更新日:2024年06月02日
津山駅周辺、「津山ホルモンうどん」の伝道師のお好み焼き屋さん
岡山県津山市にあるお好み焼きのお店。 他に津山名物のホルモンうどんが味わえるお店でもあります。 メニュー「お好み焼き(牛玉)」「ホルモンうどん(2玉)」「塩ホルモンうどん(2玉)」を注文しました。 家族とシェアして頂きます。 お好み焼きの生地はふわふわでキャベツのシャキシャキ感があり、すごく美味しいお好み焼きです(^o^) 丁度いい厚さなので、食べやすかったです。 ホルモンうどんは、 うどんに味噌ダレの味がしっかり効いてます。 味噌ダレの味付けはそんな辛くないので、最後まで美味しく頂けました! ぷりぷりのホルモンもたくさん入って、安定で美味しいホルモンうどんでした(^o^) 塩味のホルモンうどんもよかったです! あっさりしたうどんで美味しかったですよ(^o^) ご馳走様でした。 (※入口ののれんがめくれ上がっている写真でごめんなさい…… この日は台風の影響で風が強かったです。)
津山市にある津山駅からタクシーで行ける距離のお好み焼きのお店
晩御飯をいただきに初訪問。 噂で、ボリューミーと聞いてましたが、あえて、お好み焼き大とホルモン炒めをオーダーしました。 まずはホルモン炒めが登場。あっさり醤油タレでしょうか?マッハで完食。 続いてお好み…
絶大な人気を誇るホルモンうどんが名物、元シェフによる鉄板焼き店
ホルモンの脂に負けない濃い味噌だれ、やはりご飯が欲しくなる。 2ヶ月ぶり、仕事が早めに終わったのでこちらへ。 平日夕方開店時間の少し前だったから、私1人。 ご近所の常連さんは18時ごろから。 【ホルモンう…
津山、院庄駅からタクシーで行ける距離のお好み焼きのお店
岡山県の北部、津山市にあるお好み焼きのお店。 津山市は全国B級グルメの大会でもお馴染み?のホルモン(焼き)うどんで有名な土地で、市内のアチラコチラでそのホルモンうどんを提供するお店があったりする。 で、このお店もご多分に漏れずホルモンうどんを提供してくれるお店なのだけど、「お好み焼き」の屋号の通り通常の?お好み焼き、焼きそば等も提供してくれる。 まあでも。 ホルモンうどんがあるならそれを食べなくて何を食べるよ、って話で開店して10分くらい経ったときに来店。 が、持ち帰りの注文が多いのか、食べる人間は自分しかいないのにま〜待つ待つ。 持ち帰りのお客さんの物から先に調理してるみたいなので、12時前くらいに伺ったほうが逆にスムーズなのかもしれない。 ホルモンうどんお願いして、卓に出てくるまでに30分弱。 出てきたそれはニンニクと唐辛子の入った特製のソースタレの絡んだ焼きうどん。 この特製のタレがホルモンうどんたる由縁の一つだったりするのだが。 結論を先にいう。 他のレビュアーの方も書いているが、津山にはいくつかホルモンうどんの有名店があるけど、個人的にはこの店。
二宮にある院庄駅からすぐのお好み焼きのお店
【津山で明石焼きが食べられるお店】 幼い頃父親に、岡山市内にあった「あしや」という、お好み焼きと明石焼きをやってたお店に連れて行ってもらい、明石焼きをはじめていただいてから、明石焼きが大好きに。 今はもう「あしや」さんは閉められて、明石焼きをなかなか岡山では食べられなくなってしまった。 ところが先日、odaさんのレビューにて、津山で明石焼きを食べられるお店があるとのこと。 早速うかがうが…今日は早く閉めますとのことで退却。 満を持して、リベンジ。早速、明石焼きを。 待ってました。 津山で明石焼きを食べられることに感動。 もうちょい食べたかったので、山芋たっぷり!の「ネギとん平焼き」を。 ポン酢がいい仕事してます。柔らかな山芋生地にマッチング。美味しいとん平焼きでした。 他にも気になるメニューがあり… ここは、また通いますね〜。 #明石焼き
その昔、賑わっていたお店が、突然無くなり寂しく思っていましたが十数年ぶりに、復活しました♪ 此方は各自のテーブルで自分で焼くスタイル、子供たちも楽しみながら自分達で焼きます(^^) ボロボロになっても美味し…
ここのお好み焼きが旨いと数人から聞き早速伺った。 日曜日の昼時だが先客無し、少し不安になるが入店。 見慣れないメニューが想像を膨らませる。 イカ焼き、スジコンねぎ焼き、等ふわふわ系で旨い。 珍しかったの…
【ホルモンうどんとカキMix玉】 岡山県津山市加茂町、かなり田舎町にあるお好み焼き屋さん。 志(こころざし)って店名に惹かれました。 ポツンと真新しいお店が一つあるのですぐにわかります。 平日のお昼にうかがいましたが、ほぼ満席状態。 地元の方に大人気の様に感じました。 カウンター席に座りオーダーしたのは… ◆ホルモンうどん 冬季限定メニュー 冬の献立から ◆カキ玉Mix 大好きな葱がてんこ盛りな感じで乗せられてて好印象。 ホルモンは大ぶり。 味噌ダレではなく、ちょいピリ辛で濃厚。 焦げてるとこは、ちょっと甘くも感じる。 うどんはコシがあり、普通の袋麺ではないと感じる。 また新たな味のホルモンうどん。 このお店のも美味い‼️ お好み焼きは関西風。 "ふわふわ食感"で厚みもあり… 甘辛ソースがしっかり絡み美味い‼️ 岡山県北でも、美味いカキオコがいただけます。 焼きそばがめっちゃ美味そうだったので、次回は焼きそばをいただきに… 店主様の接客も素晴らしかったです。 ご馳走様でした…また来ます。
美作加茂駅からタクシーで行ける距離のお好み焼きのお店
あとは、お好み焼き用のマヨネーズかお好み焼きソース(甘・辛) タルタルじゃねぇか… レモン汁をちょいとして、ゆずポン酢に強めに沈めてパクっと… 美味い〜‼️ やっぱ、牡蠣好き。 タルタルが恋しいが…ゆずポン酢もなかなか。 カキフライをたいらげて、しばらくして、カキオコが登場。 鉄板に乗ってます。 皿じゃなくて、鉄板、いいですね。 関西風、生地はしっとりタイプ。 どっからでも牡蠣が出てくる…満足度高し。 甘口ソースの味付け。 ハーフはそのまんまで。 そのあとは、辛口ソースとマヨビーム。 美味い‼️ 牡蠣メニューが他に ・カキ焼きそば ・カキ焼き なんかもあったりする。 こりゃあ、また来なければ… 前いただいた、揚げたこ焼きはメニュー落ちしてた…残念。 もしかして、頼んだら…アリかも。 また次回。 #カキオコ #カキオコ認定店 #岡山県津山市 #加茂町
津山、津山口駅付近の居酒屋
地元の花見の名所、鶴山公園へ。 満開の桜、ライトアップされた夜桜と花火のコラボは、なかなか貴重な体験。 そして、やはり津山は牛肉の町だな。 (今回食べたのは鶏だけど) 花見の帰りにこちらへ。 津山市、20時…
豊国原にある林野駅付近のお好み焼きのお店
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