【個室あり】広島の雰囲気が良い懐石料理 20店

川沿いから見える風景もオシャレな広島で美味しい牡蠣を食べられるお店 先日に広島に来店した際に訪問してきました。 場所は世界遺産の原爆ドームの近くにあります。 広島市内では老舗の牡蠣料理屋さんになり、お店も船のカタチをした高級感あるお店となっています。 今回は牡蠣づくしコースで牡蠣を堪能。 牡蠣づくりは、牡蠣の小鉢3点、焼き牡蠣、カキフライ、鍋、牡蠣飯となります。 あとは生牡蠣は食べないとなということで生牡蠣を注文。 この日の牡蠣は2点あり、成長した牡蠣と子供の牡蠣で食べ比べをしましたが、牡蠣のあっさり度合いが全く違い、両方とも美味しかったです。 生を食べた後に焼き牡蠣も食べたことがあり、生と焼きの両方の味の比較もできました。 かきの土手鍋はグツグツと沸騰するまで煮込み、野菜も柔らかく、牡蠣の味も染み込んでいる味噌味となり、旨味があり美味しかったです。 締めの牡蠣飯まで、コースの名前のとおりに牡蠣づくしで牡蠣を堪能できたコースでした。 また、来訪したいですね。

会社のお食事会でお呼ばれしました(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ 自分の財布では絶対に行かないお店(⁠๑⁠•⁠﹏⁠•⁠) 一口食べるたびに、美味しい〜と漏らしてしまいました 物足りなさは感じるものの、こういうお食事ですものね ｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡ 食事を楽しむことをメインにしたかったので、アルコールは無しにしてみたが、正解でした(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 存分に食事を楽しめたので、大満足〜 個人的には柿と生ハムのカプレーゼが、一番好きだったな(⁠ ⁠˘⁠ ⁠³⁠˘⁠)⁠　 昔、ぐるナイのゴチになりますにも出たらしい。。。

親父行きつけの割烹料理屋。 河豚刺し、白子にイカの全てが美味すぎる。 特にイカの活け造りは絶品！岩塩に擦って食べるイカはねっとりとして甘くお酒が進む進む。 半身とゲソは天麩羅、焼きから選択でき、また違う楽しみもあります。 もちろん、河豚、白子も絶品ですし、 サザエの壺焼きも最高でした。 お土産に人数分のポン酢をいただきました。 至れり尽くせりの広島の良店ですね。 大女将、女将と父の成長を間近で見てきた方々にお会いできたことも今後の財産になりました。 必ずまた伺います。

GWの旅行に、初広島♪ そして評判のお宿「石亭」に伺いました。 期待を裏切らず、ご飯が美味しかった♡ 特に夕食の先付の穴子三味焼き、美味っ！薫製、白焼、味噌焼の三種をいただきましたが、どれも「もう一口食べたいっ」と思わせるもの。 決して一品の量は多くないけど、品数が豊富。それでも地の物をシンプルにいただけるお料理は、お腹が膨れることを忘れて口に運ぶ美味しさでした。 また、お風呂上がりのビールサービスや、日本酒の利き酒もさることながら、朝の散歩後のリンゴジュースも甘くて美味しい！こちらも広島産とのこと。 お庭だけでなく、ご飯目当てでまた来たいお宿に登録です♪

この日は仕事絡みのお祝い行事。結婚式でも利用されるこちらで個室パーティー。昔は老舗料理旅館で、マリリンモンロー、昭和天皇も宿泊された由緒正しきところです。 今回のコースは15400円に15%サービスチャージ。そこそこお値段はしますが、素敵な食材のオンパレード。贅沢だったら良い！じゃなくて、季節の食材や華やかさなど、あらゆる面で素晴らしい内容でした。特に最後の海鮮炊き込みご飯は、イクラ、雲丹、鮑、蟹が揃い踏み。お腹いっぱいで食べられなかったら後悔するところでした。茶碗蒸しもフォアグラとフカヒレ入り。うーん凄かった。 食事だけでなく、館内の雰囲気、部屋のメンテナンス、スタッフ対応まで素晴らしい。広島で特別な宴会が有れば、ぜひお勧めです。

新年会でおよばれしました！ 上品な料理ばかり出てまいりました。 とても美味しかったです 眺めも最高です❗

今回ミシュラン三ツ星を獲得された季節料理なかしま。奇跡的に予約がとれた。雰囲気は和食屋さんという感じ。女将さんの接客が抜群に温かい。ゆずドリンクのサービスまで。さて料理です。土瓶・・・具材から旨みが溶け出しとてもおいしい出汁になっている。いい意味でパワーがある。ハモの骨切りがとても上手。 刺身・・・どれも上手にしめられており、どれも確実に一定レベルを超えている。まぐろはきれいにスジをはずしてあり、とても料理が誠実である。 煮・・・れんこんまんじゅう　名物料理とのことです。濃そうにみえるが綺麗な出汁とれんこんまんじゅうの風味と食感がよい。口福系の料理である。 八寸・・・それぞれおいしい。もずくが素晴らしいれべる。 焼・・・太刀魚へ一味をくわえている。　きかせかたが絶妙。 酢・・・丁寧にトマトを裏ごしすること透明なトマトの風味をもった汁とパプリカ、鱧などを食う。　 飯・・・出汁がきちっときいた茶ずけ。　あー、旨い。 ゼリー・・・ゆず濃厚 どの料理もとても丁寧でどれも確実に旨く、接客も素晴らしい。お酒の値ずけもとても良心的で、ちかくにあったら確実に通う店。

