燻製処ぷらむーん

くんせいどころぷらむーん

お店情報

不明

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テイクアウトのみ燻製専門店。これは、とんでもなく美味しい燻製に出会ってしまった。。。写真は、チーズ、さらみ、くんたま。あと、手羽元を購入しました。清水白桃の原木をチップにして燻したのだそうな。燻したいい香りに、素材の旨味が凝縮。しょっぱすぎない。お酒のお供に最高です！！値段もかなりリーズナブル。（メニュー表撮り忘れました。。。）花見や宅飲みにこの燻製を持ってったらヒーロー間違いなしです。「くんせい」というのぼりが目印。周囲は狭い路地が多いので注意。児島湖沿いの路地から入るとお店に着きます。