更新日:2025年12月19日
痺れと旨辛さがクセになる、広島発祥の本格汁なし担々麺
全国ブームの火付け役店のひとつ❗️ 広島汁なし担々麺有名店のこちら。 券売機で汁なし担々麺辛さ4、温泉卵、小ライス。 満員のため相席で。 オーダーは先に通ってるのですぐに着丼。 美味しい食べ方指南書にしたがい先ずはよくかき混ぜます。 最初はそのままひと口。辛さ4でも全然辛くないです(^^;) 卓上の一味唐辛子、七味唐辛子をWでふりかけ中盤で温泉卵投入。 残ったタレに小ライスを入れてしっかり混ぜてごちそうさま。 もう少しパンチあると良かった気もするがこれが火付の味ということで^o^ #汁なし #担々麺 #火付
1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
広島名物汁なし坦々麺の雄、キング軒本店で汁なし坦々麺9辛をいただきました。辛く痺れる素晴らしい逸品です。美味しくいただきました。
青ネギたっぷり、風味豊かなごま担々麺が味わえるボリューム満点の名店
広島旅行時のランチでこちらで広島名物の汁無し担々麺を。数種類あるなかから私がごまの三辛、妻がごまカレーの一辛にしました。私は温泉卵とライスが付く武蔵坊セットも注文。着丼してすぐによく混ぜて啜るとかなり美味く秀逸でした。卓上にある数種類の山椒で味変を楽しみ、ライスで追い飯を楽しみと大満足でした^_^
山椒と辛みが織りなす元祖汁なし担々麺の専門店
2022/2/24 舟入幸町のきさく 温玉入りちょっと辛めとごはん 着丼後はお約束のマゼマゼ 温玉入りなんでいつもより多く回しております ひと口、やはりたまご効果で甘い もう少し辛めでもよかったかな シビシビも弱いしな 卓上の唐辛子で後半に調整 少し多めに残してごはんをダンク そしてマゼマゼ 最後の一粒まで ごちそうさまでした
飲んだ後やランチに嬉しい、魚介豚骨スープの駅近ラーメン
海老味を選択。まさに海老の味が立った味に玉ねぎが絶妙に絡んで旨し。麺も程よい太さに硬さでストレート麺にもかかわらず良くスープに絡んで旨し。量も満足で良かったデス!
有名コラボで楽しむ、広島名物汁なし担々麺の贅沢ハーフ&ハーフ体験
(ご当地麺 広島の汁なし担々麺) 広島駅に併設されているekie でランチ。広島といえばお好み焼きのイメージありますが、辛つけ麺や、汁なし担々麺なども有名です。 お店はカウンター席のみで満席だったので、少し待ちました。店内の券売機で食券を買って渡すと席番号を言われます。 ◎ごま一辛 870円 ◎ライス(小) 100円 お店推しのスタンダードな一杯にしました。 担々麺はさほど待たずに提供され、20回ほど良く混ぜて頂きました。細麺に挽肉と刻み葱がはいっており、辛さはマイルドなピリ辛です。麺によく絡む為、最後にご飯投入した時はあまりタレは残ってませんでした。美味しい一杯でしたが、もう少し辛くてもいいかな。 25年119杯目
ピリリと痺れる山椒がクセになる、混ぜて楽しむ本格派汁なし担々麺
『キング軒』さんへ 夜中でしたので“汁なし担々麺”のみ注文。 山椒がピリリときいた汁なし担々麺で安定の旨さ。 細麺に特製ダレがかかっており30回混ぜて食べるスタイル。
多彩な山椒と薬膳スープが楽しい、汗が吹き出る本格汁なし担々麺体験
今やどこに行ってもみるようになった武蔵坊、横川にもありました。珍しいカレー味の汁無し担々麺がありました。しっかりカレーが感じられますね、たまには違う味も新鮮でいいかも^_^
天然素材の旨みが光る多彩なラーメンと絶品ご飯が楽しめる行列必至の一軒
2025/9/21 Perfume cold sleep 中広の紺屋さん しょうゆ1,100円 色はかなりのブラックですが 基本は鳥にしょうがをうんと効かせた スッキリのコクのスープ 豚と鳥のダブルチャーシュー キクラゲ、ほうれん草、ネギ 豚は特筆のうまさ 火入れと味つけの妙、そしてデカい 麺は細ストレート、小麦薫とはこのこと おいしくいただきました ほかも気になるところ 本日限定みそカレー牛乳ラーメン どおりでスパシーな店内でした
【花椒の香りと痺れ】 広島市中区本通8-7 しげとみビル1F 「キング軒 本通店」 汁なし担担麺専門店。 過去に訪問実績あります。 今回注文したのは 「汁なし担担麵 大盛」 920円 席には【美味しい食べ方】という アドバイスが貼り付けてあります。 辛さも選べます。 着丼後、30回混ぜないといけません。 タレがなくなるまで。。。笑 口の中へ運ぶと 花椒の強烈な香りと痺れ。 自家製芝麻醤、 五香辣油の絶妙なバランス。 花椒は独自ブレンドで 朝挽きと調合されてるそう。 だから香りも新鮮なんですね。 数年前に食べた時より 美味しく感じました。 中毒性が強そうで やみつきになる人続出でしょう。 入れ替わり立ち代わりお客さんが 来店していたのも事実ですから。 ごちそうさまでした。 #広島グルメ #広島ランチ #広島市中区グルメ #広島市中区ランチ #本通グルメ #本通ランチ #汁なし担々麺 #担々麺 キング軒 #花椒
