更新日:2024年10月20日
古民家の手打ち蕎麦屋さん
蕎麦は細めで軽く、そうめんやひやむぎのようにするするっと入ります。そばつゆも良い感じですね。普通盛りだとあっという間に無くなります。比較的小食の方でも少なく感じるかも。大盛りをおすすめします。古民家を活用した造りで玄関で靴を脱ぎますが、席は椅子席です。足の悪い方でも安心して食事を楽しめると思います。
昭和テイスト満載の店内で頂く絶品蕎麦、お薦め食べ方の指南嬉しい蕎麦店
蕎麦屋って、一杯ひっかけながら色々楽しむとこなんですね。 岡山駅西口方面、奉還町にこのお店があります。 駐車場は無し、テーブル席も4つほどかな。10人も入れば満席状態の小さなお店です。古物がお好きなオーナーさんが色々集めて飾ってるため、レトロな雰囲気です。 せいろ800円とそばがき600円を頂きました。 「せいろは一般の並そば」と書かれてますが、私としてはそばの色の認識は、もっと茶色というかネズミ色というか、とにかくこんな白くはなかったんですが。 これが江戸前そばだと言われたら、そうなのかと。 つゆはキリッとした印象の、醤油とダシが効いたキレのある美味しさ。どんどんすすれます。 そばがき、もにゅもにゅと。蕎麦の風味が強いかと思ったが、そうでもなく。醤油につけてと言われましたが、蕎麦つゆの方が断然好みでした。 ちゃんと蕎麦湯も出してくれるので、ツユも完飲。 話し口調は関東寄りな、商売人のグループがおられましたが、まずはビールに板わさに玉子焼きをオーダー。 のち、そばも頼まれてましたが、「後から鴨を…」と聞き慣れない注文方法でした。
蕎麦は細切りで幅、厚みがピシッと整い、色はやや翡翠がかり凄く綺麗
蕎麦はコシがとても強くて歯応えがありました。天ぷらもエビが大きくてとても美味しかったです!メニューがとてもたくさん種類があるので、目移りしちゃいます。 お昼時だったので沢山のお客様でした。駐車場があるのが良いです。
岡山の山奥の一軒家で味わう絶品の細めお蕎麦の店
岡山県岡山市南区彦崎にある そば処 千田 山道を上がり、こんな?所に?と。。。 場所だけでも、びっくりΣ(゚ω゚ノ)ノしましたが。。。 お蕎麦に天ぷら、絶品でした☆。 人生初の、穴子巻き 穴子1本をもち米に巻き、蒸した物 大変美味しかったです。こちらも、絶品★ お店のお母さん達も、明るく、ユニークで、素敵なお店でした♡⃛ 岡山に行った時には、また、行きたいお店の1つになりました♡⃛ 大変美味しく頂きました♡⃛
ピシッと気合いを入れたいときに食べたい岡山市のお蕎麦屋さん
静かな店内の蕎麦屋さん。 天せいろとミニ親子丼のセットをいただきました。 ★天せいろ 細めのそばで、つゆはややしょっぱめ。 天ぷらは衣が厚めでした。 ★ミニ親子丼のセット 甘めでしっかりとした味付けの親子丼。半熟の卵ががいいですね。 男性にはセットでも少し物足りない量かも。
キリッとしたツユがそばの味をひきたてる美味しいそば屋さん
岡山駅前の岡ビル近くにある蕎麦屋。昼飯求めたサラリーマンが次々と入ってきます。人気店。美味しかった。
津山、東部市場前駅付近のそば屋さん
最後は徳島産柚子が香る蕎麦湯で、つゆを… これもたまらん… 腹バンバンになっちまいました… 次は、春を感じる「鶴山桜そば」をいただきに来よう。 #新そば #夕凪そば #陶板鴨の柳川 #だし巻たまご #ミシュランプレート
手打体験できる、お蕎麦もつゆも絶品と評判のお蕎麦屋さん
和蕎麦好きな義母と夫と開店前に来店。 テーブル囲炉裏の隅にうさぎの五徳可愛い♪ 天ぷら盛り合わせ 夫はあつ盛り大盛 義母と私は更級と田舎の2色盛り 沢正ちらし寿司 更級田舎ともあっさり上品歯ごたえばっち…
阿知にある倉敷駅近くのうどんのお店
乗り継ぎが約1時間待ちだったので倉敷駅近くの蕎麦屋をRettyで検索してここを見つけました。客席数10ちょっと?の小さな街蕎麦でざるそばを。蕎麦湯は頼まなくても最初に出していただきました。ちょっと太めの蕎麦は冷たくよく締まってて大変美味しゅうございました!
更科蕎麦と田舎蕎麦が同時に味わえる、二色蕎麦がおススメの蕎麦店
益野にある家庭的な蕎麦屋さん。蕎麦、香りよく、美味しかった。頭からかじれるアジの南蛮漬けも。
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