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2026/4/10 岡山市富田町の加藤商店さん ラーメン950+白飯150=1,100円 店内暑い、湿度パリパリです、一緒した先輩のメガネは真っ白に 家系らしい、ノリ3枚に、ほうれん草 濃いめのスープ 白飯がうまい ほうれん草をメシに乗っけて、ノリで巻いて ごはんの盛り加減はご自由になので たっぷりとありがと 麺もうまいが、チャーシューが抜群にうまい 味変に辛味噌を投入 よけいに汗します おいしくいただきました
今回はチャーシュー麺！ って思ったら、前回もチャーシュー麺食べてましたね。 厚切りのチャーシューが3枚。食べ応えあります。 麺もモチっとして美味しいです。 ご飯を注文するとセルフで食べ放題！
2022/9/7 岡山遠征（出張）3軒目ラスト 岡山市富田町の加藤商店さん ラーメン750円 家系です、待ちは店内の壁沿いイス、食べるほうは急かされてる感あり こちらは醤油よりも豚骨がキツめのかなり粘力のあるスープ アブラはこの粘力に巻き込まれていますね ノリとほうれん草はお約束のモンですしね この2週間で岡山5店鋪の麺カツでした 岡山はいろんなタイプが駅周辺で食べ歩けますね（めんデブリになりますか？） みなさまも、遠征ガンバって ごちそうさん
家系ラーメンが食べたくなり、今回初めて伺いました。スープが太めの麺によく合い、チャーシューもしっかりして美味しかったです。麺固めに海苔多めのチャーシュー麺です。
安定して美味しい家系ラーメン。 写真はチャーシュー麺です。やや太めのもっちり麺はめちゃくちゃ好み。 チャーシューは、分厚くてジューシー。油っこすぎないのがいい。 限定ラーメンをよくインスタで見かけますが、それもまた美味しそう。
岡山で1番美味しい家系ラーメンだと思いました。 スタッフさんすごく親切、冷やしの大根がどうしても温かいのに入れて食べたくて聞いてみたらオッケ！ なので私はのりたまラーメンに大根つけてもらえたのです。 麺が多くて残してしまってごめんなさい。 次は麺半分にしてくださいって頼んでみよ！ また行きたいラーメン屋さんです。
久しぶりの家系。いつもながら味、食感は大好物。けど、家系スタンダードという感じで、もう少しパンチが欲しいかな。
家系ラーメンのお店。味玉海苔ラーメンをいただきました〜。並にしましたが、ボリュームがすごい！チャーシューは、チャーシューステーキといえるほど厚みがあって濃厚でした。 お土産にまぜそばお持ち帰り、2食で700円。ちゃんとレシピも入っていましたよ！冷蔵庫で、3日持つそうです。食べるのが楽しみ♩
【 岡山市北区富田町 】 カレーでシメたけど行きたい店があったんで夜な夜なお邪魔しました。 麺 やわ 味 普通 油 多め スープを一口飲んでみると濃厚で鶏油じゃなく乳製品の様な香りが…気のせいかな(^^) スープ、チャーシューが少し塩辛く完食できませんでした！ もう一回チャレンジしてみよう(^^) ごちそうさまm(__)m
商店街からは少々離れてる場所にお店があります。 「家系ラーメン」へ、一応、これで岡山、市街地では「家系ラーメン コンプリート かな？」 「加藤商店」「町田商店」なら岡山にもあるのでそちらが修行先かと思いきや「家系でない」あの有名な「池袋 大勝軒」さん出身のようである。 ハッキリは聞き取れなかったが ラーメンの神様 故『山岸一雄」さんの元で修行されたのなら納得の基礎知識でしょう。 こちらは夕方17:00から開けるようですが昼の営業は同じ名前の「加藤商店」で岡山駅横のAEON モール近くにあるラーメンストリートにあるらしいです。 こちらはなんと『二郎系ラーメン』だそうです。 とってもキヨな人なんでしょうね、昼は『二郎系』夜は「家系』大したもんです、ただの真似ではない、「家系」に関していえば想像以上の味です。 我々がお邪魔した時は待っているお客さんは7〜8人でしたがあっという間に長蛇の列、食べ終わって外へ出た時は長蛇の列でびっくりでした。 改めて、SNS の拡散、宣伝効果に威力を感じさせられました。 オーナー曰く、『濃厚味噌』を「今日1日限定でやってるから今日、混んでるんですよ」というがそれでも立派じゃないっすか！誰にでも並ぶのじゃなくて彼の作る『濃厚味噌』だからなのでしょうから… 実際、「家系」に関してはオリジナル系というか亜流になるのにしっかりとした「家系」の味です、スープも”セントラル キッチン”仕様でなくてちゃんとこちらの店で寸胴で炊いてましした。 チャーシューもカルビのようなバラ肉とっても美味いっす。 麺はつるつるのストレート麺、鶏油も甘くて美味しい。 それで今になってハッと気付きました！ この麺「池袋 大勝軒で食べた麺だ〜 その時は気が付きもせず、いつもの如くの「家系」で聞かれる調理法は「麺？硬め」「味の濃さ？普通」「鶏油？普通」でしたがライスに合うスープもキュウリの古漬け(多分、自家製)も美味しく、ライスも茶碗が出たら自分でよそりに行くシステム、その代わり何杯でもお代わりは無料。 そういう意味では中々の『家系』ラーメンでした！ 機会があったら「二郎系』も頂きに上がりたいです。 あと、「岡山/美作」の『つけ麺 頂』も行きたいです。
岡山にもようやく家系ラーメンの波が。新規店続々です。こちらは二郎系の店が早々に閉店してから居抜きではいりました。いま夜だけ営業。月曜定休。 大きめなチャーシューに、ちょっとかた茹でな半熟玉子に、大量の海苔。おかわり自由のご飯と一緒に食べるひとがほとんどです。
元気の良い店員さんの気持ちいい「いらっしゃいませ！！」 の声に迎えられて入店！ 今回はチャーシューラーメンをチョイス。 食欲をそそる濃厚なスープ、そのスープに絡む太めの麺、味の染み込んだ煮卵を追加、ほどよくスープの染みた海苔、要所要所で存在感を示すほうれん草、そして絶品のチャーシュー！！ 大満足のラーメンでした！常連になります♩
とにかく美味しいです！！ 麺やスープだけでなく、トッピングされたものが抜群でした！！ 特に、味玉という半熟ゆで卵は絶品です！！
今を粋ろ岡山店の跡地に開店した家系ラーメンのお店。昼は下石井で二郎系ラーメンを、夜はこちらで家系ラーメンを提供しているようです。 豚骨より醤油の主張が強めの家系ラーメンでご飯が進みます。値段もリーズナブルで接客も丁寧なため良いお店です。
| 店名 | 加藤商店 かとうしょうてん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | 家系ラーメン ラーメン |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝] 17:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 岡山電軌東山本線 ／ 西川緑道公園駅 徒歩6分（440m） 岡山電軌東山本線 ／ 柳川駅 徒歩6分（440m） JR山陽本線(姫路～岡山) ／ 岡山駅 徒歩9分（660m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
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