更新日：2025年05月24日
新鮮な食材ばかりで美味しい割烹料理のお店
岡山街中 賑やか通りの 一筋裏手 日本料理の美味しいお店で 美味しい魚をいただきました 旬の素材の料理が楽しめて また来たくなるお店 かたやまさん この時は春先で 春の美味しいものを 軽く いただきました 刺し盛り むしそら豆 豚足大根 サンシヨウちりめんごはんに 味噌汁。 魅力的なメニューが並び また来たくなりますね
地元食材を活かした季節感あふれる寿司と肴が楽しめる駅近和食
岡山駅近くの 人気の寿司屋さん 福寿司さん ランチタイムですが 予約の方で 賑わっていました 今回は 人気の サワラの蒸しタタキを いただきました ほんのり塩をした サワラの 絶妙な 熱の入り具合 柔らかく レアでほろっともし これは美味しい！ ポン酢ジュレも ついていましたが そのまま塩味を楽しむのが おすすめの一品 お酒も進む味わいです そのほかに イカワタの塩辛 カラスミ などいただき 地元のお酒を 楽しめました 〆のお寿司の中では 岡山地区のみ食べるという ひら という魚をいただきました 骨切りが必要らしく 薄造りにしたものの 食感が楽しく また食べたい味わい そのほかに にぎりのハーフを。 少し甘みを感じる 酢飯 美味しいです 寿司屋さんですが タッチパネルでの注文 これもまた 一興
完全個室の落ち着いた雰囲気の和風居酒屋
岡山駅から徒歩5、6分にある和風居酒屋。 此方は、鰆やママカリ、下津井蛸等の魚介から、ブランド牛の千屋牛や備前晴豚など、岡山の厳選された食材に、更にもうひと手間かけた料理をいただくことができる、地元でも人気のお店です… 一歩入り口へと進むと、石畳みの広めの玄関があり、こちらで靴を脱いで上がります。 長い廊下脇には、小さな鹿威しがあり、照明もやや落としめで半個室が並ぶ、高級感溢れる店内… ’和風居酒屋’とありますが、割烹料理屋さんのような佇まいで、今回は一番奥にあるカウンターへと通されました… まずは岡山の地ビール「独歩」で乾杯し、料理は以下等をオーダー。 ・鰆のたたきポン酢@¥980 ・下津井蛸@¥1000 ・あかりのカニポテ@¥690 ・鰆の玉子焼き@¥720 ・自家製たこわさび@¥450 まず、「鰆のたたきポン酢」ですが、炙りたてで温かく、身は甘みがあり、柔らか〜い^_^ 刺身でいただくよりも、私はこちらの方が断然気に入りました！^_^ 蛸は、見た目にはどこにでもありそうな感じですが、一口食べると、旨みと柔らかさに驚かされます！ 「あかりのカニポテ」は、ポテトサラダに、蟹味噌をブレンドした品で、じゃがいもの甘みに程良い蟹味噌独自の風味が効いて、美味い‼︎ これは日本酒欲しくなりますね〜ということで、今回は以下を頂きました… ◾︎大正の鶴 特別純米 （岡山） ◾︎翠玉 特別純米 （秋田） 「大正の鶴」をいただいた後、ホール女性スタッフにお勧めを尋ねると、「翠玉」を強く勧めて頂きました… なんでも、御自身も日本酒が好きで、色々と飲んでみて、特に美味しかったお酒を可能な範囲で取り寄せているようでした。 週初めの夜でしたが、宴会利用の大人数から、接待と思しき方々に、数名のグループ飲みやカップルなど、幅広い客層でほぼ満席！ この日で後任担当への引継ぎが完了したため、暫くは岡山にも来ることがなさそうで、いわば岡山での『最後の晩餐』… そんな夜に相応しい、本当に素晴らしいお店でした‼︎ まだまだ魅力的な料理がいっぱいありますので、いつの日か、必ずや再訪したいと思います(^_^) どうもご馳走さまでした〜
岡山駅から徒歩3分の和風居酒屋。岡山名物【鰆・黄ニラ】などの岡山料理が好評です。
昨晩は岡山駅西口のだんだん畑さんへ 年末なので満席でしたが、料理の提供も早く接客も良かったです 料理は刺身盛り、平貝天ぷら、岡山ならではの黄ニラ豚肉巻き天ぷらなどどれも美味しかった 量は少なめなのでいろいろ食べれます(頼み過ぎると会計が！) #接客が丁寧 #料理の提供早い
パフェもご飯も最高 見た目も綺麗ですごく豪華 パフェは色々入ってて食べ進めていってわらび餅やアイス、フルーツ、、色々出てくるのが楽しい 料理もメニューの写真よりボリュームがあってお肉も柔らかくてどれも美味しい 岡山に行ったら絶対による
市場から仕入れた新鮮な瀬戸内の魚を岡山で２０年続く店で是非お召し上がりください！
投稿わすれ！会食にて！って言っても予約もせずにこの辺りをぶらぶら物色しながら、なんとなく入ったお店！ どれも美味しかった！
美観地区で味わう、出汁が際立つおばんざいと多彩な逸品料理
