更新日:2026年03月19日
広島の海の恵みと旬を贅沢に味わう、和みの割烹
週末ランチに鰻重(小)をいただきました。 ここの鰻は品よく柔らかくて好き。 野菜の炊き合わせも、これだけでも食べに行きたいほど。
宮島観光で味わう、香ばしくふっくらとしたあなご料理と牡蠣の絶品ひととき
6/16/2025 宮島へ॰˳ཻ̊♡ 宮島といえばあなごめしも食べないとということでこちらでテイクアウトしました。 宿のお食事でもいただきましたが、関東と違って香ばしくてしっかり噛みごたえのあるあなごがたっぷり入っていました。 #宮島 #宮島名物 #テイクアウト #旅行にて #人気店
【整えて、調える】地物素材にこだわり抜いたお料理と相性の良いお飲み物で。
女性ばかりのグループで再訪。 メインを鮎にしたけどお肉にすればよかったかな。 食後はコーヒーか食後酒(コーヒーのお酒)のどちらか、ということで私は食後酒をチョイス。美味しかったけど、コーヒー飲めない人がいて彼女は断念。どちらも飲めず、配慮してくださったらいいのにと、それだけが残念。
広島の冬に味わいたい、豪快かきバケツとビールで大満足の牡蠣小屋
真冬のような寒い日にかき小屋へ訪問しました。デカイバケツ入りの牡蠣は一杯2500円、牡蠣飯と生ビールをいただきながら大きな牡蠣を焼いて大量に摂取。広島の冬の味覚は最高です。 #予約必須 #牡蠣 #牡蠣小屋 #人生には飲食店がいる
100年の歴史が息づく、瀬戸内の恵みにこだわった老舗の手作り練り物店
2026/03/03 おさかなコロッケチーズ ガンス 尾道商店街を歩けば、ふんわりと香ばしい香りに誘われる。 創業100年を超える名店**「桂馬(けいま)蒲鉾商店」**さん。 【職人の技が光る、無添加のねりもの】 こちらの蒲鉾は、天然の魚の旨味が凝縮されていて、一口食べればその違いに驚きます。 店内に並ぶ可愛らしい形のねりものたち。どれにしようか迷うのも、また旅の楽しみの一つです。 【店頭のオーブントースターでセルフ焼き!】 嬉しいのが、店内に用意されたオーブントースター。 購入したばかりのねりものを、その場で少し温めていただくことができます。表面がぷくっと膨らみ、香ばしい焼き目がついたところをパクり……。 中から溢れる魚の甘み、そしてプリッとした弾力! 温めることで香りが一層引き立ち、素材の良さがダイレクトに伝わってきます。まさに「ねりものの概念が変わる」美味しさでした。 歴史ある店構えと、変わらない手仕事の味。 尾道に来たら、この焼きたての一口をぜひ体験してほしいです!
新鮮な牡蠣と鯛を贅沢に味わえる、広島の素材を生かした和食処
養殖業から始まった牡蠣料理専門店、【かなわ】ekie店に訪問しました。 メニューを眺めると牡蠣料理が勢ぞろい。牡蠣のみならず、旬の食材や地元食材を使った料理もいただけます。 先ずは生牡蠣の食べ比べセットを注文。牡蠣はかき小町、岩牡蠣ヌーボー、沖ノ島の3点盛り。広島の日本酒、賀茂鶴と合わせていただきました。どれも鮮度抜群の上に旨味が濃厚。 牡蠣チーズは牡蠣が練り込まれたチーズがクラッカーに乗ります。牡蠣の冷麺は透明なお汁に牡蠣の旨味が溶け込みます。醤油煮の牡蠣のトッピング付き。 生食もできる鮮度抜群の牡蠣を使用した焼き牡蠣と牡蠣の天ぷらもおいしかった。
おかずだけではなく、ごはんにもこだわった和食のお店
#お洒落にきめたい日ディナー #コスパ最強 お昼の定食ではないんですが、カウンターで 大将と雑談を交わしながら、福山駅から10分ぐらいのお店、味処 秀さんへ伺いました。 突き出しの小芋、めっちゃ上手い! 小芋だけで、生ビール 一杯 飲んでしまいました‼︎ 刺身盛合せ ¥1200- 安すぎるやろ〜 団体さんのおこぼれの、茶碗蒸し 手作りの茶碗蒸し、20年ぶりぐらいです。 スーパーの茶碗蒸しの具の4倍ぐらい入ってます もうね、福山来たら、必ず行きます‼️ ご馳走様でした。
