京式』 胡麻ペーストや干し海老など。『阿吽』などが有名。 『成都式』 本場風。 「汁なし担々麺」¥540 辛さはとりあえず普通でお願いしました。 タレの上に麺と挽肉、大量のネギという 値段が値段なのでかなりシンプルな構成! 最初替え玉が来たのかと思いました。笑 辛さよりも痺れが特に強い印象。 食べ終わってからも唇がしばらくヒリヒリ。 ネギのシャキシャキ感も楽しめサクッと食べられる1杯! 麺量も多くないのでほんと小腹すいた時にも良いのかも。 汁なし担々麺というメニュー名を 最初に使ったお店の1つがこちらとも言われており 味含め東京の汁なし担々麺との違いを 楽しむのも良いかもしれません(^^) #広島市 #汁なし担々麺
口コミ(80)
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発祥の地広島 辛いのは嫌いだが、興味本意に来店 こだわりがかなり、ある ネギ増しのネギが麺に絡みいい感じ 辛さは、控えめで自分はかなりの辛さ また、来たい #汁なし坦々麺 #辛い
とても痺れます!美味しいですが好き嫌い分かれるかも!痺れ好きにはたまらないでしょう。
2022/2/24 舟入幸町のきさく 温玉入りちょっと辛めとごはん 着丼後はお約束のマゼマゼ 温玉入りなんでいつもより多く回しております ひと口、やはりたまご効果で甘い もう少し辛めでもよかったかな シビシビも弱いしな 卓上の唐辛子で後半に調整 少し多めに残してごはんをダンク そしてマゼマゼ 最後の一粒まで ごちそうさまでした
今や広島名物となった汁なし坦々麺の発祥のお店@広島。 6年前に浜松町にキング軒ができてから 汁なし坦々麺の虜になりました。 広島でもおそらくほとんどの汁なし食べたんじゃないかと思います(笑) 個人的にはキング軒が好きなんですが、 このお店も美味い! お店は古いですが、店内には芸能人のサインがいっぱい! やはり人気なんでしょう。 ここはまたリピートしたいお店です! #発祥のお店 #ご当地グルメ #汁無し坦々麺