島根のひとりで入りやすいラーメン 15店

出雲最後のご飯は出雲市駅付近にある #ラーメン篠寛 こちらは担々麺が人気の店らしく、結構賑わってました。 担々麺は辛そうなので ●出雲ラーメン に。 アゴだしの醤油ベースで、海苔には店名が印字されている。あとは岩のりなど出雲の食材が。 担々麺は人気なので美味しいんだと思います 【★★★】

松江城の近くにあるラーメン店 隣に駐車場があります。 店内に入ると満席、1組待ちでした。 あごだし白湯ラーメン950円を注文。連れは魚介つけ麺。 あご出汁が効いていてまろやかです。 途中、味噌を混ぜて味変。美味しいラーメンで満足でした。

予定外の1泊をしたので、ついでに出雲観光をして、お昼を少し離れたこちらで✨ なんだか癖になる味で、通りがかると寄りたくなるお店です✨ ( ＾ω＾ )

【程よい辛さ】 （コク辛つけ麺 1,090円） 松江駅内のシャミネにあるラーメン店です。 松江に来たら、しじみラーメンと思ったのですが、ついこちらを選択してしまいました。 辛さは選べますが、初心者なので「基本の辛さ」にしました。 程よい辛さで、つけ汁は割りスープで全部飲み干しました。 おいしかった〜 ごちそうさまでした！

松江のラーメン長さんで、久々に昼飯！ ここは塩ラーメンがベースのラーメン屋さん！ ラーメン大盛りに、いなりを２つ！しめて、1050円！ 多分、今のご時世安い方だと思います！しかも、美味い！自分は後半、辛味噌みたいなのを投入して味変しましたよ！

らーめん 友人の投稿で以前から気になって仕方ないお店にようやく行く事が出来ました。 おばぁ三人で切り盛りするお店には、朝からお客さんがひっきりなしに出入りしています。 メニューは正油味のらーめん一本。 麺の量で丼の大きさが全然違います。 そう大きくはない鍋で茹で上げた麺は 平ザルであげるのですが、ザル→丼→ザル→丼と交互に麺が往き来します。 こういう麺あげは初めて見たかも。 出てきたらーめんは前に写真で見たとおりの シンプルで好みの雰囲気。 レンゲは見当たらないので直接スープをまず一口 うまーい！ この特別感が無い感じが堪りません。 チャーシューもしっかり味の入った肉 ネギにメンマ、もやし少々。 完全にストライクゾーンです。 この満足感で納得の350円、素晴らしい。 機会があれば是非とも再訪したいお店です。

塩らぁ麺 相変わらずの人気ぶり。 13時付近に行きましたが、やはり待ちありでした。 魚介が全てのラーメンに香り、どれもこれも旨い 今回はベーシックな塩をチョイス。 塩味が程よく絡みますが、魚介の旨味がしっかり出ており、バランス感の非常に良いスープ。 またほろほろのチャーシューは簡単に箸でほぐれるほど。甘めのメンマもバランスがよい。 結果、非常にトータルバランスの良い塩ラーメンでした。

【濃厚なスープがうりのラーメン店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 店の名前の通り「濃厚」なスープを売りにしたお店らしく、たまにはこってりしたものも良いかなと思い来店。 メニューを見てみると味噌、豚骨、醤油とそれぞれ揃ってて、味噌ラーメンと豚骨ラーメンに関しては先程書いたように濃厚さを主に出してる感じ。 写真はつけ麺のメニューの一つ「煮干しつけ麺」。元から煮干し出汁のスープなのだけど、別途に魚粉が海苔の上に乗ってる。 う〜ん、確かに濃厚なのだけど、そこまで魚介系の風味を感じるかと言えばそんなこともなくて。 元々煮干しを入れ込んでて、それに加えて煮干し粉末も乗っているのに「煮干し！」が感じられなかった。 不思議。 卓上の上には紅生姜等の薬味類があって、味変を行うこととができるようになってるが、入れすぎてなんのこっちゃな状態になるのだけはやめたほうが。 #駐車場あり #1000円以下で満足 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #一人ランチ #カウンター席あり

島根県松江市にあるラーメン屋さん。 豊富なメニューとスイーツも揃ったお店。 ・松江ちゃんぽん（大盛り） 一押しのメニュー。無料で大盛りにできるとのことなのでついついお願いしちゃった… トロッとしたあんかけスープで、麺が重たくなかなか持ち上がらない（笑） スープは熱々!!しかもトロミがついてるので冷めにくい✨️熱々好きとしてはめちゃめちゃ嬉しい。 いろんな美味い旨みが混ざったスープはなかなかに美味しかった。 ごちそうさまでした！

島根県松江市にあるラーメン屋さん。 店前に数台ほど停めれる駐車場あり。 ・海鮮あんかけ 熱々のあんは味は薄め。あんが絡んだ麺は重たくズルズルっとは食せないがそれはしかたなし。 食べ終わるまで、ずっと熱々なのは嬉しい〜 ごちそうさまでした！

21時〜4時頃まで。松江で一番遅くまでやっているラーメン屋さんです。伊勢宮のラーメン屋さんの中では一番美味しいほうだと思います。

島根県出雲市にあるラーメン屋さん。 お店一押しのだし塩らーめんのチャーハンセットを注文！ いつも豚骨系ばかりを食べてるので、塩系は珍しい。塩系ってさっぱりとしたイメージがあったが、けっこう濃厚。ニンニクの風味も効いていて美味しい✨ ただ、仕事中だったのでその後の口臭が…f(^_^)

島根県浜田市にあるラーメン屋さん。 夜は居酒屋としても営業してるっぽい。 ・特製すっぽんラーメン定食 すっぽんの唐揚げが乗ったラーメンと赤米、自家製つけもの。 初めてのすっぽんを味わう。スープは思ったよりもあっさりだがしっかり旨味を感じる。 最後はスープ内に赤米を投入しおじや風に頂きました！ ごちそうさまでした！

島根県出雲市にあるラーメン屋さん。 券売機で事前に食券を購入するタイプ。スープの種類は結構あるので悩むが、今回はお店の名前が入った看板メニューをチョイス。 ・味伸ラーメン 豚骨味と言うことだが、ちょっとチャンポン風の味も入っておりオリジナル豚骨と言った感じの味。 ごちそうさまでした！

【カレー気分満点で突入したら】 出雲空港から飛行機に乗る前にお昼ごはん。 はしもとさんです。 カレー気分満点でしたが、「冷やし中華あります」の貼り紙に敗けて今シーズン初の冷やし中華。 酢醤油系のタレが爽やかな冷やしはちょっとラーメンサラダ風。 マヨネーズもちょっと混ぜて美味しく頂きました♪