更新日：2026年03月19日
広島の海の恵みと旬を贅沢に味わう、和みの割烹
週末ランチに鰻重(小)をいただきました。 ここの鰻は品よく柔らかくて好き。 野菜の炊き合わせも、これだけでも食べに行きたいほど。
【整えて、調える】地物素材にこだわり抜いたお料理と相性の良いお飲み物で。
女性ばかりのグループで再訪。 メインを鮎にしたけどお肉にすればよかったかな。 食後はコーヒーか食後酒(コーヒーのお酒)のどちらか、ということで私は食後酒をチョイス。美味しかったけど、コーヒー飲めない人がいて彼女は断念。どちらも飲めず、配慮してくださったらいいのにと、それだけが残念。
新鮮な魚介とおいしいお酒が楽しめる、八丁堀にある日本料理店
地元の社員のお誘いで初入店。 5000円(税別)で飲み放題。 料理は丁寧で優しい味です。 地酒の広島の日本酒を数種楽しみました。 お店も上品で、また行きたいお店です。
雑炊頼むと鯵の干物がついてくる、種類豊富な雑炊が楽しめるお店
広島#479 〆の雑炊屋さんとして有名な「ひよこ家」さん。 ラーメンでも、お好み焼きでもない時の選択肢に入る、エッジの立ったコンセプト。 一番人気のニラ鶏雑炊をチョイス。 鉄鍋は見た目は小さいですが、スープをご飯が吸い込んでいるので、3-4膳ほどある感じです。こちらは、鶏卵にこだわりがあり、卵はポイントになります。 鶏肉の旨みと生寄りのニラのコンビネーションが良い感じ。ここに卵とじが入るので、いわゆるニラ玉な感じですかね。スープは塩味強めなので、〆にはぴったりな感じ。 明太子チーズも間違いないチョイス。 嫌いな人いないと思います。 雑炊以外にも、おつまみもあるので、居酒屋的な〆にも使える感じです。
広島の冬に味わいたい、豪快かきバケツとビールで大満足の牡蠣小屋
真冬のような寒い日にかき小屋へ訪問しました。デカイバケツ入りの牡蠣は一杯2500円、牡蠣飯と生ビールをいただきながら大きな牡蠣を焼いて大量に摂取。広島の冬の味覚は最高です。 #予約必須 #牡蠣 #牡蠣小屋 #人生には飲食店がいる
鮮魚と日本酒が自慢の温かな和食店
広島の仕事の連泊。 遅めの時間で営業している魚炉目さんへお邪魔しました♪ オーダーしたのは、 刺し盛り(穴子刺し入り)、牡蠣の昆布焼き、赤なまこ酢など。 好みの日本酒と一緒にいただきました⭐︎ 他の方も言うように、 新鮮な魚と、美味い日本酒にこだわりがあると思われ、 カウンターの常連さんとマスターとの他愛ない会話もほっこりします♪ #1人飯 #地元の名店 #カウンターで距離縮まる
新鮮な牡蠣と鯛を贅沢に味わえる、広島の素材を生かした和食処
養殖業から始まった牡蠣料理専門店、【かなわ】ekie店に訪問しました。 メニューを眺めると牡蠣料理が勢ぞろい。牡蠣のみならず、旬の食材や地元食材を使った料理もいただけます。 先ずは生牡蠣の食べ比べセットを注文。牡蠣はかき小町、岩牡蠣ヌーボー、沖ノ島の3点盛り。広島の日本酒、賀茂鶴と合わせていただきました。どれも鮮度抜群の上に旨味が濃厚。 牡蠣チーズは牡蠣が練り込まれたチーズがクラッカーに乗ります。牡蠣の冷麺は透明なお汁に牡蠣の旨味が溶け込みます。醤油煮の牡蠣のトッピング付き。 生食もできる鮮度抜群の牡蠣を使用した焼き牡蠣と牡蠣の天ぷらもおいしかった。
おかずだけではなく、ごはんにもこだわった和食のお店
