更新日:2024年04月28日
昭和31年創業、岡山の郷土料理と伝統の味を守る老舖のお寿司屋さん
ちらし寿司とは違います。豪華に桐の箱に入ってました。 材料が、つぎのとおり。 鰆、ヒラ、ママカリ、小鯛、ハモ、津奈之?、鱚、車海老、がら蝦、あなご、藻貝、コウイカ、タイラギ貝柱、イカちちこ、高野豆腐、干瓢、干し椎茸、木耳、里芋、人参、牛蒡、蓮根、素麺南瓜、冬瓜、生姜、茗荷、絹さやえんどう、さやいんげん、蕪、銀杏、むかご、菊芋、なのはな、クワイ、百合根、柚子、木の芽、胡麻、麻の実、金糸卵、キヌムスメ米、ふきのとう、ウド、チョロギ とても、贅沢で美味しい
嬉しい限り!駅中で堪能できる老舗のすし店
初めて食べましたが、普通のちらし寿司との違いは、山菜が含まれるところだと思いました。 駅中なので便利、かつそんなに混んでいません。 そして、岡山の魚は、さわら推しであることを、恥ずかしながら、初めて知りました。 ただ、そんなに東京のちらし寿司との差は、感じませんでした。
駅チカ、岡山にある本場讃岐うどんが食べられる店
岡山県岡山市、岡山駅東側地下道を抜けた第一セントラルビルB1に入っているセルフうどんいりこでざるうどん@450円(税込)。 乗ろうとしていたバスが出てしまったので、30分も間が空いてしまったのでこちらに訪問。…
落ち着いた店内、窓から見える景色、贅沢な料理に大満足間違いなしのカフェ
【倉敷を満喫】デニムを求めて初岡山旅行♪ 前日は食事があたりではなくて…。 さすがにお昼は美味しいものを❗とリサーチはしてましたが。 おなかペコペコ春休みで人も多かったんですが二組待ちでギリギリ限定ラン…
ランチやドリンクメニューの種類が豊富で、お取り寄せスイーツもあるカフェ
美術館帰りに、カフェ利用。 抹茶ラテを頂きました。 平日の夕方だった事もあり、先に1組だけ。 ゆったり過ごせました。 ランチも美味しそうです。 また、来たいお店です。
自家栽培の小麦を使用したこだわりのうどんが味わえる、瀬戸内市のうどん店
自家製の材料にこだわったおうどんです。麺は二種類の小麦粉でそれぞれ打っていることを知らなかったので、普通にセルフうどんをいただきました。セルフはふくほのかという品種ですが、少し細めでツルツルっとのど…
旬の素材を揚げたサクサク天ぷらが美味。喉ごしのよい麺が人気のうどん店
水島コンビナートに程近いうどん屋。水島エリアも、なかなか良店多いです。ここはそのひとつ。ざるうどん。天ぷらも揚げたてで美味しかった。昼時は広い駐車場に入りきれず、待つ車が多数。ただ回転ははやいですの…
時間がなくても大丈夫、季節料理が味わえる、空港内のレストラン
何度か岡山を訪れていますが、名物の「ままかり」をいただいたことがないので「ままかりちらし寿司」を食べてみることにしました。 「ままかり」とは、この魚の酢漬けがあまりに美味しくご飯が足りなくなり、隣に「まんま(ご飯)」を借りにいかなければならないほどだと言うことらしいです。正式名「サッパ」。関東では雑魚であまり食べられていないそうですが、岡山では人気のようですね‼️ 関東の寿司ネタで人気の高い「コハダ」のような外観ですね。酢でよく絞められ身は思ったより固め。 まんまを借りにいかなければならないほどではありませんが、さっぱりと美味しくいただけました。
地元食材中心、県外の人にはもちろん、地元の人にもオススメできる良いお店
岡山名物をまるっと食べられるお店。 えびめし、蒜山焼きそば、桃太郎トマト、黄韮、シャコ、ママカリ。 とりあえず気になっていた岡山グルメを一夜で制覇しました笑。 ドリンクは桃太郎ソーダと岡山作州黒豆茶。 …
カニの刺身は絶品と評判、カニ好きには堪らない岡山にあるカニ料理専門店
いっつも予約でいっぱいの甲羅!!ランチ食べたいなら予約すべし。分かっていますが、いつも飛び込んで撃沈w でも昨日はオープンの30分前に行ったから入れました(^o^)v頼んだのはレディース御膳♡蟹の刺身あるんだも…
笠岡で一番おすすめしたい和食のお店
オーソドックスですが、きちんとした、温かい食事が出来ます。蒸し立ての茶碗蒸しもいただきました。でも何よりも従業員の方々の無駄の無い動き、気持ちよく食事をいただきました(^^)
美味しいフードやドリンクが充実、旅の合間にホッと一息出来るお店
【あえて言おう】と、以前に向井さんのレビューに言ってましたし…あえて言ってたし、おじゃましました。多分2回目です。 あえて言ったので、ホルモンうどんをオーダー。 チョイ待ちが必要みたいでした。 チョイ辛め…
岡山市北区にある新西大寺町筋駅からすぐのダイニングバー
繁華街にある高級な雰囲気のお寿司屋さん。美味しいお寿司をリーズナブルなお値段でいただけます。 写真はちょい飲み手帖を使って1000円。他にも、おつまみ盛り合わせのコースなどもあり、お寿司以外も楽しめるお店…
総社、東総社駅付近の和食のお店
今日は、総社中央にある割烹料理の 「活味総楽 はし本」にやって来た! 勿論、初めての来店。 それだけに期待半分、不安半分! さてさてお店の中に... おぉ〜中々の雰囲気じゃ✨ 奥のBox席へ 本日の注文は、 嫁が、…
桜えびの明石風玉子とシジミの味噌汁が美味しい定食屋
今日はラーメンじゃなくてすみません。ザめしやさんに伺いました。名前と看板の派手さでいつか行きたいと思っていたお店です。のぼりがたくさん立っていましたが、全てお鍋ののぼりで何屋さん?と不安になりながら…
仕出し料理で有名な専門店が作る 「幻のお土産寿司」 ココでしか味わえない絶品の味
鶴山桜祭りに、 出店してます^ ^、 皆さん美味しいので是非来た方が良いですネ^ ^
【全国の銘柄日本酒を多数ご用意】産地直送の鮮魚を存分にご堪能下さい
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