更新日：2024年12月10日
出雲市駅から徒歩6分 人気の出雲そばの名店
出雲市にある蕎麦屋さん 出雲大社周りに多くある蕎麦屋さんですが出雲市駅から徒歩１０分くらいのところにあります 「割子蕎麦３段」を食しました ３段に分けられた蕎麦に薬味、蕎麦つゆをかけていただきます 最初は蕎麦のみ 細切りですがしっかりしたコシがあって蕎麦つゆはちょい辛めで美味しいです ２段目は大根おろしを加えてさっぱりした感じに ３段目は紅葉おろしでピリ辛に 美味しい蕎麦でした #出雲 #そば
出雲大社に参拝した時におすすめの蕎麦屋
昨日の夜、東京駅から夜行バスに乗って出雲大社に来ました⤴️ 出雲大社を参拝して本場の出雲蕎麦を食べようと八雲さんへ✨️ お店の雰囲気も良く接客もとてもしっかりしていて落ち着きます そしてお昼からおビールも(笑) 蕎麦とても美味しいです そして出汁のしっかりしたつけ汁が蕎麦に合います 3種類の蕎麦がそれぞれの美味しさを楽しめ蕎麦湯も甘味が強く濃厚で美味しかったです⤴️✨️ 来て良かったです✨️ #出雲蕎麦 #接客が丁寧 #出雲大社 #島根県 #出雲市 #出雲大社前駅
毎朝職人が手打ちする甘さと豊かな香りのそばが自慢のお店
出雲大社へ参拝の後、やっぱり食べて帰らない手はないですよね、割子そば。 大社の目の前にある田中屋さんへ。 特製五色割子そば とりてん 天ぷら、温泉たまご、とろろ、めかぶ、おぼろ豆腐の5種類それぞれ楽しめる！ とりてんはだしで味付けしてあって、そのまま食べてもよし、土佐酢をつけてもよし！ 蕎麦も喉越しも香りも良し！ つまみも酒もあり、宿泊できたら飲みに来たい店です。 #割子そば #何段でも食えそう
昔ながらの石臼でひいたそば粉を使用した出雲蕎麦を味わえる専門店
ランチにてチェックイン 五段いろいろ割子そばをオーダー 雰囲気の良い建物とお庭も立派でした。お客様も多くリピート決定 #地元民おすすめ #いつも行列 #ランチミーティングに最適 #行列でも回転がはやい #カウンター席あり
木のぬくもりを感じるお洒落な店内で、コシがある出雲蕎麦を堪能できる店
昼過ぎで閉まってる店や満席が多い中、手打ち十割蕎麦の文字が。満席で閉店間際だったものの、今並べば大丈夫と。10分程度待って入店できました。オーダーはシンプルに三段割子蕎麦。丸い朱色の割子は、江戸時代にこの地方で蕎麦を弁当も入れていたそうで、四隅を洗いやすいように衛生のため丸にしたとか。更に祝い事でも使えるように朱色と。勉強になります。 こちらの十割蕎麦、美味しいです。ぶつぶつ来れたり、粉っぽくなりがちな十割蕎麦ですがここはそんなこと無く美味しく頂けました。濃いめのかけつゆが疲れた体に沁みる！ ご馳走様でした
出雲大社からすぐのお店、名物十割蕎麦がいろんなパターンで食べられる
名物の「割子そば」と出雲発祥と伝えられている「ぜんざい」、縁結びの5円がセットになっているものでした。 割子そばはつるりと美味しく、ぜんざいは優しい味わいでした♪ #出雲大社 #出雲グルメ #人気店 2023.9.23.sat 13:00
出雲大社駅前にある割子蕎麦が食べられるお店
出雲蕎麦といえば割子蕎麦。5宝割子蕎麦をいただきました。手打ち蕎麦で腰があって美味しいです。舞茸の天ぷらが結構お腹がはります。割子の最初につゆをいれて食べ、次の割子につゆをあけて食べるのが、出雲スタイル。最初は天ぷらにはじまり、味がだんだんと軽くなる。よくできた蕎麦コースである？
出雲名物割子そばや釜上げ蕎麦が味わえる、出雲大社前駅近くの人気有名店
冷たい出雲蕎麦は丸くて可愛いお重のような器に入り、トッピングも豪華な三色割子蕎麦で。この日は少し肌寒かったので温蕎麦も考えたけどやっぱり見た目が宜しい。お出汁が入っている徳利も見た目宜しい。やはり神様の前では見た目が肝心なのか？ お出汁は思ったより濃いめの味でかけすぎ注意。喉越し良くて非常に美味、さすが名物。美味しいお蕎麦が頂けたことに感謝し、出雲石見弾丸ツアーの道中安全を祈ってご馳走様ー。
1本1本にコシがありスルスル食べられる美味しい出雲そばのお店
