広島でご飯が楽しめるそば（蕎麦） オススメ20店

《福山》広島唯一のそば百名店で河内鴨を使ったミシュランクオリティ店 食べログ『3.71』 『ミシュランビブグルマン2018』 『そば百名店2022』 【訪問】易しい JR「福山」駅から徒歩15分 【行列】なし 祝日12:20分着で店内6名 【注文】口頭 《名物》 鴨つけそば￥1,650 (鴨そぼろごはん、小鉢付き) つけ汁はしっかりとした鴨の旨みと甘めの仕上がりで具は河内鴨ロースとねぎ。 常陸秋蕎麦使用の自家製手打ち細麺 (卓上調味料) 塩、わさび、黒こしょう、すだち、黒七味 【店内】21席 カウンター5席、テーブル12席、個室4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #広島 #広島グルメ #福山 #サラザン #蕎麦 #河内鴨 #鴨つけそば #百名店 #広島そば #福山グルメ

2024/12/19 本通りの香り家さん そば切りしょうゆだれ、ごまだれの2色太麺950円 本日のごはんサービスは栗ごはん こちらのおそばはかみごたえがなかなか 太、細ありますがやはり太でしょ そして、ごまも選んじゃいます ギョウザもみそだれ好きなので 広島市内にはないですね 寒い日ですが あったかの汁ぞばもいいですけど、そばはやはりさらした冷たいのが好き ごちそうさま

日曜日開店すぐに行きました。店前駐車場はいっぱいでしたが店内は意外と広く座れました。 せいろ大盛りあなご天セットを注文。 広島のそば屋さんはそんなに多く行ったことがないので比較があまりできませんがとても美味しい。 キリッとしたそばでコシもあり、蕎麦の香りが上品。いつも出雲そば系を食べ慣れているのでこういう蕎麦はあまり蕎麦らしさを感じないと思うことがあるのですがしっかり蕎麦の風味がしてとても美味しかったです。 Googleの口コミで多く書かれているあなご天は、先に甘く煮てからあげているのか、だしやみりんのような甘さがあり、あなごのねっとり感と衣のサクサク感がとてもよかった。初めて食べるあなご天でした。そばにもあいます。 蕎麦って基本少なめなので女性でも大盛りでちょうどいいと思います。 大人の贅沢ランチでした。

橋の袂に佇むお店です。平日の14時ごろ訪問しましたがほぼ満席でした。二千円のセットメニューをいただきました。普段ランチに二千円を使わない私でもこのセットメニューはお得だと感じ満足いたしました。蕎麦屋のない街に住む私にとって素晴らしいと感じるお店でした。蕎麦屋にしては、若い客が多いのも人気の裏付けなのだと確信いたしました。

平日12:00過ぎにチェックイン、外で10分～15分待ち入店しました ざる蕎麦をオーダー 盛りが上品過ぎたので蕎麦のみ追加オーダー #いつも行列 #お一人様OK #手打ちそば #カウンター席あり

【中国地方は岡山以外の県になると蕎麦屋多いよね】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島県を中心に店舗を広げる、日本蕎麦専門の地場チェーン店。 過去、福山店に伺ったことがあって、今回この西条にあるお店を訪ねたのだが調べてみるとこの店が本店くさい。 公式のホームページを探してみたが、見つからず。 ただ、調べていくうちに廣島つけ麺の「ばくだん屋」と同じ、チェーン展開する有限会社JOPが親会社ということを発見。 自身が住む岡山では地場のセミセルフ、セルフのうどん店はあっても蕎麦屋はなくて。 なので、このような手軽？に日本蕎麦を食せるチェーン店が存在するというのは単純に羨ましい。 さて、このお店だが車を停める事のできる駐車場の台数が妙に多く場所柄よっぽどの繁忙時以外であれば余裕を持って停めることができると思う。 店内は福山店よりも圧倒的？にキャパがあって、しかも、いかにも「お蕎麦屋さん」みたいな雰囲気。 外観は結構新し目なお店のように思えてたのだが、そのギャップや良し。 店内の席数は多いので席待ち時でもすんなり回ってくるかも。 さて、とんぼのウリは蕎麦のボリューム。 一玉〜三玉まで同額料金でいただくことができる。(モノによっては二玉までのものもある) 住んでいる場所柄、日頃セミセルフ、セルフのうどんの価格に慣れた身としては、ある意味嬉しいサービス？だと思う。 偏見丸出しで書くが、蕎麦なんぞ暇つぶしで蕎麦打ってみたら意外と好評だったから、定年退職の折に家族が止めるのも聞かずに山奥とかにコテージ風の店舗で「すくなっ」みたいな量で、一人前2000円とかで出す料理だと思ってて。 写真は店独自？のラー油肉蕎麦の二玉。 福山店でも感じたことだが、蕎麦自体の風味？はあまり感じられなかったような気はするが、茹で加減は絶妙で美味しくいただけたのと、甘めに炊き上げたバラ肉とラー油が妙に合う。 ボリュームはそれなりにあるけど、これなら三玉でもいけたか？ #リーズナブルな価格設定 #カウンター席あり #駐車場あり #麺にコシある

