更新日:2024年06月01日
昭和テイスト満載の店内で頂く絶品蕎麦、お薦め食べ方の指南嬉しい蕎麦店
蕎麦屋って、一杯ひっかけながら色々楽しむとこなんですね。 岡山駅西口方面、奉還町にこのお店があります。 駐車場は無し、テーブル席も4つほどかな。10人も入れば満席状態の小さなお店です。古物がお好きなオーナーさんが色々集めて飾ってるため、レトロな雰囲気です。 せいろ800円とそばがき600円を頂きました。 「せいろは一般の並そば」と書かれてますが、私としてはそばの色の認識は、もっと茶色というかネズミ色というか、とにかくこんな白くはなかったんですが。 これが江戸前そばだと言われたら、そうなのかと。 つゆはキリッとした印象の、醤油とダシが効いたキレのある美味しさ。どんどんすすれます。 そばがき、もにゅもにゅと。蕎麦の風味が強いかと思ったが、そうでもなく。醤油につけてと言われましたが、蕎麦つゆの方が断然好みでした。 ちゃんと蕎麦湯も出してくれるので、ツユも完飲。 話し口調は関東寄りな、商売人のグループがおられましたが、まずはビールに板わさに玉子焼きをオーダー。 のち、そばも頼まれてましたが、「後から鴨を…」と聞き慣れない注文方法でした。
蕎麦は細切りで幅、厚みがピシッと整い、色はやや翡翠がかり凄く綺麗
蕎麦はコシがとても強くて歯応えがありました。天ぷらもエビが大きくてとても美味しかったです!メニューがとてもたくさん種類があるので、目移りしちゃいます。 お昼時だったので沢山のお客様でした。駐車場があるのが良いです。
ピシッと気合いを入れたいときに食べたい岡山市のお蕎麦屋さん
静かな店内の蕎麦屋さん。 天せいろとミニ親子丼のセットをいただきました。 ★天せいろ 細めのそばで、つゆはややしょっぱめ。 天ぷらは衣が厚めでした。 ★ミニ親子丼のセット 甘めでしっかりとした味付けの親子丼。半熟の卵ががいいですね。 男性にはセットでも少し物足りない量かも。
キリッとしたツユがそばの味をひきたてる美味しいそば屋さん
岡山駅前の岡ビル近くにある蕎麦屋。昼飯求めたサラリーマンが次々と入ってきます。人気店。美味しかった。
津山、東部市場前駅付近のそば屋さん
最後は徳島産柚子が香る蕎麦湯で、つゆを… これもたまらん… 腹バンバンになっちまいました… 次は、春を感じる「鶴山桜そば」をいただきに来よう。 #新そば #夕凪そば #陶板鴨の柳川 #だし巻たまご #ミシュランプレート
阿知にある倉敷駅近くのうどんのお店
GWの遠出で 5/6に初めての来店 散策中でお腹が空いたが 調べる気力もなく たまたま目についたお店 ざるそば¥550を注文 蕎麦湯もついてあり 結構美味しかった
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