初訪問 前から行列出来てるなぁと思っていたラーメン屋さん しかしビジュアル的には僕の好きな感じでは無さそうだったので並んでまでと敬遠してました 今日、12:30頃 たまたま前を通ったら全然空席があったので入らせていただきました 頼んだのは ハイエンドメニューの特製中華そば スープや麺は勿論こだわり抜いた食材で作った無化調ラーメン 器までこだわってるとの事です 澄んだスープに平打ちのやはり広島らしい細麺 スープは予想通りの方向のお味 麺もツルツル シコシコ 流石の自家製麺 メンマとチャーシューはめちゃくちゃ美味かったです♪ 当たり前だけど上品でジャンクさは0 しかしチャーシューは美味かった でも1480円はちょっと高いかな 食材費からしたら仕方ないんでしょうねー 美味しかったけど好みでは全く無かったので次来たとしても違うメニュー頼みます ご馳走さまでした〜
その店名通り、『がっつり』と、ラーメンを食べたい!と思い、初訪問。 豚骨ラーメン、味玉をオーダー。 これが普通で、「がっつり」だともっとボリュームあります。 普通でもかなりのボリューム。 スープは濃厚。 ドロっと感もありますが、いつまでも飲める感じ。 麺に絡むこの感じがいいですね^ ^ 麺は細めで少し硬め。 そして、器の1/3を占めるチャーシューですよ。 箸で掴もうとすると、崩れるほどの柔らかさ。 しっかり味も染みてます。 私は「がっつり」ではない方にしましたが、最後の方はお腹いっぱいでした。 味もボリューム的にもオススメの一杯でした( ^ω^ )
絶品こだわりのチャーシューの乗ったボリューム満点のラーメン
2022/2/1 立町のやま虎さん ラーメン850円 にんにくマシ、やさいマシ、背脂マシ、アジ普通 をいただきました 野菜マシは初、まぁ盛ってます にんにくと背脂マシは食べた後にずーっときますね さすがはジロ系です 本場を知らないのですが醤油豚骨の超太麺合います ごちそうさま https://www.instagram.com/hiroshima_mensta/
紙屋町で深夜まで営業!極細麺と辛味ダレの絡みが絶妙なラーメン店
基本のラーメンをチョイス!旨いスープと旨い麺があれば、ネギやキクラゲなも色々トッピングしたくなりますが、今日は我慢し、増したニンニクと濃厚にしたスープに絡ませ替え玉にて終了。豚骨ラーメンの王道を楽しんできました。
老若男女皆に愛され、リピーターが多い博多ラーメンの老舗
チャーハンが食べたくて行きましたが、お店に入るとやっぱりラーメンも食べたくなりセットにしました。 もやしはちょい辛めでラーメンのスープといっしょに食べると止まらなくなります。
とりの助の新ブランド!鶏と豚のW炙りチャーシュー&台湾まぜそばが新登場!
THE 美味しいラーメン屋さん。 若い女の子と、二人で頑張っていてモクモクと仕事されていて、感じ良いお店。。女性も1人で来ている方よく見かけてました(*^^*) 今日は、790円のラーメンに煮卵、炙りチャーシュー、ネギがサービスされるのでラッキー\(^o^)/ ネギは、マスに入ってて見た目良い♪ 煮卵は、トロトロ( ꈍᴗꈍ)これが1番好きかも。 でも、やはり量すごくてお腹いっぱいになりました^^; でも、美味しかった〜!! ちょっと、ソーシャルディスタンス的には無理があったかな(;´∀`)また食べたくなったら行きま〜す ♪ 早くコロナ、終息して欲しいな☆
夏ばてを吹き飛ばす美味しい呉冷麺が食べられるお店
ラーメンの赤玉をチョイス。辛みのソースがかかっており、はじめは何もなしで、次に赤玉を溶かしつつ、最後に辛子高菜を投入して濃い辛い味に。最後まで堪能できました。
紙屋町の広島ラーメンの代表的な店。醤油豚骨の中華そばですがあっさりです
ランチにラーメンが食べたくなり広島ラーメンきよちゃんに訪問!広島ラーメンの醤油豚汁!味は、濃く!美味い!なぜか定期的に食べたくなります。ご馳走様でした!
