更新日:2023年11月09日
独創的な逸品揃い、お酒も厳選、美味しい日本料理のお店
ししゃも天、アワビのワタ和え、またまだまだ色んなものが次から次へと出てきました‼️ 次は仲間内でリピートして、しっかり写真に残しながら投稿したいと思いますが、今年の広島での夜の中ではナンバーワンです。今のところ‼️
季節に応じた旬の食材を楽しめる八丁堀駅近くの日本料理のお店
広島でお好み焼き以外で美味しいもの…と言われたらここに連れてくる!と広島の人に言われました。 季節の食材や地元の産物を使ったお上品な和食のお店。 昨日は、あなごやシャコの刺身(刺身なんて初めて!)とか…
本格的なかつお節がふんだんに ふりかけられた味付け完璧 絶妙な京風タマゴとじと 脂の具合が程良すぎるとんかつのせいで 白米の本来の味が全然わからんように なってしまいましたから(^_^;) ※追記 本命のスパムタマゴおむすびは しっかりテイクアウトして夜食べました! やっぱり病みつきになる美味しさは 不変でした(^^)
完全予約制
ワニが食べられる、どれも新鮮で美味しいと人気の割烹料理屋
一ヶ月ぶりの休みのご褒美に カレイの刺身!甘みは爽やかに、あっさりしつこくない旨みは酒のアテにもぴったり! 藤名物?たくさんあるけど今シーズンもトマ玉始まりました〜 今日も旨いです! 大将!女将さん!今…
旬な素材で美味しい天ぷらを食べさせてくれる、広島でイチバンのお店
夜は安くないけど、昼はリーズナブルに頂けます。カウンター席のみ。 天丼 1100円 海老2尾、メゴチ、舞茸、ニンニクの芽、カリフラワー、カボチャ、とうもろこしのかき揚げと品数しっかり。赤だし、香の物。メゴチがあるのは、かなり嬉しい。やっぱり出来たての天丼って美味しい。
かなり雰囲気のいい創作居酒屋!八丁堀駅から徒歩2分
20200229 友達3人で 飲み放題付きで4000円 コスパよし ごはんは残します分 持ち帰りもOK 楽しい友達と一緒に美味しく頂きました
新天地にある八丁堀駅近くの小料理屋さん
広島#246 retty初掲載。新天地公園横にある老舗の割烹。畏まらず、だけど女将がパリッとしているので、どこか料亭みたいな雰囲気もある割烹です。昭和の空気感が残っていて、なんか癒されます。 河豚もありますが…
日本酒の品揃えに仰天!こだわりの品種の揃う八丁堀の居酒屋さん
広島県広島市。 袋町にある個室居酒屋。 どの料理も凝った創作料理という感じ。 お酒の種類も多かったです。 #広島県 #個室居酒屋
おいしい珍味も味わえる美味しい日本料理のお店
流川のclub leopard横の居酒屋さんです。 前回の訪問からかなり経ってしまいましたが、九州から来ていた同僚の送別会で再訪です。 こちらは、店内の焼酎が勝手に飲み放題なのが嬉しくて再訪しましたが、食べ物が安…
綺麗な店内で、美味しいお魚が自慢の、日本料理店
(^^) / お魚料理とお酒が楽しめるお店。 カウンターのみで10席ちょっとの小さなお店で 清潔感のあるお店。 普段は賑わってると友人に聞いたので21時過ぎに伺ったのでお刺身とお酒を楽しんで軽く〆を食べました。…
美味しい日本酒とよく合う、新鮮なお刺身が評判の居酒屋
スタンドやバーが入るビルの4階にお店を構えています。外からも暖簾越しに中の様子が見えて、入り易い。 料理は魚メインでこの日は刺身盛りとコチの天ぷらを食べました。 付き出しも白身魚の煮物。まさに魚尽くし …
素材も料理も超A級。海鮮丼は食べやすさと食べ応えを両立した逸品
食通の友人のイチオシ店。とにかく何を頼んでも美味いからと言われ、あれこれいただいてみましたが、素材も料理も超A級。良い店に巡り会うことができました。
お肉をメインに据えた和食割烹。 某ホテルで修行された店主の 創意工夫が随所に見えるコースにほっこり。 お肉のコースですが 椀物、みぞれ和え、焼き物と 飽きさせない内容に感心しました。 お店は一見さんには…
紙屋町、立町駅からすぐのご当地グルメが食べられるお店
ひろしま旬彩鶴乃家本店さんに訪問!ランチの限定メニューのおまかせ刺身お膳をオーダー!新鮮なお刺身をご飯の上に乗せていただく!美味い!しかも900円!美味しく頂きました。ご馳走様でした!
個室でまったり和食
#店内が女子会にぴったり #ゆっくり出来る #ヘルシーランチ
9月25日オープン... 流川の雑居ビルに...また新たな名店が出来ましたぁ~(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ☆♪ 焼鳥割烹のお店「無垢」にお邪魔しましたぁ~ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ 料理は...6000円お任せコースのみです.•*¨*•.¸¸♬ 真新しい無…
日本酒と創作和食料理が美味しい、隠れ家的な居酒屋
2021/12/26 Xmas next day dinner 袋町のわいくさん 本日は ①前菜盆 ポテトサラダ、くわい、くるみ豆腐、紫いも、ごぼう、かぶ ②お造り 鯖、鰆 のたたき ③白子のおでん ④ごま鯖の塩焼き ⑤温泉たまごのおでん ⑥ミニXmasチキン ⑦おでん 大根、つみれ、すじ、たこ、椎茸、エビ団子 ⑧チキンライス風炊き込みご飯 おでん屋さんのXmasなコースの定理 白子と温玉のおでんはなんともいえないほどうまい、楽しい ポテトサラダはふかし芋にタルタルソースをかけたもの、確かにそうです クリスマスチキンにチキンライスとクリスマスの余韻が残る夜でした
ソムリエが選ぶ国産ワインや広島の季節を味わえる日本料理が楽しめる店
Retty をよく読んで、土曜日の夜の食事だけ こちらの"まめ福" さんを予約して伺いました。 瀬戸内海の海の幸をたくさん味わうことができました*\(^o^)/* 里芋のスープ ほうれん草とイカの和え物 鯛、太刀魚、水イカ、まぐろ、磯辺巻き ツクモ海老と焼き栗 マナガツオの西京焼き ハラミ 煮あなごと蓮根の柚子蒸し メバルの中華蒸し 果物 主人→ビール 私 →黒龍 たくさんのお魚料理❤️ どれもおいしかったけど、マナガツオの西京焼きが 一番おいしくて、印象に残りました。 マナガツオが美味しいと思ったのは初めてでした。 こちらのお店も大女将さんが大活躍でした。 ステキな着物を洋服にリフォームして モダンなオシャレ(*^^*) 50年くらい、続けていらっしゃるそうです。 カッコいいなぁ❣️と、思いました(o^^o)
昼は鰻、夜は日本料理のコース。 本当は昼、夜予約するつもりだったが、今夜は広島にいないので、またの機会に。 鰻は東京とは違って蒸しの工程を入れず、表面をパリッと焼き上げている。 ご飯は福井の天日干し米を土鍋で炊いている。 ※近くに『小料理屋 永山(ながやま)』があり、紛らわしいので注意。
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