喉越し良い細麺と良コスパが魅力
細麺だが、しっかり目なために喉越しが良く良いです。2辛の痺れで十分ですが、唐辛子がもう少し効いていてもいいかもしれません。 何しろこの時代に一杯550円は驚愕ですね! 次回は麻婆セットにトライしたいです。^ - ^
何を頼んでも美味しい満足度の高いお店
東広島ラーメン検索、で行ったことなかったこちらへ。西条駅横、車は市営駐車場に停めました。 あおぞうラーメン注文。魚だしとのこと、確かに魚介の出汁感が強い。麺は細め。若干醤油辛い。もう少し甘めが好みだが、メンマは甘めにたいてある感じ。美味しいです! 相方は葱そばを注文。こちらはさらに優しく、締めのラーメンといった感じ。近くにあったら気分によって通いたい。そんなお店でした。
辛さで心も体もリフレッシュできる、クセになる刺激の汁なし担々麺
汁無し坦々麺激辛をいただきました。アルパーク店が閉店したので久しぶりの梵天丸、相変わらず秀逸なザーサイがおいしかったです。
辛さも量も自分好みに選べる!混ぜて楽しむ広島発の彩り麺ランチ
まぜそば店が多々ある広島の中でも、味のバリエーション、ボリュームと選択肢があり楽しい。 今回は魚介まぜそばに辛さを別入れのスパイスでカスタマイズしていただきました。 白ご飯をオーダーして残りの具材と混ぜ合わせて食べるのも美味!^ - ^ 次はカレー味に挑戦したい。
たっぷりネギと香辛料がクセになる汁なし担々麺&居酒屋ご飯
広島県広島市。 大手町にある知る人ぞ知る居酒屋。 汁なし担々麺が割とよく知られてるみたいです。 夜の居酒屋メニュー。 結構どのメニューの味付けもしっかりしていて酒がすすみます。 店がそんなに大きくないので席数も限られます。 行くなら予約取ったほうが良い店だと思われます。 #広島県 #居酒屋
ミシュランに2回連続認められた自家製麺と、鶏白湯+魚介のwスープ!!
普段もよく通り道ですが、駐車場が少ないイメージで店舗前が埋まってたらスルーしてしまってましたが、隣の敷地に駐車場がありました。。 普段食べないシリーズのラーメン屋さんに入りました。 見てみるとミシュランまでご掲載までなされておりました。 私はチャーシューの大盛をオーダー 化学調味料は一切使われていないと言うオリジナルスープはあっさりながらもコクがあり、とても美味でした❣️ ここで成功されたよも、色々な努力が詰まってるものと感じました‼️
心も満たす背脂香る、平打ち麺のこだわり尾道ラーメン
尾道ラーメンを食べたく、評判を見て来店。スープはしつこすぎず美味しかったです。麺も平打ちの細麺であまり食べたことがない麺でとても美味しかったです
山椒の痺れがクセになる!行列も苦にならない汁なし担々麺専門店
何度か訪問して 何故か定休日ばかりで今回初訪問 頼んだのは油そば マーク2ってのも有りましたけど それは次回にと 温玉トッピング 器が大きいから少なく見えますが普通の量有ります 広島には珍しく太めの麺 味は 王道の油そばって感じしました 麺シコシコツルツルが美味しい麺です これは他のメニューも気になりますね リピート決定です 広島は美味しい物多いけど 何故かラーメンとカレーは自分のツボの店無かったけど こちらはまた、来たくなりました 次は汁無し坦々麺かなぁ(^^) 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜
クセになる辛さと旨み、ここでしか味わえない「赤そば」の名店
久しぶりに名物赤そばをいただきに訪問しました。ただ辛いだけではなく出汁の効いた素晴らしいスープです。麺もここでしか食べられない独特な美味しい麺です。ランチタイムは行列必須の人気のお店!
多彩なラーメンが選べる、素材と旨みが光る元芸人さんのお店
2025/10/8 職場仲間とラ道に 職場から30分歩き小網町の「楽」さんへ 楽ジロー1,300円 4人全員楽で森は誰もおらん、どんなんか見たかったな スープは、スープ自体は豚骨と鳥のどちらかといえばあっさりなのかな そのスープへ醤油ダレはかなりカラメ 太麺、もやしねぎにんにく、煮卵、チャーシュー2枚、あとなんかパッパ 他のお店よりもアブラが薄い 太麺もそこまで、ワシワシではなく 食べやすい 途中、卓上のニンニクチップ、唐辛子ミソを追加 ミソは徐々に加えないと一気に辛みが増しました 完食完飲 ごちそうさま 今とっても、完飲を後悔しています
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