冬はこたつ、古民家でまったり過ごせる、和食屋
東広島市の古民家カフェ‼️ お客さんと一緒でしたのでバシバシ写真は撮れなかったのですが、いいところ見つけた❗️って感じのお店です。 ランチのみの営業で、9品のおかずから2皿チョイス方式。 今日は、油淋鶏、柔らかカツを選びました。 そのほか、ごはん味噌汁、京風茶碗蒸しのようなもの、佃煮、ちょっとしたひと口おばんざい四品。 どれもこだわりの食材、調理法で、元ホテルシェフの趣味でとにかくお客さんに楽しみ味わって頂こうというスタイル。 次、早々必ずリピートしてもっと詳しく紹介したいです。 本日はこだわりのスイーツのみの写真です。これだけ食べてもショートケーキ1個分のカロリーも無いそうです‼️
土曜の昼時飛び込みでの訪問で店内満席、ギリギリ入れて私たちで満席となりました。 ランチはいつも賑わってるみたいですね。店内の雰囲気も天ぷら屋さんっぽくなくオシャレ。 カウンター席、テーブル席両方あり利用幅の広いお店ですね。 お酒の品揃えもセンスある感じで感度高い天ぷら屋さんな雰囲気がバンバンにあります。 常時メニューとその他に季節の限定メニューがある感じです。 この日は たら白子の天ぷら定食 ¥2,750 白子x2 しそ巻白子x2 エビ 野菜x4 ご飯のサイズは大中小と選択可能。 この日は大を注文。 天ぷらひとつひとつ、丁寧に揚げられておりどれも美味しい。季節感もあり、食材も手を抜いてないクリアな味でとても素晴らしいです。 夜はコースとのことで、さらに食材のグレードが上がるようでこちらも興味アリなお店です。 フラッと立ち寄りましたが大満足でした。 ごちそうさまでした。 #広島グルメ #穴場グルメ
サービスエリアで楽しめる、こだわりの逸品ラーメンとご当地限定スイーツ
変わらぬ味わいで‼️ 普通に美味しい尾道ラーメンです‼️ ちゃんと平打ち麺で本格的です。 朝ラーが出来るので嬉しいです☺️ ちと950円というお値段がお高い感は否めません。。
さわやかな美味しさのかき氷や煎茶セットが楽しめる。神勝禅寺の中の茶房
1年ぶりに訪れて、今回は神勝寺うどんをいただきました。禅寺的な(^_^;)由来をお聞きしながら、ゆったりご馳走になりました。拝観料1200円、うどんは1000円。 ついでの向かい側休憩場所でソフトクリーム400円。旨し。
三次、尾関山駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
年始に雪が降る中、君田温泉に行ってきました✨ 雪景色の中温泉に浸かって、施設内にあるこちらでお昼を✨ 湯冷めもせずご飯が食べれて良かったです✨ ( ^ω^ )
駅直結で楽しむ、海鮮おひつごはんと絶品だし茶漬けランチ
広島&山口出張① 1日目のランチは、広島県福山市。福山駅直結のさんすて福山内でレストランを探索。何件かある中で海鮮に惹かれてこちらへ。 お得なランチメニューから、お昼の海鮮おひつごはん膳をオーダー。4種の小鉢と、メインのおひつごはん。具材は、アルゼンチン赤海老、黒ミル貝、まぐろ、まぐろたたき、錦糸たまご、ごま。このお店のこだわりの食べ方は、①食前だしを愉しむ②素材の味を愉しむ③だし茶漬けで締める、ということなので、そちらを実践。北海道産昆布と枕崎産鰹節の旨みが凝縮されただしが美味く、半分以上はだし茶漬けで完食しました。 時間の関係上、駅内のお店しか行けませんでしたが、良いランチタイムとなりました。
【個室◎】瀬戸内海を望む絶景と旬食材が織りなす老舗日本料理。極上の時間をご堪能
広島に出張したので、思い切ってなだ万さんへ 1番安いコースでしたが、クオリティーの高さに参りました。素晴らしい日本料理を堪能出来ました。 また、行きたい!
