廣島麺匠 こりく

ひろしまめんしょう こりく
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
広電２系統(宮島線) ／ 福島町駅 徒歩1分（78m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
不定休
082-294-9266

器が持てないほど熱々でパンチの効いた とんこつ超濃厚魚介出汁の甘辛スープに ビールジョッキ並みにキンキンに冷えた器に入った 上品なコクのあるタマゴ麺を 周りの目を気にせずドップリつけて頂く。 ひとしきり麺を頂いたら アクセントにメンマを躊躇なく完食し さらにニンニク投入でアレンジを 楽しんだところでいよいよ後半戦☝️ ここでようやく 庶民が器の中で貴重品として保管しがちな 手持ちガスバーナーによる炙り仕上げで 香ばしいとろけるチャーシューを もったいつけてちびりちびりと味わいながら 残りのスープの量と麺の量を冷静に計算し 別れが近い一抹の寂しさを押し殺しながらも 完璧なバランスでフィニッシュを迎える。 その名は「こりくつけ麺」 荒々しさと繊細さが 見事に融合を果たした 素朴な見た目からは 想像のつかない味。 一言で言うと… ぶち美味ーい‼️

I.HIDEさんの行ったお店

廣島麺匠 こりくの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 082-294-9266
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
広島県広島市西区福島町１-２６-４ MK河井ビル２ １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                広電２系統(宮島線) ／ 福島町駅 徒歩1分（78m）
広電２系統(宮島線) ／ 西観音町駅 徒歩5分（390m）
広電２系統(宮島線) ／ 観音町(広島）駅 徒歩7分（520m）

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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082-294-9266