割子そば３枚とおろし割子3枚を注文。 出雲そばは、割子とよばれる丸い器につゆと薬味を直接かけて、1段目に残ったつゆは2段目に移し、好みでつゆを足して食べるスタイル。 そばは、色も濃くて風味がよく、噛むと歯応えがありそばを存分に感じられて、とても美味しかったですです。 もみじおろしとカツオ節とそばで食べるのは初めて。これもまた美味。 あとで調べたところ、 「出雲そばは島根県出雲地方の郷土料理の蕎麦のことで、岩手県わんこそばや長野県戸隠そばと並び、日本三大そばの一つ。 出雲そばはそばの実を殻ごと挽いたそば粉を使うため、色が濃く風味がいいのが特徴です。」とあり、妙に納得しました。
限定の割子三段定食が評判、江戸時代から続く出雲そばを満喫できる和食店
カーナビで羽根屋といれたら、ここに誘導されました。本店じゃなかった 15くらい待ち。本店はもっと並ぶとか。こっちでよかったか？ 三色割子定食 ¥1,100 やっぱりこしがあってうまい(^ ^)
出雲大社を出て向かったのは 出雲そばで行ってみたかったお店 #そば処出雲えにし ●三色割子そば/1200 今回は間違えず三色にしたよ 山菜、きんぴら、とろろの3種 えにしの蕎麦は蕎麦粉とつなぎの割合9:1だからか、蕎麦の食感を感じながら食べられる。 朝違う出雲そばを食べたのもあり、違いがわかる!美味しい 2軒しか行ってないからあまり信憑性は低いとは思いますが、美味しかったのでオススメです! 【★★★★】
出雲大社前駅付近のそば屋さん
割子蕎麦的な3皿セットの出雲蕎麦。 色が濃い田舎的蕎麦でした。
島根県出雲市にある蕎麦屋さん。 休日のランチタイムに訪問。 お店の駐車場は無いが商店街よ駐車場が近いので車でも問題なし。 ・そばりえセット 冷たい割子2枚と温かい釜揚げが食せるセット。最初に釜揚げ単品が到着。食べ終わったタイミングで割子が届く。薬味はそれぞれに一皿ずつくるので、釜揚げに全使いしても大丈夫！ お蕎麦は評判通りの美味しさでした。 ごちそうさまでした！
釜揚げ蕎麦を頼みましたが美味しかったです。 唐揚げも美味しかったです。 釜揚げの出雲蕎麦は出雲大社近辺発祥らしいです。 #釜揚げ蕎麦
西林木町にある川跡駅付近のそば屋さん
地元では有名な割子そばの名店。大将が体調崩して一度閉店したみたいですが、何年か前に自宅を改造して再開されたみたいです。 名前だけの有名店もいくつかありますが、ここのそばを食べると納得です。乾麺のそば…
出雲市駅構内にある麺屋さん。 オススメの「スサノオラーメン」を注文。 普通にスープまで美味しい味噌ラーメン。 島根和牛の「ハチノス」も珍しいので注文。 ラーメンのスープにハチノスを入れると美味い。
もっちりお餅、さっぱり小豆で一休み、美味しいぜんざいが食べられるカフェ
女房は三色割子♪ おらは磯のりそば♪ 適度な時間で着丼です。 磯のり…地元新潟で言う岩のりだわな v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ んんん～～～～～～たまらんっすっ！ 今年最高の食いもんかもしれん ★.:ﾟ+｡☆ヽ(最´∀｀高)ﾉ★.:ﾟ+｡☆ 磯のりも最高レベル！ そばもすこぶる美味い！ 文句なしの逸品だった！ 死ぬまでにもう一度食ってみたい秀品です。 #出雲そば #出雲
名物松江おでんが大人気。日本海で獲れた新鮮な魚介が味わえる
お肉も美味し～( *´艸) 蕎麦つゆはちょっと甘めかな？ 熱々のシジミ汁は〆に最高です！✨ ごちそうさまでした！
石臼出雲そばと手打ちうどんがお店の自慢。美味しいお蕎麦のお店
そばはあっさりしてるけど、舞茸天ぷらはしっかり食べ応えがあって、大満足。 値段も定食に比べると少し手頃。 やっぱりランチは数組待ちがあって、並んだけど価値はあった。
絶品地鶏にのどくろ煮付け、そばコロッケ。落ち着いた空間で出雲の旬を
夜ごはんに選んだ店は出雲市駅から徒歩で5分もかからないこちらです(*´ω｀*) 予約して行きましたが私達の後に次から次とお客様が来られかなりの人気店でした(๑>◡<๑) いただいたのは、赤天、お刺身、奥出雲のざる豆…
