尾道の和食の人気10店【穴場あり】

2026/03/03 おさかなコロッケチーズ ガンス 尾道商店街を歩けば、ふんわりと香ばしい香りに誘われる。 創業100年を超える名店**「桂馬（けいま）蒲鉾商店」**さん。 ​【職人の技が光る、無添加のねりもの】 こちらの蒲鉾は、天然の魚の旨味が凝縮されていて、一口食べればその違いに驚きます。 店内に並ぶ可愛らしい形のねりものたち。どれにしようか迷うのも、また旅の楽しみの一つです。 ​【店頭のオーブントースターでセルフ焼き！】 嬉しいのが、店内に用意されたオーブントースター。 購入したばかりのねりものを、その場で少し温めていただくことができます。表面がぷくっと膨らみ、香ばしい焼き目がついたところをパクり……。 ​中から溢れる魚の甘み、そしてプリッとした弾力！ 温めることで香りが一層引き立ち、素材の良さがダイレクトに伝わってきます。まさに「ねりものの概念が変わる」美味しさでした。 ​歴史ある店構えと、変わらない手仕事の味。 尾道に来たら、この焼きたての一口をぜひ体験してほしいです！

【週末の寛ぎ #766 #尾道・松山・道後温泉の旅 ③ ストーリーのある郷土愛溢れる会席料理！】ここは、瀬戸内の四季折々の食材を活かした尾道の郷土料理の会席料理屋でディナーを！ 優しい笑顔の女将が出迎え、厨房では品のいい大将が挨拶してくれます！小綺麗な設えの和室へ案内してもらいました！ お任せコースで「郷土料理中心で！」と事前にお願いしておきました。 ◆白牡丹 この日は少し肌寒く、千光寺やみなと祭の見学もあり、燗酒で乾杯！ スッキリとした喉越しで、少し甘口ですが、キレのある後味です！ ■一品目 ”チイチイイカ“(瀬戸内海で水揚げされる特産、ベイカ)と筍のふき味噌和え！ 端午の節句が近いこともあり、飾り付けには、菖蒲と蓬、和歌そのものは大将の祖母作(本として出版)が添えらています！ ホタルイカより少し大きめの旨みの凝縮したチイチイイカはプリっと、シャキシャキとした筍のコントラストが良く、程よい苦味とコクのあるふき味噌との相性抜群ですね〜春の山菜のゼンマイや木の芽もあり、春の食材溢れる逸品です！ ■二品目 〆鯖のあずま寿司、尾道の郷土料理！ シャリはご飯ではなく、卯の花で出来ています！酢で〆た魚はままかりではなく、肉厚の鯖です！ パリパリの焼き海苔を巻いて頂くと、ほんのり甘いおからと、甘塩っぱくさっぱりした味わいの〆鯖は日本酒に良く合いますね〜 ◆富久長 純米吟醸(東広島市/今田酒造本店) 郷に入っては郷に従えということで、広島の地酒から！ 雨後の月 or 天宝一にしようと思いきや、昼餉で全て飲み干されてしまったとことで、この地酒を半合！ 華やかな香りに、優しい余韻の残る美酒です！ ■特別サービス ここで大将から申し訳ないとのことで、何と！尾道のボラの自家製のカラスミのサービス、これは嬉しい！ ■三品目 瀬戸内海の鮮魚のお造りは涼感漂う盛り付け！ 鯛、蛸と穴子で、鮮度が違いますね〜 珍しい穴子の糸造りは、滑らかな口当たりでスッと解けるような食感が抜群！山葵醤油で頂くと、程よい甘みを感じますね〜 ■四品目 初めて頂く”でべら“の土瓶蒸し！ ”でべら“とは、”タマガンゾウビラメ(鮃)“のことで、尾道特産の干物です！ 昆布の効いた煮汁に、香ばしい鮃の干物と、これは珍味な逸品です！ ◆夕映え 純米生原酒(東広島市/亀齢酒造) フルーティな香りと、滑らか口当たりで飲み安い日本酒です！ ■五品目 鰆のわけぎ(分葱)味噌田楽！ わけぎ(分葱)はここ尾道が生産量日本一とのことで、地元の名産品との事です。 味噌田楽の上には分葱とからし粉、添え物には蓮根と色付けたおろしの酢漬けが添えられています！ 鰆そのもののはふんわり柔らかく、味噌の香りに、甘みとコクのある味わいが秀逸ですね〜 これは否が応でも日本酒が進んでしまいます(笑) ■六品目 春を感じる鯛の子と蕨のしのだ巻きの煮物！ 柚子の花びらが飾られた煮物は立体感のあるビジュアル！ プチプチの鯛の子とザクザクの蕨の食感の良さ、上品な出汁の味わいが良く染み込んでいますね〜 ◆尾道エール ここで地ビールを投入！ 尾道産の檸檬を使ったペールエールはほんのりと檸檬香り立ち、苦味がありません。この爽やかな味わいは食中酒にぴったりですね〜 ■七品目 さよりのかき揚げは、タラの芽と藤の花の天ぷら！ 紫がかったのは藤の花の天ぷら、これは初めてですね〜 サクサク食感のかき揚げは、さよりの淡い旨み、タラの芽のほろ苦さとふんわりと藤の花の香り、季節感の味わえる一品はサラサラの粉雪のような宮古島の雪塩で頂きます！ ■八品目 アカニシ貝と糸海蘊の酢の物！ 歯応え抜群で旨みあるアカニシ貝、シャキシャキの生の海蘊、磯香り溢れる逸品です！ ■九品目 鯛の魚飯！ ”魚飯“とは、瀬戸内で伝わる郷土料理の名称で、”焼いた白身魚をのせて、だしをかけて食べるご飯“です！ 鯛の身をほぐし身がご飯に上に、お出汁と香の物と一緒に提供されます。 鯛の骨、昆布や鰹節などのお出汁は上品で優しい味わい、これをお茶漬け風にして頂く！ まさに〆料理に相応しいですね〜 ■十品目 自家製プリンの小豆餡を乗せたデザートと！ 温かいほうじ茶と一緒に美味しく頂きました！ 都内や府内では味わえない、瀬戸内尾道の郷土料理と地酒の数々に舌鼓、女将と大将の気配りある接客、ここは想定を超える素晴らしいお店でした〜 ご馳走様でした！ #尾道・松山・道後温泉の旅③ #ストーリーのある郷土料理と地酒の数々 #想定以上の美味しさ #素晴らしい気配りと接客 #郷土味かけはし #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

