備前で本場のお好み焼きを！人気の名店〜穴場20選

「牡蠣おこ食べに行こ」 ( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ Ｓりん運転だからお任せするわ♫ 日生のお好み焼き屋さんへ・・ たまには違う牡蠣おこのお店に行きたかったけど【タマちゃん】へ♬ １３時頃着 駐車場もやはり２台は空いてたけど外待ちのお客様がいました。 注文するお好み焼きと名前やら書いてしばし待ち、相席に。 ＊カキオコの丞 カキ２３０g １８００円 ソースと岩塩のハーフ&ハーフ ＊カキネギの丞 カキ２３０g １８００円 特製醤油と岩塩のハーフ&ハーフ テイクアウト ＊カキオコ カキ１１０g １３００円 ソースと岩塩のハーフ&ハーフ さてこちらのお好み焼きはオリーブ油で焼きます(* ´ ▽ ` *) 岩塩とソースの２種類で頂けるのも♥️ まだ牡蠣は小ぶりでしたが岩塩が牡蠣の旨味を引き出して美味しいです✨ ネギ入りもネギの甘味も加わり♫ お腹いっぱいになりました～♬ でもカキオコってこんな値段だったかな？

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普通カキオコ食べますが、実は昨日お好み焼き食べたので、今日は牡蠣の鉄板焼、牡蠣焼きそば、牡蠣焼きめしを食べました！ 特に、牡蠣の鉄板焼が最高にまいうーでした！

そう字の通り牡蠣お好み焼きです。とにかく凄いのは牡蠣の多さ。一人前に8〜10個の牡蠣が入っていて、何処から食べてもすぐ牡蠣に当たります。ですから牡蠣好きが集うお店だそうですよ。牡蠣以外はキャベツと葱ぐらいですら本当牡蠣の独占率凄いです。ソースはやや濃口ですがこれが牡蠣によく合います。熱々の鉄板の上から直接ヘラで切って頂きます。 #牡蠣 #牡蠣おこ #お好み焼き

【"おっばい焼"と"カキモダン"】 岡山県日生町に60年以上続く、一番の老舗お好み焼き店。 カキオコはもちろんですが、名物「おっぱい焼」を食べたことがなく… おっぱい焼とは、海のミルクである牡蠣を葱と一緒に焼いたもの。 海のミルク＝おっぱいなんだそうです。 まずは 「おっぱい焼」を。 一番に焼き上がってくるが…これはたまらん‼️ ビールが飲みたい衝動に…ちっくしょう‼️ 耐えねば…(一人なんで…) おっぱい焼を堪能しながら、 「カキモダン」が焼き上がるのを待つ。 日生焼きで…牡蠣とそばを一緒にからめて焼き上げて、乗せる感じでした。 マヨネーズをかけて…そのあとは… 今流行ってる、ペッパーミルで岩塩をゴシゴシと。 分厚く、牡蠣もゴロゴロと… もうすぐ、時期は終わってしまうカキオコ。 東京からいらしてるお客様の話しを聞いてると…コロナ禍も過去の様になりつつあるようにも感じながら… おばちゃん達のアットホームなお店で、カキオコを堪能したいなら、オススメのお店です。 #カキオコ #おっぱい焼 #日生

【牡蠣の街でカキおこを食べる】 ‥‥実はカキおこ初体験なおいら。 カキおこのお店を探してココに辿り着きました。 牡蠣のボリュームでお値段が変わります。 画像は特盛り<スペシャルです。 どちらもモダン(そば入り…

美味しくて安いお好み焼き屋さん。テイクアウトもできるので晩ご飯に便利です。和気のしまむらは穴場なのでしまむら後に一休はよくあるパターンだったりします。笑

広島風お好み焼き、麺の代わりにたっぷりの牡蠣が入ったお好み焼きと言えばイメージし易いでしょうか。熱々プリプリの牡蠣がソースと絡まって美味しかったです

日生に数あるカキオコのお店の中でダントツで牡蠣が大きくて安くて美味くてコスパ抜群なのが、こちら(^^) 冬の間しか営業してなくて、オープンと同時に大行列なのでハードルは高いけど、食べる価値あり！ 奥の広…

定番の豚玉お好み焼きとそばモダンとホルモンうどんを息子と2人でいただきました。おでんが食べたかったのですが、明日9／24からの販売になるそうです。 #ガッツリ食べたい時に #ホルモンうどん

半沢直樹も気になりましたが、まずは普通のメニューをオーダー(^-^) お好み焼きの生地はふわふわで、とても美味しかったです。辛口ソースをかけるとさらにGOOD! ホルモンうどんは甘口の味付けでお野菜もたっぷり入っていて、これもとても満足でした。 牡蠣の鉄板焼きは、一人2個、おまけでついてきました♪ 近くにある大行列のカキオコ店よりも、味もお店の方の対応も良かったですよ。 アットホームないいお店でした！ 美味しゅうございました♪