ランチにてチェックイン お腹がすいていたので、ざるそば(得盛)をオーダー とにかくお腹いっぱいになりました(^_^;) #地元民に愛される店 #カウンター席あり #昔懐かしい味 #昼から飲める

2026/2/13 いいづかさん 久しぶりに天満のいいづかさんへ 八重垣定食1,800円おそばは割子2枚に ちよつとだけお値上げされたよう でも、割子2枚に、具沢山のミニ天丼、小鉢に香の物とこんだけあれはコスパイイでしょ おそばは年は越しても昨年秋のもの、 そばはツルリとのどごしも大事 少し、蕎麦つゆがウスい？味覚が濃いになれた？ 天丼は秀悦、ひとつひとつは小さくても、キチンとそれぞれの味を堪能 おいもさんおいしい ごちそうさまでした

通りかかるといつも行列の出来ている広島市中区袋町にある人気のお蕎麦さん”蕎場しらかわ”へ行ってみました。 混雑を避けて平日13時過ぎに伺ったのですが入店まで少し待つようでした。 店内はカウンターが3席.7席の10席 2人×2つ.4人掛け×3つですかね？ 温と冷とが両方が楽しめる蕎麦Aセットを注文しました。 内容としてはせいろ蕎麦とミニ温蕎麦のセットで温蕎麦には天ぷらも入ってしっかりボリュームもありお値段も990円とてもリーズナブルです。 個人的にはお蕎麦の好みは出汁の味わいが大きく影響するのでは？と思いますが とても良いお味のお出汁でした。 夜はお酒とお蕎麦が楽しめるお店のようですよ。

広島市中町にあり平日は勿論、行列のできる人気のめん処 店内はカウンターが8席、4人掛けテーブルが5席 店内には来店された有名人のサインが壁にびっちりと貼られております。 聞くところによるとうどん そばのお店でありながらカツ丼をはじめとする丼の注文が多いそうです。 勿論、はじめての入店なのでカツ丼を注文しました。 どんぶりにはミニうどんがセットされ柔らかいカツに衣はサクサク感がしっかりと残り玉子とじとの微妙なトロトロ感がバランスが良くとても満足のお味です。 いろんな丼があり、となりの方が食べておられたカレー丼がとても気になり次回の注文はこれでいこうと考えています。 115202

ランチにてチェックイン 大ざるそばをオーダー 2玉分のざるそば 香り、のど越し最高でした(^-^) #カジュアルに使える #お一人様OK #一度は行きたい店 #手打ちそば

瀬戸内シリーズ広島市内編のトリは笹組メンバーのこちら。通りから一本入って、あれ？と言う場所にあって凄く隠れ家的。1万円飲み放題付きのコースでお願いしましたが、こんなにたくさん料理が出てくるとは！しかも素材にも調理にも手抜き無し。これは恐れ入りました。茶碗蒸しはスッポンが入って旨味抜群、鯛と筍の餡掛けも鯛の皮がパリパリで美味かった。蕎麦は、何もつけず、塩をかけて、出汁につけてと色々試しましたが、塩が良かったですね。初めてでしたが、さすが蕎麦を売りにしてます。 個室内換気にも気を遣っているし、接客も完璧だし、ご招待したお客さんも満足そうでした。この日は自分の誕生日でもあったので、良いバースデーディナーになりました。

【深夜まで開いている出雲そばの名店】広島一の繁華街にある出雲そばがメインの老舗お蕎麦屋さんです♪ツマミも用意されていていて、呑んで食べれるパーフェクトなお蕎麦屋さん！！しかも、本格的な出雲そばでメチャメチャ旨い♪広島のパワーを感じるお店です！！

平日の昼どきを外してもなお店の前には行列が‥。シンプルなメニューしかないですが、喉ごし抜群のざるそばがあるので十分ですね。最後まで美味しくいただきました。

少しパンチのあるものが食べたくなった時の選択肢、『ラー油蕎麦』。 太めの麺とピリ辛のつけダレ、この組み合わせは間違いないですね^ ^ 甘めのお肉とネギが食欲を後押ししてくれます。 ジャンキーな感じもしますが、蕎麦としてもオススメです( ^ω^ )

和の雰囲気で、お蕎麦を堪能しました。 初めは塩でいただき、蕎麦湯もいただきました。蕎麦の風味と香りを堪能させていただき、日本人で良かったと思いました。

おろしそば大盛り。美味しいお蕎麦さんあるあるの、ちょっと物足りない感もなく、ちゃんと大盛り。そして美味しい。おろしが辛いので、わさびはなし。でも食べ終わるまで忘れた。それぐらいには美味しい

ランチにてチェックイン 更科そばをオーダー 蕎麦の香りとのど越しを楽しみました(^-^) #接客が丁寧 #さっぱりしたもの食べたくて #落ち着ける店内

もりそばをオーダー(^-^) 盛りが上品過ぎたので季節のうなぎおろしぶっかけそばを追加でオーダー #旬の食材を味わえる #落ち着ける店内 #カウンター席あり #行列覚悟の人気ランチ #リピート決定

蕎麦が絶品の美味しさでした！ 他にも、ガリトマト、白子ポン酢、生ガキ、黒毛和牛のネギ、刺身盛り食べましたが、どれも美味しかったです。 お酒の種類も豊富でした。