#お洒落にきめたい日ディナー #コスパ最強 お昼の定食ではないんですが、カウンターで 大将と雑談を交わしながら、福山駅から10分ぐらいのお店、味処 秀さんへ伺いました。 突き出しの小芋、めっちゃ上手い！ 小芋だけで、生ビール 一杯 飲んでしまいました‼︎ 刺身盛合せ ￥1200- 安すぎるやろ〜 団体さんのおこぼれの、茶碗蒸し 手作りの茶碗蒸し、20年ぶりぐらいです。 スーパーの茶碗蒸しの具の4倍ぐらい入ってます もうね、福山来たら、必ず行きます‼️ ご馳走様でした。
空間デザインが素晴らしく接客良、味最高！魚料理がオススメ！割烹料理屋
地元の方が「ここなら間違いない」と連れて行ってくださったお店。 結論、期待を軽く超える素晴らしい時間になりました。 ■料理 まずは刺身盛りからスタート。 鮮度が抜群で、魚の旨みがしっかり立つ“本物”の刺身。 続いて季節の代表格、松茸の土瓶蒸し。 ふたを開けた瞬間に広がる香りは思わず笑みがこぼれるほど。 一口すすると、松茸と出汁の上品な旨さが身体に染みます。 焼魚、角煮、天ぷら、寿司、デザートと 地のもの・旬のものを贅沢にいただき、どの料理も丁寧で落ち着いた味。 「広島・福山の良さ」を皿からしっかり感じ取れる料理構成でした。 ■お酒と会話が自然と進む店 料理が美味しいとお酒も自然と進み、 さらに会話も弾み、気づけば楽しい時間が流れていく。 そんな“場の力”を持ったお店です。 ■雰囲気・接客 店内は落ち着いていて、照明も優しく、過ごしやすい空気感。 店員さんも必要以上に干渉せず、しかし所作は丁寧。 この“邪魔しない距離感”が絶妙で、料理の良さと会話を引き立てます。 ■総評 地元の方が胸を張って連れて行く理由がわかる名店。 仲間と心ゆくまで語らいながら、季節と土地の味を楽しむのに最適です。 ご馳走様でした〜
土曜の昼時飛び込みでの訪問で店内満席、ギリギリ入れて私たちで満席となりました。 ランチはいつも賑わってるみたいですね。店内の雰囲気も天ぷら屋さんっぽくなくオシャレ。 カウンター席、テーブル席両方あり利用幅の広いお店ですね。 お酒の品揃えもセンスある感じで感度高い天ぷら屋さんな雰囲気がバンバンにあります。 常時メニューとその他に季節の限定メニューがある感じです。 この日は たら白子の天ぷら定食 ¥2,750 白子x2 しそ巻白子x2 エビ 野菜x4 ご飯のサイズは大中小と選択可能。 この日は大を注文。 天ぷらひとつひとつ、丁寧に揚げられておりどれも美味しい。季節感もあり、食材も手を抜いてないクリアな味でとても素晴らしいです。 夜はコースとのことで、さらに食材のグレードが上がるようでこちらも興味アリなお店です。 フラッと立ち寄りましたが大満足でした。 ごちそうさまでした。 #広島グルメ #穴場グルメ
サービスエリアで楽しめる、こだわりの逸品ラーメンとご当地限定スイーツ
変わらぬ味わいで‼️ 普通に美味しい尾道ラーメンです‼️ ちゃんと平打ち麺で本格的です。 朝ラーが出来るので嬉しいです☺️ ちと950円というお値段がお高い感は否めません。。
三次、尾関山駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
年始に雪が降る中、君田温泉に行ってきました✨ 雪景色の中温泉に浸かって、施設内にあるこちらでお昼を✨ 湯冷めもせずご飯が食べれて良かったです✨ ( ＾ω＾ )
駅直結で楽しむ、海鮮おひつごはんと絶品だし茶漬けランチ