ただ雰囲気は私がよく知るお好み焼き屋のイメージそのまんま。昭和的と言うか家庭的と言うか。お好みを作ってくれる方もホール担当の方も全員女性なので家庭的な雰囲気に拍車をかけてるようですね。 ・カキオコ（カキ増し） 慣れた手捌きで鉄板に並べられていくお好み焼き群。生地の上にカキがたっぷり乗せられて「アレが俺のかー」とワクワクしながら待つのも鉄板焼きの醍醐味。焼き上がれば目の前にスライドして後はお好きにどうぞのフリースタイル。東京でお好み焼きをヘラで食べたら注意された記憶が蘇りこちらではお行儀良く箸で頂きます。 最初の一口目は「・・・まぁこんなもんか？」というピントの合わない印象。しかし時間が経つに従い生地にカキのエキスが染み渡る。熱々の鉄板の上で常時熱せられる事で生地の中に潜むカキに熱が伝わり周囲にカキの旨みが伝播する感じ。カキ自体は直に鉄板に接しておらず生地の中で蒸し焼き状態になるので身も縮まらずプニプニ食感。 お好み焼きという技法が上手くマッチしたカキの扱い。なるほど確かにカキオコは美味いですね。 総評です。牡蠣の季節到来という事で日生という小さな港町に謎の人口密集。

初めての日生のカキオコを、こちらで頂きました。大粒のカキが敷き詰められていて驚きました。

【カキオコ2倍】 岡山県備前市日生町にあるお好み焼き屋さん。 もちろん、カキオコ認定店。 日生では珍しく、大将が焼かれます。 このお店でしか食べられない「スープ焼きそば(かき入り)」も魅力的。 おそらく、日生のカキオコで一番デカいカキオコが食べられるお店だと思います。 なぜなら…1.5倍、2倍というメニューがあるから。 昨年は、1.5倍をいただいたので、今回は、界王拳2倍に。 スープ焼きそばもいただきたかったが、2倍相手に胃袋が心配になり、タイマン勝負に。 出汁と玉子が入った生地に、たっぷりの粗みじん切りキャベツ。 プリンプリンの牡蠣がデカい生地の上に、力一杯並ぶ。 ある程度焼きが入ると、青葱が乗せられて一緒に焼かれるのが特徴的。 ひっくり返して焼き上げられ…またひっくり返す。 紅生姜や青のりをトッピングさるたら完成。 出来上がりを、カウンターの鉄板まで運ばれていざ… デカい‼️ たっぷり牡蠣を堪能。 プリプリの牡蠣、大粒がやっぱり嬉しい。 2倍は、いわゆる2枚分なんで、結構きちゃいます。 次は、カキモダン2倍にチャレンジしよう。

大好きな番組 秘密のケンミンショーを前にみたのを思い出し、思い立って朝から岡山県までドライブ カキオコを食べてみたくて【ほり お好み焼き】にきましたが、このご時世でお休みしてたり、廃業になったりみたいです。ほりのご主人がマップをくれここはやってるよとご親切に教えて頂きました。 漁港の近くにある【暖里】さん 念願のカキオコ 牡蠣1.5倍を注文します。 出てくると器は使い捨て容器でちょっと味気ない感じですが、味は美味しい！ 日生のカキがたっぷり入っていてソースの味と牡蠣の味がミックスされていて抜群 ソースは、オタフクソースに近い味キャベツたっぷりで生地はふわふわ ぺろっと一人前完食です。 カキも10個くらい入っていて満足でした。

お好み焼きを食べていました。 かき氷の種類、意外と多いし、手作りシロップはレモンとみかん以外も魅力的で悩みました。 悩んでいる間に、焼けたソースのにおいにも負けて、お好み焼きまで頼んでしまった。 島レモンミルク600円と豚玉670円を頂きました。 【島レモンミルクのかき氷】 レモンの適度な酸味と練乳の甘み。 そして、ちゃんと柑橘系特有の苦味もあって、コレは美味しい。 ただ酸っぱいところに練乳の甘さではない、この複雑さ、なかなか味わえないと思う。 それに中までしっかりシロップをかけてくれてます。 流石に気温が高くて溶けるのは早かったですが、美味しく頂けるかき氷でした。 【豚玉】 関西風に近い焼き方だけど、グチャっと柔らか系。 でもコレはコレで悪くない。 味もぼちぼち。 かき氷の持ち帰りは出来ないみたいです。 持ち帰り容器がないんだとのこと。 残念そうに帰るお客さんも多かったですが、お店で食べて行くのも良いかと。 苺やみかんも、そそるビジュアルでしたし、無花果のかき氷も食べてみたいなぁ。

日生駅から、かなり離れた場所にある、お好み焼きと居酒屋の店 おばちゃんとおっちゃんが経営されてて、おばちゃんが焼いてくれて、おっちゃんは雑用。 個人的には、カキオコより、店の名物のさんちゃん焼きがオススメです。

友人とツーリングのランチでお邪魔しました。カキオコモダンをいただきました。生地がふわふわで、昨年お邪魔した時よりかなり美味しくなってる気がしました　早めに着きましたが待ち時間があったので、ちょうどお…

キャベツ多め、牡蠣は生入れ、玉子は半熟提供で、しかも皿に乗せて客へ提供のため、ベチャっとしたお好み焼き。ソースで食べます。マヨネーズと紅生姜はテーブルにあり、お好みで。（一味唐辛子は見当たらず） 美味しかった。 尚、店内は４人テーブルが５つあったが、コロナ禍以降は相席をやめたとのことで、１人客、２人客がいると、回転率悪し。

お好み焼きも相変わらず美味しくて、映えないですがまた行きたいお店です。