更新日:2024年05月17日
お店も料理も品格のある、日本酒が豊富な割烹料理のお店
平日19時ごろ利用。 前日に予約したが、平日だったため個室を取れた。 店内は高級感漂っており、接待等に最適と感じた。 アラカルトの予定だったが、7000円でおまかせで出てくるメニューがあったためそれを注文。 …
広島を代表する和食の名店
【お皿のセンスが光る、名物穴子のおひつむし】 広島は牡蠣だけでなく、ふわふわの穴子が美味しいので穴子をリクエストしたらこちらのお店を予約してくれました! 木材のカウンターで、おまかせの小鉢にはなんと…
白島駅から徒歩1分。料理も雰囲気も著しく高いレベルの創作和食のお店
久しぶりの調整。 ちょっと気になることはあったものの、料理は1つひとつ手が込んでいて美味でした。 特にエビが感動的に美味しくて、派手な料理じゃないのだけど印象に残っています。 (何品か写真撮り忘れました)
釜飯が自慢のお店だけど、お刺身も揚げ物も大好きなお店
広島#433 釜飯が名物なんですが、お料理のレベルがめっちゃ高いです。お値段はそれなりにしますが、満足度からすると適正だと思います。 お刺身のお造りは、一捻りした4種盛り。 フカヒレの茶碗蒸しは、フカヒレの…
フレンチのような凝った創作料理の小料理屋さん
広島出張だったので、予約させてもらってた中区胡町の『 板前割烹ひぐち 』さんでランチ♫ 「 お造りセット 」をいただきました! 先付け、お刺身盛り合わせ、お魚の煮付け、お吸い物、ごはん、それと食後のデザー…
獲れたての鮮魚や旬の新鮮素材にこだわったお料理を提供する懐石料理屋
オバマ大統領と岸田総理(当時外務大臣)がいらしたお店でガンガンに飲む!
旬な素材で美味しい天ぷらを食べさせてくれる、広島でイチバンのお店
美味しい天ぷらが食べたいので天冨良 津久根島さんに訪問!今日は、竹コースをオーダー!スーパードライも忘れずに!海老、とうもろこし、アスパラ、豆腐にこんにゃく、帆立、椎茸、牛蒡、穴子、こいわしにかき揚…
八丁堀にある季節料理が美味しい懐石料理店
今回ミシュラン三ツ星を獲得された季節料理なかしま。奇跡的に予約がとれた。雰囲気は和食屋さんという感じ。女将さんの接客が抜群に温かい。ゆずドリンクのサービスまで。さて料理です。土瓶・・・具材から旨みが…
独創的で丹念に作り込まれた和食が食べられるお店
#創作和食 #セレブ女子会 #遊び心あり #個室でじっくり飲める
広島308八丁堀の少し北、創業50年の老舗で、創作和食が美味しいお店
イワシのハンバーグがおいしいと聞き、ランチに行きました。 評判通りやわらかく、臭みはないのにしっかりとイワシの味は残っていておいしかったです。 ハンバーグはテイクアウトもできるようです。
綺麗な店内で、美味しいお魚が自慢の、日本料理店
(^^) / お魚料理とお酒が楽しめるお店。 カウンターのみで10席ちょっとの小さなお店で 清潔感のあるお店。 普段は賑わってると友人に聞いたので21時過ぎに伺ったのでお刺身とお酒を楽しんで軽く〆を食べました。…
素材の良さを引き出した料理が揃う、ワインや日本酒も充実の日本料理店
今回は大事な会議の後のディナーで12人という大人数での会食。参加者がグルメで味良し、雰囲気良しじゃないと納得しないメンバーなんで、ココしかないと選んだのがコチラ。 古民家を改装した和食の隠れ家レストラ…
少し贅沢なランチに1日30食限定『かご盛り御膳』 ¥3000 本通りの賑やかな喧騒とは裏腹に静かな大人の佇まい。 2階の半個室にて BGMにはjazzが流れしっとりとした雰囲気です。 料理はコースでは無いので、茶碗蒸し…
四季折々の料理良心的な価格・真心の接客、総てを備えた優良店
こちらは元、田心という繁盛店におられた和食の板さんが開業した隠れ家的なお店。 市内からは少し離れた場所にあり、市内の雑多が無いしっとり落ち着いた大人のお店。 接待や大切なお友達と行きたい場所です。 …
ソムリエが選ぶ国産ワインや広島の季節を味わえる日本料理が楽しめる店
Retty をよく読んで、土曜日の夜の食事だけ こちらの"まめ福" さんを予約して伺いました。 瀬戸内海の海の幸をたくさん味わうことができました*\(^o^)/* 里芋のスープ ほうれん草とイカの和え物 鯛、太刀魚、水イ…
季節に応じた旬の食材を楽しめる八丁堀駅近くの日本料理のお店
広島でお好み焼き以外で美味しいもの…と言われたらここに連れてくる!と広島の人に言われました。 季節の食材や地元の産物を使ったお上品な和食のお店。 昨日は、あなごやシャコの刺身(刺身なんて初めて!)とか…
個室の人数を半分に入店制限させていただき、感染予防の為ご安心頂ける環境をご提供中
《広島初上陸③》さぁ、メインの同期会。何名かの先輩も参加して頂き総勢17名での宴会です。地元の同期が厳選してくれた店舗、広島の食材をメインに使った料理の数々、どれを取っても素晴らしく美味しい物でした。料…
広島にこんな素晴らしい店があるなんて全く知らなかった。お値段は決して安くはないが、余りある満足感がある。「この店のためだけに広島に行く」と言われている方がいたが、まさしくそんなお店だと思う。食材の持…
個室でまったり和食
#店内が女子会にぴったり #ゆっくり出来る #ヘルシーランチ
子供連れでも入りやすい、座席数たっぷりの人気和食料理専門店
今日のランチは、そごう広島店の"加賀屋"にて。 お昼はお得にランチを食べることができるので時々オジャマしています♪ 旬の食材を食べたかったので、秋鮭ときのこをたっぷり使ったメニューを注文。 プラス、ちょっ…