広島＆山口出張① １日目のランチは、広島県福山市。福山駅直結のさんすて福山内でレストランを探索。何件かある中で海鮮に惹かれてこちらへ。 お得なランチメニューから、お昼の海鮮おひつごはん膳をオーダー。４種の小鉢と、メインのおひつごはん。具材は、アルゼンチン赤海老、黒ミル貝、まぐろ、まぐろたたき、錦糸たまご、ごま。このお店のこだわりの食べ方は、①食前だしを愉しむ②素材の味を愉しむ③だし茶漬けで締める、ということなので、そちらを実践。北海道産昆布と枕崎産鰹節の旨みが凝縮されただしが美味く、半分以上はだし茶漬けで完食しました。 時間の関係上、駅内のお店しか行けませんでしたが、良いランチタイムとなりました。
少しお高めな値段もお刺身、焼き物、揚げ物全て美味しい！本日のカマ原木焼きはリーズナブルで美味しかったです。
【個室◎】瀬戸内海を望む絶景と旬食材が織りなす老舗日本料理。極上の時間をご堪能
広島に出張したので、思い切ってなだ万さんへ 1番安いコースでしたが、クオリティーの高さに参りました。素晴らしい日本料理を堪能出来ました。 また、行きたい！
昼も夜もメニューが豊富で魚が新鮮でとにかく安い和食のお店
いろいろあって広島に移動 この季節には珍しくなまこの酢の物があったので、いの一番に注文 酢漬けにされたものは東京でもたまに見ますが、柔らかくなりすぎているのが少し好みから外れていて、歯応えのあるナマコをばりばりと頂けるのが久しぶりの体験だったので、これだけでも大満足でした
出汁の味をしっかり感じられる上品なお料理が人気。行きつけにしたい和食店
広島#141 こちらも地元の方が通う美味しい和食屋さん。 大将のお仕事のこだわりが随所にあります。 日本酒がどれでも550円という太っ腹プライスだから、ぐいぐいいけてしまう危ないお店w すっぽんと野菜の春巻きとかアイデアに溢れてます。鴨の部位別の炭火焼きも柔らかく美味しいです。酢鰯とみょうがの和物とか酒のつまみにぴったりな逸品が沢山あります。
お刺身が新鮮で、煮物も茶碗蒸しも味付け上品で美味しい和食のお店
☆2019.02☆ 久しぶりの来店 駐車場が少ないため、少し時間ズレると満車 止められないので、いつもは開店を待って来店しますが、今回はランチ営業ギリギリに来店 ラッキーな事に1台空いてました 栞御膳¥1,260- これだけの品数でこのお値段 お刺身、天ぷら、煮物、サラダ、小鉢、漬物、お汁 御膳頼む時の自分の中での外せない条件の茶碗蒸し フルーツにアフターコーヒー これ程のコスパは無いですよね〜 座敷、個室、テーブル 居心地も良く、大将の気持ちいい挨拶 これで駐車場が広ければ、ちょくちょく行きたいと思えるお店です #コスパ最高 #和食 #おススメ御膳最高 #高齢者にも優しいテーブル席あり #女子会ランチにおすすめ #刺身の美味しいお店 #御膳豊富 #清潔感ある店内 #大将の気持ちいい挨拶が素敵
季節感あふれる料理と美しい十割蕎麦、心ほぐれる和みのひととき
今日は古江『和実家（なごみや）』でランチ。 昼は十割蕎麦屋、夜は魚メインの居酒屋。 店の前に駐車場が3台分（3〜5）あるが、埋まっていたので、近くのコインパーキングに駐車。 ◆山かけとろろなめこそば ◆天ぷら盛合わせ
日本中の珍しいお酒を呑ませてくれ、絶品料理も味わえる和食のお店
地元の方から案内されて初訪問。刺身盛り合わせは数日寝かせたハタ、梅何とかといあ白身なだうますき。日本酒はお任せで広島だけでなく日本中の珍しいお酒を呑ませてくれます。締めはハタの煮付けの汁の雑炊。大満足。
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