岡山の割烹・小料理屋 個室接待 オススメ8店

【わら丼とお刺身ひらと鰆の蒸しタタキ】 岡山市奉還町にある創業70年の老舗の寿司屋さん。 岡山名物のサワラ料理を堪能するべく訪問。 創業70年ですが、店舗は真新しく綺麗です。 ◆名物わら丼　＋茶碗蒸 ◆お刺身ひら ◆鰆の蒸したたき をタブレットでオーダー。 「名物わら丼」大盛り(無料) 大小大盤振る舞いに敷き詰められたサワラ。 茗荷・生姜・紫蘇・葱・海苔がバランスよく散らされて… 漬け過ぎず、サワラの旨みを感じる絶妙さ。 薬味連合と合体して、ご飯をすすりこむ… うめぇ〜 「お刺身ひら」 薄切りであちらが透けて見えそうなほどの素晴らしい職人技。 食べ応えはないが、強い旨みとコクがたまらない。 また食べたくなる。 「鰆の蒸したたき」 新食感。 ふわっとしっとり… サワラがあっさり目になり、これは飽きずに食べられる。 そのままの塩の味付けで。 海苔をのせて。 最後にポン酢ジュレで。 これ、毎年の行事にしたい。

岡山市立の幸町図書館横にある食事屋さんです。8月頃にうかがった時のもの。料理も、お酒も美味しかった。いい店でした。

念願でもあったお店でお客様おもてなし。美味しかったです。写真は料理のごく一部。 とてもいい店でした。また必ず来ます。

多賀治純米大吟醸朝日米、突き出しはオコゼの皮と皮ごぼう、真鯛ポン酢、お刺身はサワラとブリとヒラメ、トリプルA純米吟醸、タラの白子の汁物、サワラのユウアン焼きとタイラギ貝柱焼き、多賀治純米吟醸雄町米、天ぷらはザーサイとタラの芽と新蓮根、シャコとタコの酢の物、食事のお寿司はサワラとかんびょう巻きと味噌汁、最後にデザートで11550円。 倉敷の美観地区近くで日曜日にやっているので選んでみたお店です。事前に予約できるコースは5000円から12000円のコースとのことで8000円にしてみました。最初のドリンクで多賀治純米大吟醸はお店のオススメと聞いていただきました。ちなみに朝日米は普通のお米だそうで、雄町米は酒米だそうです。真鯛ポン酢は河豚ポン酢に似ていました。ドリンクAは朝日米、曙、秋光の頭文字をとったもので一番辛口と聞いていただいたものです。どの料理も美味しくて地元のお酒も堪能しました。最後に濃醇辛口の多賀治をお猪口一杯サービスしてくれました。

出張1人呑み 今日は岡山にです。 ホテルの近くを散策して おばんざい日和りって店名に 引かれて入店 ビルの少し奥へ入った所で 隠れ家的な感じ 瓶ビールと鯵の南蛮漬けを注文 お通しにお豆腐が出てきて これが美味しい お刺身盛合せは イサキ カマスの炙り カツオ 鯵の胡麻会え 塩でも楽しめ日本酒が進みます。 手づくりさつま揚げも酒のあてには 最高です。 地酒も豊富にあります。 大満足でした。 #岡山 #おばんざい日和り #カウンターで一人飲み #教えたくない隠れ家 #日本酒の品揃え豊富

天ぷら割烹　三松 倉敷市児島味野にある天ぷら割烹のお店です。久しぶりの訪問です。 2月5日の日曜日のお昼... 店の前には10人くらい行列が出来ていました。人気店のようです。 待つこと30分。店内に入ることが出来ました。 案内された席は座敷（仕切りあり）でした。 天ぷら定食をオーダーしました。 熱いお茶が来ました。 そして5分後に揚げたての天ぷらが来ました。 天ぷらは、大海老が3匹、なすび、いか、魚（鱧）、大葉です。天つゆに付けていただきました。揚げたてだからアツアツで美味しかったです。 味噌汁も出汁がいいのか美味しい。冷や奴も美味しかったです。 座敷だから落ち着きます。まったりとした時間を過ごすことが出来ました。

【さわら飯】 岡山県倉敷市児島にある日本料理店。 岡山を代表する魚である「サワラ」にこだわった料理がいただけます。 ランチ限定、事前予約が必要な ◆さわら飯 をお願いしました。 サワラのアラから丁寧に取った出汁を使い、切り身と一緒に土鍋で炊かれた「炊き込みご飯」。 香ばしく、上品な脂とベストな塩加減。 炊きたてをそのままいただき、お代わりは出汁を注いで一気にかきこむ。 香ばしいたたき「炙り鰆」 「鰆レア天ぷら」 鰆と味噌を合わせた「なめみそ」 多彩な鰆料理が楽しめます。 愛想の良い店主との会話も楽しく… 岡山を代表する魚、鰆を堪能できるお店でした。