更新日:2024年05月17日
日本酒の品揃えに仰天!こだわりの品種の揃う八丁堀の居酒屋さん
広島県広島市。 袋町にある個室居酒屋。 どの料理も凝った創作料理という感じ。 お酒の種類も多かったです。 #広島県 #個室居酒屋
個室の人数を半分に入店制限させていただき、感染予防の為ご安心頂ける環境をご提供中
何名かの先輩も参加して頂き総勢17名での宴会です。地元の同期が厳選してくれた店舗、広島の食材をメインに使った料理の数々、どれを取っても素晴らしく美味しい物でした。料理名はお品書きの写真を参考にして頂ければと思います。飲み放題で大満喫しました。
雑炊頼むと鯵の干物がついてくる、種類豊富な雑炊が楽しめるお店
広島県広島市。 流川にあるぞうすいの店です。 飲んだ後の締めにはちょうどよし。 チゲ雑炊はしっかり辛かったですね。 #広島県 #雑炊
獲れたての鮮魚や旬の新鮮素材にこだわったお料理を提供する懐石料理屋
食べてしまって撮り忘れましたが、つきだし、茶碗蒸し、にぎり寿司、デザート、コーヒーとコース同等でした。 イカにぎりがたいそう美味しかったのですが、写真にはありません…(笑) 値段も忘れてしまって4000円余りのお支払いだったと思います。
旬のおまかせ料理を召し上がれ!日本酒に会う和食ならこのお店
突発的に行う朝営業や餃子営業の日にうかがうことが多く、夜行ってもふらりと一人でアラカルトを頼むことが多く、がっつりコースでいただいたのは実は初めて。 食材そのものも良い状態だが、肝醤油、牡蠣塩辛、土佐酢、唐墨など、ちょっと添えられた調味の味に皆感動。
釜飯が自慢のお店だけど、お刺身も揚げ物も大好きなお店
広島#433 釜飯が名物なんですが、お料理のレベルがめっちゃ高いです。お値段はそれなりにしますが、満足度からすると適正だと思います。 お刺身のお造りは、一捻りした4種盛り。 フカヒレの茶碗蒸しは、フカヒレの…
広島308八丁堀の少し北、創業50年の老舗で、創作和食が美味しいお店
イワシのハンバーグがおいしいと聞き、ランチに行きました。 評判通りやわらかく、臭みはないのにしっかりとイワシの味は残っていておいしかったです。 ハンバーグはテイクアウトもできるようです。
職人が目の前で作る、臨場感満載な料理
コース料理ではなく、単品で注文しました。 お通しは優しい味のお吸い物 とろたん刺し フィレ焼きすき焼きステーキ シャトーブリアン 名物 牛とろかつ 花咲き牛たん 馬肉のなめろう海苔で巻いて 上品な店内に丁寧な接客、めっちゃ美味しい料理で最高でした!
丁寧に作られた家庭的な料理とともにお酒が楽しめる居酒屋
家庭料理の味。 落ち着く空間でした。
美味しい日本酒とよく合う、新鮮なお刺身が評判の居酒屋
スタンドやバーが入るビルの4階にお店を構えています。外からも暖簾越しに中の様子が見えて、入り易い。 料理は魚メインでこの日は刺身盛りとコチの天ぷらを食べました。 付き出しも白身魚の煮物。まさに魚尽くし …
広島出張での取引先接待に利用させていただきました。定休日にもかかわらず開けていただき貸し切り状態で大変落ち着いた良い雰囲気で接待できました。料理は女将の手料理が充実してます。飲み放題込みで一人5千円…
フレンチのような凝った創作料理の小料理屋さん
「板長のお勧めコース」の中から、一番ベーシックな7,150円のコースを選び、まずは瓶ビール(660円)で乾杯♪ 先付けは、胡麻豆腐にウニが乗った「雲丹豆腐」。濃厚な旨味がお口の中に染み渡ります。お刺身の盛り合わせを食べていると、追加でお願いした焼き牡蠣とアサリのバター炒めが登場。雰囲気のある個室の中に美味しい匂いが立ち込めます。あー、ここはもう、日本酒でしょう。広島のお酒ではありませんが、東洋美人そして、日高見を一合ずつ(いずれも880円)頂戴しました。 お料理は色鮮やかで、目にも美味しいのです。とりわけ、コーンスープと一緒に頂く夏野菜のジュレには驚きました。「よく混ぜてお召し上がりください」と言われると、混ぜる前にそれぞれがどんな味か気になるので、甘ーいコーンスープと、お出汁が効いたジュレをそれぞれにチェック。うん、どちらも美味しい。そして両者を混ぜ混ぜして再び口に入れると…劇的に味変‼︎ コーンの甘さに出汁が入ることで味が複雑になるのです。確かによく混ぜて食べるべし! その後も、鮎の塩焼きと大粒のバイ貝、ハモの天ぷら梅肉ソースと続きます。どれも美味。
ソムリエが選ぶ国産ワインや広島の季節を味わえる日本料理が楽しめる店
Retty をよく読んで、土曜日の夜の食事だけ こちらの"まめ福" さんを予約して伺いました。 瀬戸内海の海の幸をたくさん味わうことができました*\(^o^)/* 里芋のスープ ほうれん草とイカの和え物 鯛、太刀魚、水イ…
立町駅 和食・日本料理 歓迎会のグルメ・レストラン情報をチェック!
立町駅の周辺駅を選び直せます