おまかせ小会席。 「小」というので少し心配したけれど、量も品数も女性には十分楽しめました。個室がとれたので家族でのんびりできて良かったです。サービスも行き届いており、また行きたいと思います。

お豆腐専門店梅の花さんに久々に伺いました。全てに湯葉とお豆腐が使われててヘルシーで美味しいお料理でした。湯豆腐は九州？の温泉水が使われてるそうで、湯豆腐だけではもったいなくておうどんを追加して釜揚げ風にしていただきました。最初に食べた牛乳豆腐が美味しくて隣接している売店で購入しました。美味しいお料理ありがとうございます。

ふぐの懐石コースでとてつもなくコスパの高いお呉の名店、筑波。 ヒレ酒はツマミがいらないほどコクがあって何杯でも飲める。 コースはふぐ刺し、唐揚げ、鍋、そして締めは旨味が凝縮したダシで仕上げた雑炊でノックダウン‼︎ 予約制だがこの内容で11000円は絶対にオススメ‼︎ 店主は高齢だか、いつまでも残って欲しいお店です。

知人の紹介で初めて利用しました。 値段と味のバランスは標準的かなとも思いましたが、個室で食事するには2次回移動には便利な立地でした。

初めて賞味した鮎飯。美味。

分かりにくい住宅地の中にあるので、ナビなし、徒歩では難しいと思います。 お家を改造したような店構えで、ほぼ貸切予約となるようです。 準備もあり、人数増やしたり減らしたりは難しい様子でした。 ランチは一つのコースのみで、1人五千円だったと記憶してますが、六千円だったかも？ 心尽くしのお料理はどれも上品な味付けと繊細な盛り付けで、満足のいくものでした。 今回、姪っ子も連れて行ってしまいましたが、子供にはもったいなかった。大人が楽しむお店だと思います。 またぜひ、大人だけで再訪したいです。

美味しい和食をゆっくり食べたくなったら行っています 昼夜3組予約制のミシュラン広島⭐︎⭐️のお店です。 どれも素敵な盛り付けで目でも味わえます

賀茂川荘で会議のランチを。 落ち着いた雰囲気の中でいただくランチは少々贅沢で、とても美味しくいただきました❗️ 写真には無いですが、ご飯、味噌汁、茶碗蒸し、フルーツがありましたよ。 #広島県竹原市 #竹原市 #竹原グルメ #賀茂川荘 #ホテル #緑の別荘 #湯坂温泉郷

広島は宮島、その中でも人気の高い旅館「聚景荘（じゅけいそう）」にあるこちら！ 今回はゆったり宿泊しまして、夜朝と頂きましたが、ハモやアナゴなど魚も美味いし、量も十分。 まぁ、こちらは料理というより、宮島を一望できるので、宿泊自体をオススメします(笑) 最高でしたー！

2025/8/12 会社の同期会を 薬研通りのおもとさんにて お部屋は2Fの一番奥の密室 悪いことに使われると思われる上等なお部屋 本日のコースは ①バイ貝 ②鯛と縞鯵のお造り ③海老真薯 ④ロースト合鴨 ⑤ところてん ⑥軟骨入りさつま揚げ ⑦ごはんとお味噌汁 ⑧マンゴプリン さすがは大将のおもてなし 下ごしらえと温かいもの、冷たいものと 夏には涼しい品です ところてん、久しぶりに食べたな さつま揚げがコリリでピリリでウマッ おいしくいただきました 大将、そしてゆうちゃんご夫妻ありがとうございました

料理の写真全部は撮れていないのですが 料理に関しては 優しい味わい鮪節が山芋と蛸とよく合いつかれた体に染み ハマチやわに（方言でサメのことだそうです）などの海鮮料理は旨味がとても有り 穴子の下のご飯はもち米でこれがとても合い 特に私が好きだったのが最中に卵焼きを挟んで食べるというものでした。 日本酒はその都度合うものをお出ししてくれたり 料理や方言の話なども楽しくしてくれたりと店員さんの接客もとても良かったです。 そして地元のものを多く使用したその地方の料理が食べたい人におすすめです。 どの料理にも工夫が感じられて美味しく 量は少なく見えますが品数がとても多くお腹一杯で大満足 このお値段でも安く感じ最高でした。 #旅行にて

ちょっと豪華に3500円のランチへ。 行きたかったつるまさん、お昼だと比較的行きやすく贅沢気分を味わうことができました。 品数もしっかりあったし全部美味しかったー。 ゆっくり過ごせました♪

広島#445 ミシュラン店ながら、コースでも、アラカルトでも楽しめる日本料理店です。 大将は、道場六三郎さんの六三亭で修行された折り紙付きです。 夜のコースを頂きました。 先付けには鱧のお寿司。帆立のビシソワーズ、白身のお造り、鰻と瓜の湯葉あんかけ、稚鮎の塩焼、海老とアスパラガスの揚げ物、おそうめん、キウイのゼリー。 バランスも量も丁度良く、ほんと美味しいです。 こちらにはアラカルトで伺うのも素敵な過ごし方だと思います。