うろこかき船さんへ初めて行ってきました。牡蠣の土手鍋はしっかりした味で生卵をつけいただきます(*´꒳`*)甘くて美味し〜〜ビールにあうわ〜〜 そして牡蠣フライに牡蠣の釜飯 こちらもしっかりしたお味で牡蠣三昧 座敷の窓から海を眺めながら いただける最高な穴場でした！ リピ間違いない店でした♫

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尾道出張 ランチは会社の仲間とコチラへ。 尾道の街から線路を越えて山を少し登ったところにある、古民家を改装した隠れ家的なお店。 いい雰囲気を醸し出しています。 オーダーは "禅和カレーセット" ・禅豆腐 ・野菜サラダorトマトムース ・カレーライス という内容。 "禅豆腐" 温か冷を選べるので、真冬には温でしょって事で。 ２種類の醤油（尾道のものと店主の地元のものだったかな？）と酒粕のお塩の３つで自家製豆腐を楽しめます。小さな角切りなのですが、美味しいので良い意味で量に物足りなさを感じます。 "トマトムース" 凄く美味しいです。 色々入ってますw 思ったよりも硬めでお箸で食べられます。 "カレーライス" ８時間炒めたタマネギがミソ（カレーだけど） 子供でも食べられるようにとマイルドな仕上がりのカレー。そしてオーダーしてから炊かれる土鍋ご飯。 凄く美味しいです。 スパイシーにしたい人には辛口ソースが別で付いてくるので途中で自分の好みに味を調整。 結構入れました。 また、海老油が別皿で付いてくるので海老カレー風にしたい方は入れましょう。 もちろんエビラーの私は全投入（写真は投入後のものです）。海老感は若干な感じ。 食べログ3.06（口コミ6人なので当てにならず） Yas ログ3.39