昼も夜もメニューが豊富で魚が新鮮でとにかく安い和食のお店
いろいろあって広島に移動 この季節には珍しくなまこの酢の物があったので、いの一番に注文 酢漬けにされたものは東京でもたまに見ますが、柔らかくなりすぎているのが少し好みから外れていて、歯応えのあるナマコをばりばりと頂けるのが久しぶりの体験だったので、これだけでも大満足でした
おにぎりと惣菜の多彩な品揃えが魅力
広島#96 retty初掲載。おにぎりの種類が豊富で選ぶのに迷ってしまう「おにぎり多仁屋」。ランチは賑やかになる人気店。お惣菜も沢山あり、お弁当も種類あるので、じっくりと見て選んで下さい。 好きなおにぎり2個、唐揚げ、卵焼き、和え物2種で800円。おにぎりは種類あり過ぎて悩みましたが、鮭いくら、塩さばをチョイス。ふっくらした握り具合で、海苔も厚くしんなりで美味いー^ ^
お刺身が新鮮で、煮物も茶碗蒸しも味付け上品で美味しい和食のお店
☆2019.02☆ 久しぶりの来店 駐車場が少ないため、少し時間ズレると満車 止められないので、いつもは開店を待って来店しますが、今回はランチ営業ギリギリに来店 ラッキーな事に1台空いてました 栞御膳¥1,260- これだけの品数でこのお値段 お刺身、天ぷら、煮物、サラダ、小鉢、漬物、お汁 御膳頼む時の自分の中での外せない条件の茶碗蒸し フルーツにアフターコーヒー これ程のコスパは無いですよね〜 座敷、個室、テーブル 居心地も良く、大将の気持ちいい挨拶 これで駐車場が広ければ、ちょくちょく行きたいと思えるお店です #コスパ最高 #和食 #おススメ御膳最高 #高齢者にも優しいテーブル席あり #女子会ランチにおすすめ #刺身の美味しいお店 #御膳豊富 #清潔感ある店内 #大将の気持ちいい挨拶が素敵
季節感あふれる料理と美しい十割蕎麦、心ほぐれる和みのひととき
今日は古江『和実家(なごみや)』でランチ。 昼は十割蕎麦屋、夜は魚メインの居酒屋。 店の前に駐車場が3台分(3〜5)あるが、埋まっていたので、近くのコインパーキングに駐車。 ◆山かけとろろなめこそば ◆天ぷら盛合わせ
昭和レトロがまた良い、落ち着く空間で頂くおふくろ料理に舌鼓
創業昭和25年という、昭和にタイムスリップしたような店舗のおもむきだが清掃が行き届いており、決して不快な感じはなく懐かしくて落ち着く。 おもむろにガラスケースからカンパチの刺身や赤魚の煮付けをセルフで取り出すが高齢の女将が「持って行きますよ」と優しく対応してくれ、煮付けは温めてくれてご飯と豚汁も装ってもらった。 どの料理も美味しく、これは通って他のメニューも味わいたい。 最後にお会計のとき、代金は1120円と言われ2000円出すと女将が900円手に渡してくれた。キョトンとしていると20円は「気持ちです」と言われ心が温かくなりました(*^^*)
季節折々の瀬戸内のお魚を使った料理を堪能できる和食の美味しいお店
久しぶりのかけはし。前回より少し贅沢をしてワンランク予算をあげました。 覚えきれなかったので店主の柿本さんに献立を送っていただきました。 兄と二人で美味しい料理とお酒で堪能しました。 時待肴 いぎす豆腐と分葱のぬた和え ねぶとのから揚げ南蛮酢掛け 御椀 吉野仕立て 牡蠣 焼蕪 水菜 白髪葱 忍生姜 御米 げんごろう米の煮端(にえばな) 唐寿美(からすみ) 薄造里 天然地穴子薄造里 向島産橙ぽん酢 御造里 ときのもの (鯒 鯛 鯖 蛸 しらさ海老 すじ鰹等) *忘れてしまいました。 御吸物 尾道の湧水と、でべらの宝瓶蒸し 煎米 針柚子 焼物 寒鰆菊味噌焼き 菊花 酢取り茗荷 油物 天麩羅 河豚八幡巻き 丸十 むかご 青唐 鯛煎餅 御食事 瀬戸の潮汁飯 香物 糠漬け 沢庵 甘味 かけはし福輪(ぷりん)
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