加藤商店

かとうしょうてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
岡山電軌東山本線 / 西川緑道公園駅(出入口1) 徒歩6分(440m)
ジャンル
家系ラーメン
定休日
毎週月曜日
不明

口コミ(9)

    岡山で1番美味しい家系ラーメンだと思いました。 スタッフさんすごく親切、冷やしの大根がどうしても温かいのに入れて食べたくて聞いてみたらオッケ! なので私はのりたまラーメンに大根つけてもらえたのです。 麺が多くて残してしまってごめんなさい。 次は麺半分にしてくださいって頼んでみよ! また行きたいラーメン屋さんです。

    商店街からは少々離れてる場所にお店があります。 「家系ラーメン」へ、一応、これで岡山、市街地では「家系ラーメン コンプリート かな?」 「加藤商店」「町田商店」なら岡山にもあるのでそちらが修行先かと思いきや「家系でない」あの有名な「池袋 大勝軒」さん出身のようである。 ハッキリは聞き取れなかったが ラーメンの神様 故『山岸一雄」さんの元で修行されたのなら納得の基礎知識でしょう。 こちらは夕方17:00から開けるようですが昼の営業は同じ名前の「加藤商店」で岡山駅横のAEON モール近くにあるラーメンストリートにあるらしいです。 こちらはなんと『二郎系ラーメン』だそうです。 とってもキヨな人なんでしょうね、昼は『二郎系』夜は「家系』大したもんです、ただの真似ではない、「家系」に関していえば想像以上の味です。 我々がお邪魔した時は待っているお客さんは7〜8人でしたがあっという間に長蛇の列、食べ終わって外へ出た時は長蛇の列でびっくりでした。 改めて、SNS の拡散、宣伝効果に威力を感じさせられました。 オーナー曰く、『濃厚味噌』を「今日1日限定でやってるから今日、混んでるんですよ」というがそれでも立派じゃないっすか!誰にでも並ぶのじゃなくて彼の作る『濃厚味噌』だからなのでしょうから… 実際、「家系」に関してはオリジナル系というか亜流になるのにしっかりとした「家系」の味です、スープも”セントラル キッチン”仕様でなくてちゃんとこちらの店で寸胴で炊いてましした。 チャーシューもカルビのようなバラ肉とっても美味いっす。 麺はつるつるのストレート麺、鶏油も甘くて美味しい。 それで今になってハッと気付きました! この麺「池袋 大勝軒で食べた麺だ〜 その時は気が付きもせず、いつもの如くの「家系」で聞かれる調理法は「麺?硬め」「味の濃さ?普通」「鶏油?普通」でしたがライスに合うスープもキュウリの古漬け(多分、自家製)も美味しく、ライスも茶碗が出たら自分でよそりに行くシステム、その代わり何杯でもお代わりは無料。 そういう意味では中々の『家系』ラーメンでした! 機会があったら「二郎系』も頂きに上がりたいです。 あと、「岡山/美作」の『つけ麺 頂』も行きたいです。

    家系ラーメンのお店。味玉海苔ラーメンをいただきました〜。並にしましたが、ボリュームがすごい!チャーシューは、チャーシューステーキといえるほど厚みがあって濃厚でした。 お土産にまぜそばお持ち帰り、2食で700円。ちゃんとレシピも入っていましたよ!冷蔵庫で、3日持つそうです。食べるのが楽しみ♩

    【 岡山市北区富田町 】 カレーでシメたけど行きたい店があったんで夜な夜なお邪魔しました。 麺 やわ  味 普通 油 多め スープを一口飲んでみると濃厚で鶏油じゃなく乳製品の様な香りが…気のせいかな(^^) スープ、チャーシューが少し塩辛く完食できませんでした! もう一回チャレンジしてみよう(^^) ごちそうさまm(__)m

加藤商店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 家系ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        岡山電軌東山本線 / 西川緑道公園駅(出入口1) 徒歩6分(440m)
岡山電軌東山本線 / 柳川駅(出入口1) 徒歩6分(440m)
JR山陽本線(姫路~岡山) / 岡山駅 徒歩9分(660m)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
加藤商店 かとうしょうてん
予約・問い合わせ
不明

席・設備

個室
カウンター

更新情報

最初の口コミ
中村謙斗
最新の口コミ
坂本 美帆
最終更新

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