ラーメンも食べられる、絶品のたれが自慢の焼肉店
ラーメン!あっさりですがチャーシューがぶち旨い✨ #教えたくない隠れ家 #地元民おすすめ #隠れた名店 #お肉が分厚い
牛タンラーメン?に目が止まり、「そごう限定 特製牛タン濃厚塩ラーメン」を。炙られた牛タンは香ばしさがあって、牛骨の旨味を感じる塩味スープと、思ったより違和感無し。ポーク、鶏チャーシューも入って、見た目は肉肉しいけど、全体的にアッサリめ。 #ラーメンはネギ抜き
東京のしょうゆでも、もちろんとんこつしょうゆでもなく、広島に戻ってきたな〜っていう懐かしいしょうゆ味、まさしく広島ラーメンっていえる味
ボリューム満点!何も食べられないくらい満腹になる二郎系人気ラーメン屋!
ラーメン並 チャーシュー増し 1200円 脂増し、ニンニク増し、野菜、味濃いめ 太麺は200gで柔らかく、スープは味濃いめで、キリッとした淡麗になり、美味しくなりました。野菜はデフォで少なめだから、増しにしても良いかもしれないです。脂はざくざくしたもので、網で濾すと本場の二郎に近くなるはず。ニンニクはみじん切りです。
濃厚醤油の魚介系黒ラーメンと、豚骨出汁のカレーラーメンが旨いラーメン店
広電鷹野橋駅近くにある「かっちゃん?」「しょうちゃん?」 席はカウンター7席、テーブル12席ありました。 店は夫婦?で営まれていました。 魚系黒ラーメン650円。写真を見る限り醤油が濃そうなので ライス100…
ファンが足繁く通う、平和大通り近くの美味しい汁なし坦々麺のお店
広島のグルメ第1弾。人気の汁なし担々麺屋さんへ行ってみました。開店11時に一番乗りしましたが、食べ終わる頃には満席になっていました。濃厚なゴマ担々麺(¥800)に青ネギ(¥100)、温玉(¥100)、ライス(¥100)を注文。…
皆の目当ては汁なし担々麺。大手町にある担々麺屋さん
大好きなB級グルメの宝庫ですね。食べたいメニューが一杯あって迷いますね
野菜たっぷりで麺の量も辛さも選べる、広島風つけ麺の名店
【広島県でつけ麺なら辛部の十日市店がオススメじゃぞ】 広島県の有名なご当地グルメのひとつ、つけ麺はたくさん強えーお店があるけど、オラはここがオススメだぞ!広島駅すぐでレンタル自転車があっから、それ借…
絶品黄金スープと麺の相性抜群、広島のおいしいラーメン
今回は、広島ラーメンが食べたいので冠生園へ。 広島ラーメンは豚骨しょうゆだけど、優しい味なんですよね。ラーメンに小焼飯が付いて850円。お値段も優しいですね。ご馳走様でした。
麻婆豆腐はクセになる美味しさ、いつも賑わう人気の中華料理屋さん
四川唐揚げとレタス炒飯、麻婆豆腐によだれ鶏頂きました! どれも美味しかったー!唐揚げは山椒めちゃ効いててお酒が進む〜!よだれ鶏はパサパサ感とか全然無くてちゅるんと食べれる感じ めっちゃ美味しい
麺が旨いつけ麺屋さん、麺の歯切れの良さがさっぱり辛つゆにベストマッチ
広島で一番辛い旨いと思っている老舗つけ麺に久しぶりに訪問しました。辛さ10倍でもめちゃくちゃヒリヒリ痛い辛みが舌を麻痺させます。麺1玉にしてちょっと少なかったので後悔するくらい美味しくいただきました。 …
台湾ラーメンがイチオシ、定番中華メニューとお酒の種類が豊富な中華料理屋
今回は ラーメン定食 注文。 まぁベーシックなラーメンと唐揚げです。 本場の中国料理!って訳にはいかないですがランチとしては充分。 ボリューム感もぴったりです。 #広島県 #中華料理