【週末の寛ぎ #765 #尾道・松山・道後温泉の旅② 千光寺見学の後に、甘味処で一休み！】松山駅のコインロッカーに荷物を預けて、尾道市街を一望出来る市民の憩いの”千光寺公園“へロープウェイの乗って移動！風光明媚な港町を一望する千光寺には、素晴らしいですね〜行きはロープウェイで、帰りは徒歩と、疲れを癒すべく、人気の甘味処へ！ ここは、”創作甘味“を目指すという京都老舗で修行した店主の本格甘味処です！ 看板の3つのカテゴリー“わらび餅“、”大判焼き“と”焼き団子“に加えて、看板メニューを組み合わせたセットメニューや和洋折衷のパフェなど多彩な甘味を取り揃えています！ ■団子セット(990円) 妻の注文！ オリジナルの創作焼き団子10種から3つとお抹茶のセットメニューです！ ・きな粉団子 ・黒ごま団子 ・茶団子 注文してから焼き上げる団子は5個、そこへ、トッピングを丁寧に調理していきます！ 各2個づつお裾分けしてもらいましたが、この焼き立てモチモチ食感団子は、香ばしく程よい焼き目に、それぞれの甘味が合わさって、口福感満たされますね〜 ここはオススメの創作甘味処です！ ご馳走様でした！ 尚、この日は、尾道市最大のイベント”尾道みなと祭“の開催日、雨天にもかかわらず、華やかに着飾ったダンスチーム、商店街を練り歩く神輿など活気が溢れていました！ 千光寺と祭りのスナップ写真を添えておきます！ #尾道・松山・道後温泉の旅② #創作甘味 #焼き立て団子を頂く幸せ #千光寺見学 #尾道みなと祭 #甘味処尾道さくら茶屋 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

フェリー乗り場から徒歩5分 生口島の市街地、しおまち商店街にある 新鮮な地元のタコや海鮮が食べれるお店 昭和31年創業の地元に根付いた老舗 お食事処　わか葉さんに伺いました！ 12時過ぎに予約して伺いました✨ 生口島のメインストリートでもあり 沢山のお店が連なる商店街です いただいたのは、地元の魚介と野菜が たっぷりの天丼です！ ⚫︎営業時間 11:00-14:30(L.O.)/18:00-20:30(L.O.) ※夜の営業は予約のみ ⚫︎定休日 火曜日(祝日は営業） 生口島には、美味しいお店と 素晴らしい景色、そして魅力的な食材が沢山 素晴らしい時間を楽しめました✨ 少しお店の写真と一緒に生口島の素晴らしい 景色をアップさせていただきました 檸檬と柑橘の島！ それだけじゃなくて、沢山の美味しい魚介に それを支えてくださってる 生口島の皆様、関係者の方々に感謝 素晴らしいひとときとお料理 この一瞬は、絶対忘れない素晴らしい 思い出と料理、ご馳走様でした いつも見てくださってありがとうございます #タコ料理 #生口島 #地元 #美味しいお店 #尾道 #天丼

古くからここ尾道にあるお店です。 歴史に溺れず地元のいいものを提供してくれます。 いい悪いは別として、前日行った保広さんとメニューや食材に共通性があり、両者とも地元にこだわってるところがよく分かります。 地酒や地魚も、保広さんでいただけなかったものを試すことができて、なんだか効率的でした。 最大の特徴ある料理は蒸し寿司ですが、とても熱いので猫舌の方はゆっくりとお召し上がりください。

焼き肉だけでなく、その他料理もたくさんある店です。野菜サラダ頼んだのですが、１人で食べたらそれだけで腹一杯になる量が出てくるので要注意。 肉は良いものが提供されるので、焼き肉中心で訪れた方がいいかな。