倉敷は美観地区のおばんざい闊歩店 一階は厨房を囲むようにカウンター席、二階は宴会も出来る大部屋と小部屋のテーブル席 カウンターでお店自慢の料理を頂きましたが基本にされてる出汁が美味しく鍋が最高！ その出汁で炊くおばんざいももちろん美味しい 刺身から揚げ物、ステーキまであって好みに合わせられるお店です‼︎
料理長おすすめのお膳料理で一休みしませんか？
以前から気になっていたかくし寿司。蓋を開けると錦糸卵のお寿司がでて、裏を返すとばら散らしが出てきます。醤油か入り酒につけて食べます。個人的には入り酒が好きです。先付けは百合根の豆腐で出汁のジュレをかけて食べます。小鍋の具は黄ニラ、水菜、わかめです。
贅沢な海の幸と旬の一品で特別な夜を堪能できる和食処
#最高の晩餐 今日は、なんだこれて状態の晩餐！ 穴子の刺身に始まり、鮑と下津井蛸の焼物 それから、幻の日本酒、十四代双虹にくどき上手の限定、美味すぎる！なんて贅沢だ〜！ 名古屋コーチン祭りも最高 名古屋コーチンの皮、うますぎる！ 最高の夜！ 名古屋コーチンの鍋を食い、〆はラーメン！ (美味すぎて、写真ロスト) 最高の晩餐でした♪ ご馳走様でした
岡山市北区にある西川緑道公園駅付近の日本料理のお店
岡山駅近くの懐石料理。 イオンモール岡山から徒歩数分の距離。 月替わり膳をいただきました。 メインは、つくね豆腐ハンバーグ、または、桜鯛の湯葉あんかけ。 特に魚が美味しいです。海鮮丼も頼んでみたいですね。 デザートは白ワインのゼリー。 駐車場は目の前に有料駐車場があります。
素材とお米にこだわった、ほっこり落ち着くおひつごはんの専門店
娘が大好きなお店です☆ 私は国産うなぎのおひつを食べました。1,780円！めっちゃくちゃ美味しかったです( ´∀｀)ちなみに国産じゃないのもあります。ちょっと安いのかな？ おひつなのでおだしで最後は〆ました☆そのままでも充分美味しいです♪ #国産うなぎのおひつ#海鮮おひつ
岡山市、備前三門駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
岡山市内から空港方面へ向かう途中53号線の津高台ふもと「小料理屋」。法事の食事で利用。ホテルなどの日本料理で修行した方が独立したお店。注文したのは、 ◼︎ 桜楽（さくら）｣ ￥5,500 前菜・吸い物・お造り・焚き合わせ・焼き物・揚げ物・蒸し物・ご飯・赤出汁・デザート 全て美味しい。特に「舞茸を鱧で巻いて揚げたもの」、「栗の掛け流し」は今まで食べたことのない美味しいものでした。これだけ創作性の強い和食で、このくらいのお値段だと嬉しいです。岡山でも穴場のお店と思います。 #岡山 #津高台 #和食 #小料理屋 #創作和食
飲み会前に気になっていたお店をのぞいてみました。 お店は、岡山駅から奉還町商店街を歩いて10分足らず、古い商店街のはずれながら、近くにはゲストハウスなどもあるエリアです。 約束の時間まであまりなかったので、生ビールとおつまみを少し頂きました。 生ビールはハートランド、鳥の肝煮とフキノトウのてんぷらを頂きました。 全体に和風ですがイタリア風のメニューもあり、バリエーションに富んでいます。 今回は時間がなくこれだけでしたが、今度はゆっくりと伺いたいお店でした。
人生の節目に寄り添い、そのひとときを彩る料理処 ふや平
接待に。お2階は、岡山城をのぞむことができる精進懐石料理屋。精進料理だけでなく、肉料理もいただけます。歴史あるお店です。
“千屋牛”と全国のええもんが揃う店。個室も有。お薦めは「千屋牛肉懐石コース」
#板前料理 別館よしみ #全国のええもんが揃う店 仕事場から近く、美味しいお料理が頂けるお店。 今回は、ランチの天麩羅御前(茶碗蒸し付)を頂きました！サクッと揚がった天麩羅は、家では食べれない味！ 次は、夜の利用もしてみたい。 誰かつれてって！笑
豊富なメニューと旬の味わいを楽しめる四季折々の和食居酒屋
岡山県津山市にあるお店♬四季の味 日和さん。久しぶりに伺う事に、とは言っても少し前の事。ここはメニューが多くて凄いなぁと思います。まずはうにと赤貝&ハイボールで乾杯♬色々食べたのですがあんまり写メないなぁ……。いつもの事ですけど✌6.3.31 #岡山県 #津山市 #岡山県津山市 #津山市の居酒屋
安心安全な食材を厳選した創作料理です。皆様の心と体をおもてなしします。
倉敷美観地区より徒歩3分の阿知町東商店街内築100年を超える古民家を改装
無添加出汁のおでんと地域限定ばかりの日本酒の店 上燗おでん田讃（でんさん）。
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